Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО Бонниер-Пабликейшенз
Год издания: 2012
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Автор: Стрельникова Н.
Издательство: Веды
Год издания: 2010
isbn: 978-5-9985-0647-5
Количество страниц: 147
Язык: русский
Формат: DJVU
Автор бестселлеров по здоровому образу жизни, Наталья Стрельникова на этот раз предлагает читателям согласованную с окулистами и диетологами огромную подборку рецептов со всего мира для лечения глаукомы, катаракты, близорукости и дальнозоркости, воспалительных заболеваний глаз и в постоперационном периоде. Впервые в литературе составлен особый раздел «Ваш лютеиновый обед». Рассмотрены особенности питания для здоровья глаз детей, пожилых людей и тех, кто постоянно работает за компьютером.Перед вами поваренная книга нового поколения — ее можно и нужно читать, по ней можно и нужно готовить, к ней можно и нужно обращаться постоянно, и чтобы сохранить зрение, если вы здоровы, и чтобы вылечить глаза, если больны! Все рецепты проверены лично автором, блюда по ним получаются вкусными и, что принципиально, полезными для всей семьи!
Автор: Сост. Л. В. Строкова
Издательство: РИПОЛ КЛАССИК
Год издания: 1999
isbn: 5-7905-0205-9
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
Когда стол ломится от еды, а гости то и дело просят: "Передайте мне вон тот салатик... А теперь, пожалуйста, вот этот". Темой этой книги являются салаты - незаменимый атрибут любого праздничного стола. В этой книге вы найдете сотни новых рецептов салатов, которыми сможете порадовать и удивить как знакомых, так и своих домочадцев.
Издательство: ВОАНДА
Год издания: 2001
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге мы собрали для Вас коллекцию рецептов приготовления шашлыка на любой вкус со всех уголков мира и постарались уместить в маленькую дорожную книжку-подсказку. Открыв ее, Вы приятно удивитесь многообразию вкусных блюд.
Издательство: ИД "Бонниер Пабликейшенз"
Год издания: 2011
Количество страниц: 100
Язык: русский
Формат: PDF
Лучшие рецепты за 10 лет от журнала ''Гастрономъ''. ''Гастрономъ''- ежемесячный красочный и модный журнал, для тех кто любит вкусную пищу и всё, что с ней связано. ''Гастрономъ''- отечественный кулинарный журнал европейского уровня. Его цель не столько развлекать, сколько вдохновлять читателей на кулинарное творчество, помочь им почувствовать настоящий вкус жизни.
Автор: Скурихин И.М. Шатерников В.А.
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год издания: 1984
Количество страниц: 240
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге популярно изложены научные основы рационального питания. Рассмотрены основные принципы рационального питания; значениеч белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ; пищевая ценность продуктов питания - мяса, птицы, яиц, рыбы, молочных продуктов, хлеба и круп, кондитерских изделий, жиров и масел, овощей, фруктов, ягод и грибов, напитков; основные правила приготовления и хранения пиши и пищевых продуктов; правила составления меню. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2012
Количество страниц: 66
Формат: PDF
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Автор: В.А.Оноприйко., Н.А.Рябченко
Издательство: СевКавГТУ
Год издания: 2001
Количество страниц: 68
Язык: русский
Формат: PDF
В учебном пособии в систематизированном виде изложены способы получения пищевого спирта-сырца, способы его очистки и изготовление на его основе водок и других крепких спиртных напитков.Оно может быть полезно широкому кругу читателей для совершенствования техники и технологии получения и очистки спирта-сырца, а также при изготовлении крепких спиртных напитков на мини-спиртзаводах и в домашнем производстве.
Автор: Ахремчик Р.В., Крутько В.Н.
Издательство: Беларуская Энцыклапедыя
Год издания: 1995
isbn: 985-11-0030-7
Количество страниц: 287
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге собрано более 500 интересных в кулинарном отношении рецептов мясных закусок, первых и вторых блюд, соусов и подливок. Даны советы по переработке и хранению мяса в домашних условиях.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)