Автор: Гера Треер
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2012
isbn: 978-5-386-04041-3
Количество страниц: 255
Язык: русский
Формат: DJVU
Даже если вы опытный кулинар, наша книга наверняка будет вам полезна. Возможно, вы и не подозревали, какое великолепие вкуса дает сочетание некоторых продуктов, приготовленных в виде рагу или запеканок. Эти кушанья не только выгодные, поскольку в дело идет каждый кусочек съестного, но и экономные по времени, так как не требуют долгого стояния у плиты. Что, с чем и в какой пропорции смешать, потушить или запечь - подскажет наша книга. Она же разбудит вашу фантазию, и вскоре на семейном столе появится фирменное блюдо, рецепт которого будет храниться как фамильная реликвия.
Автор: коллектив
Издательство: Амфора
Год издания: 2012
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Сочные и ароматные фрукты — настоящий клондайк витаминов, микроэлементов и множества других полезных веществ, необходимых для здоровья. Они укрепляют наш иммунитет, очищают от шлаков, улучшают работу внутренних органов и систем, наконец, они просто очень вкусны и отлично подходят для приготовления различных блюд. Если вместо жирного куска торта вы съедите на десерт легкое вишневое желе, приправленное натуральным воздушным йогуртом, ваш организм скажет вам большое спасибо. Уж не говоря о стакане свежевыжатого апельсинового сока, выпитого по утру.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бауэр СНГ" и компания"
Год издания: 2012
Количество страниц: 37
Язык: русский
Формат: PDF
Отличный журнал кулинарных рецептов. В номере представлены разнообразные рецепты мясных и постных блюд, а также рецепты к традиционным праздникам февраля и марта.
Автор: коллектив редакции
Издательство: Паблик
Год издания: 2012
Количество страниц: 68
Язык: русский
Формат: DJVU
Журнал с описанием и цветными иллюстрациями вкусных блюд. Холодные и горячие закуски, салаты, супы, рыбные блюда, выпечка, торты, напитки и др. Лучшие авторские рецепты!
Автор: Колесникова А. (сост.)
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2011
isbn: 978-5-9910-1661-2, 978-966-14-1396-1
Количество страниц: 190
Язык: русский
Формат: PDF
Вареники с клубникой и вишней, картошкой и капустой, творогом и грибами, пельмени с мясом, сыром, рыбой и морепродуктами, аппетитные равиоли, манты и хинкали пленят вас своим вкусом и неповторимым ароматом. Рецептов - великое множество. Вы можете следовать им буквально или проявить свою кулинарную фантазию.
Автор: Колесникова А. (сост.)
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2011
isbn: 978-966-14-1395-4
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
Рацион современного человека трудно представить без риса. В разных странах мира из риса готовят пловы, ризотто, паэлью, им фаршируют овощи, фрукты, мясо, рыбу. В нашей кулинарной книге вы найдете десятки рецептов вкусных и полезных блюд из этого ценного продукта. Дополнив ими ваш стол, вы не только увеличите ассортимент привычных блюд, но и позаботитесь о здоровье вашей семьи. Кроме этого мы предлагаем вашему вниманию много интересных рецептов фаршированных блюд. Фаршированные блюда — это блюда со всевозможными начинками. Они могут выступать в качестве как закусочных, так и основных. Но самое главное, что начинку для них можно приготовить из сочетания различных продуктов, каждый раз внося в привычное блюдо нечто новое, неповторимое, оригинальное. Это прекрасная возможность разнообразить меню, сделать ваш стол более привлекательным и аппетитным!
Издательство: Фиш-Информ
Год издания: 2011
Количество страниц: 111
Язык: русский
Формат: PDF
Содержание: Фиш-энд-чипс; Английский рыбный пирог; Салат с семгой и морепродуктами; Судак по-берлински: фаршированный квашеной капустой; Рыбный суп с томатами и пастой; Щука с грибами и помидорами; Мидии в сливочном соусе; Рыба в фольге; Раки в пиве; Винегрет с сельдью по-фински; Форелевые рулетики с грибами; Суп из лосося (Laxsoppa) по-шведски; Уха с грибами; Форель в фольге; Рыбное барбекю; Плакия по-румынски из каона с овощами; Рыбный гювеч по-болгарски; Карп паровой; Рыбник с селедкой; Рулетики из судака в беконе с луковым соусом; Карп с картофелем по-деревенски в сливочном соусе; Уха по-архиерейски; Рыбный салат с маринованными грибами; Тельное; Щука по-царски; Судак, фаршированный семгой; Линь, запеченный с кабачками; Стейки из сома на углях; Жареная рыба в соусе баже; Рыба под маринадом киндзамари; Жареная барабулька......; Форшмак с орехами; Щука фаршированная; Котлеты из щуки с творогом; Рыба по-китайски в острочесночном соусе; Рыбные пельмени; Карп по-китайски; Суши и роллы; Дары моря: морепродукты с овощами; Шашлычки рыбные; Рыба по-египетски; Рыбный суп по-мароккански; Рыбный торт
Автор: Сокол И.А.
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год издания: 2011
isbn: 978-5-9910-1271-3, 978-966-14-0923-0
Количество страниц: 316
Язык: русский
Формат: PDF
Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок - это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений. Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить, вялить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной городской квартиры.
Автор: Зубакин М.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2010
isbn: 978-5-386-01812-2
Количество страниц: 75
Язык: русский
Формат: PDF
Рыба – это один из необходимейших продуктов питания, источник важнейших микроэлементов, залог красоты и здоровья вашего организма. Так почему бы вам не приготовить рыбу? Выберите из лучших в мире рецептов, собранных в этой книге, и порадуйте себя самым вкусным блюдами из рыбы!
Автор: Коллектив
Издательство: Мир книг
Год издания: 2007
Количество страниц: 40
Язык: русский
Формат: PDF
Для элегантного завершения вечера, роскошных торжеств и романтичных завтраков - 20 карточек с рецептами потрясающих десертов: сырных и фруктовых, творожных и шоколадных… Усыпанный ароматной, снежной ванилью, сочный и такой соблазнительный грушевый пирог, приготовленный вами, никогда не сравнится с покупным. А изысканный торт с мягким вкусом миндального "Амаретто" превратит ваш семейный ужин в незабываемый волшебный праздник! Оцените прелесть и удобство этого подарочного комплекта! В одно мгновение вы найдете нужный и любимый рецепт, и отныне он всегда под рукой!