| |
Vines for Wines |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Kerridge G. Gackle A.
Издательство: CSIRO Publishing
Год издания: 2004
isbn: 0-643-09066-5
Количество страниц: 96
Язык: english
Формат: PDF
|
Riesling, Chardonnay, Shiraz and Cabernet Sauvignon grapes can make magnificent wines but there are also many other excellent wine varieties that for many of us are rarely experienced. Vines for Wines will expand the wine lover’s knowledge and appreciation of a great range of wines and help to explore their individual preferences for specific varieties, blends, flavours and styles.
This book is based on the highly successful Wine Grape Varieties, which is an aid to identifying grape vines. Vines for Wines, however, focuses on wines from the average consumer’s point-of-view, introducing the different wine grape varieties and the wines made from them, including blends. Each variety is represented by a colour photograph of the grape variety, its current world plantings, wine produced and notes describing the varietal characters for each wine grape variety.
The tasting terms and wine notes for each variety provide a benchmark for the consumer to assess the quality of wines they drink, and to allow them to share and compare their experiences confidently with other wine lovers. |
|
| |
|
|
| |
Школа гастронома (2011 No.24) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2011
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
|
Кулинарный журнал "Школа гастронома". Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда. |
|
| |
|
|
| |
Le régime Okinawa: Passeport pour la longévité |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Anne Dufour, Laurence Wittner
Издательство: Leduc.S Editions
Год издания: 2005
isbn: 0486420574
Количество страниц: 218
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Язык: французский
"A 70 ans, vous n'êtes qu'un enfant, à 80 vous êtes à peine un adolescent, et à 90, si les ancêtres vous invitent à les rejoindre au paradis, demandez-leur d'attendre jusqu'à 100 ans, âge auquel vous reconsidérerez la question. " Inscription très ancienne, gravée sur un rocher près d'une plage d'Okinawa... "A Okinawa, tout est à part. La culture, la nature, l'alimentation, les fêtes... Les îles de cet archipel ont beau être japonaises, elles diffèrent en bien des points du Japon. Et notamment en matière d'alimentation à Okinawa, c'est copieux, riche, c'est la fête à chaque repas ! Mais comment, alors qu'ils mangent sans se priver et profitent autant de la vie, les habitants d'Okinawa peuvent-ils quand même remporter la palme d'or de l'espérance de vie ? La réponse est dans ce livre." Shigeatsu Tominaga |
|
| |
|
|
| |
Счетчик Калорий. Все оттенки правильного питания |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Ева Лемайте
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-26934-1, 978-5-699-26933-4
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: PDF
|
Больше не нужно корить себя за очередное съеденное вкусное блюдо. С книгой "Счетчик калорий" вы будете точно знать, сколько калорий употребили на завтрак, обед или ужин. Здесь собраны рецепты наиболее часто употребляемых блюд с указанием их калорийности. Составляйте меню праздничных обедов или готовьте каждый день сбалансированные по калорийности и пищевой ценности блюда. С нашей книгой это просто, как никогда! |
|
| |
|
|
| |
Пироги и пирожки |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-699-51642-1
Количество страниц: 49
Язык: русский
Формат: PDF
|
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно. |
|
| |
|
|
| |
Блюда из яиц |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Виноградская К.Ю.
Издательство: Владис
Год издания: 2010
Количество страниц: 67
Язык: русский
Формат: PDF
|
В этой книге собраны лучшие рецепты блюд из яиц. Если Вы считаете, что из яиц можно приготовить лишь омлет или яичницу, то Вы ошибаетесь: существует множество разнообразных вкусных яичных блюд.
Приятного аппетита! |
|
| |
|
|
| |
Пироги и пирожки. 50 рецептов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
isbn: 978-5-699-51642-1
Количество страниц: 49
Язык: русский
Формат: PDF
|
Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы, мяса, выпечка. Все рецепты проверены, снабжены иллюстрациями, необходимыми советами и временными параметрами. Удобно, доступно, разнообразно.
|
|
| |
|
|
| |
Все из трески |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Лазерсон И., Синельников С.
Издательство: МиМ-Дельта, Центрполиграф
Год издания: 2004
isbn: 5-9524-0504-5, 5-7589-0071-0
Количество страниц: 66
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге содержится множество рецептов приготовления разнообразных блюд из рыб семейства тресковых. Авторы рассказывают о полезных свойствах, способах и секретах приготовления тресковых, а также о значении этого рыбного семейства в кулинарной истории разных народов.
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии несомненно окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
|
|
| |
|
|
| |
Блюда из утки |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Лазерсон И., Синельников С.
Издательство: МиМ-Дельта, Центрполиграф
Год издания: 2004
isbn: 5-9524-0922-9
Количество страниц: 66
Язык: русский
Формат: PDF
|
Авторы книги делятся секретами кулинарной обработки утиного мяса, дают советы, как устранить специфический запах этой птицы. В книге предложено множество рецептов приготовления блюд из утки - по-пекински, с яблоками, картофелем, клюквой, грибами, салата из утиных лапок, языков. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.
|
|
| |
|
|
| |
320 лучших рецептов соевой кулинарии |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Родионова Л.
Издательство: Диля
Год издания: 1999
isbn: 5-8174-0038-3
Количество страниц: 143
Язык: русский
Формат: PDF
|
Соя - уникальный, растительный продукт, из которого можно приготовить не только замечательное подобие мясных и рыбных блюд, но и десерты, муссы и всяческие деликатесы.
Соя помогает излечению многих болезней, является потрясающим диетичексим продуктом полезным всем: детям и старикам, женщинам и мужчинам. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)