Автор: Бойко Е.А.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2010
isbn: 978-5-386-02099-6
Количество страниц: 264
Язык: русский
Формат: DOC
В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из рыбы. Закуски, салаты, первые и вторые блюда подойдут как для повседневных обедов, так и для изысканных праздничных ужинов. Подробные рецепты сделают процесс приготовления быстрым, легким и интересным.
Автор: Бойкова Е.А.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2010
isbn: 978-5-386-02340-9
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: PDF
Вы стремитесь придерживаться здорового питания? Тогда воспользуйтесь рецептами, представленными в настоящем издании. Вы убедитесь, что низкокалорийная пища может быть не только полезной, но и очень вкусной. В нашей книге представлены оптимально подобранные рецепты блюд для завтраков, обедов, ужинов и перекусов между делом, калорийность которых составляет не более 200 ккал.
Автор: сост. Добронос Любовь
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Год издания: 2010
Язык: русский
Формат: PDF
В книге собраны рецепты блюд, не требующих много времени на приготовление, опыта, разнообразных продуктов, а главное - они очень вкусны. Невероятно полезные салаты и закуски из любого доступного ассортимента продуктов можно приготовить без особых хлопот. Ипользуя эти рецепты, вы сможете удивить своих близких и знакомых, а любой ваш праздничный стол или обычный семейный обед надолго запомнится своей необычностью и оригинальностью. Пусть предложенные рецепты послужат вам источником творческого кулинарного вдохновения!
Автор: Надежда Лебедева
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2001
isbn: 5-7905-0635-6
Количество страниц: 32
Язык: русский
Cборник содержит множество проверенных рецептов приготовлении различных пельменей, мант, хинкали, галушек, вареников и клецок. В конце сборника приведены полезные советы хозяйке и справочные таблицы веса поваренной соли, сахара и столового уксуса в мерах емкости. , а также сравнительная таблица веса пищевых продуктов. Приятного аппетита!
Автор: В.А. Доценко
Издательство: Лениздат
Год издания: 1993
isbn: 5-289-01526-4
Количество страниц: 278
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге рассказано о важном значении овощей и плодов в питании здорового и больного человека. Особое внимание уделено использованию этих ценных витаминизированных продуктов в рациональном питании различных возрастных групп населения, а также в народной медицине. Даны рецепты приготовления полезных блюд.
Автор: Коллектив
Издательство: Интер
Год издания: 2009
Количество страниц: 1000
Язык: русский
Формат: ISO
Основы рационального питания; Информация о продуктах; Подготовка продуктов; Порядок приготовления обеда; Сервировка стола; Рецепты повседневной кухни; Кулинарная мудрость народов мира; Охотничьи рецепты; 300 блюд из растительных продуктов; Этикет; Коктели; Кулинарная энциклопедия; Наша Кулинарная Книга; Рыбная кухня и многое другое, включая различные рецепты по готовке пищи в гриле, СВЧ печах и фритюрницах. Азбука Здорового Питания: Энциклопедия здорового питания. Что полезно есть, что избегать, и что исключить из рациона при различных заболеваниях. Общие описания пищи, заболеваний, симптомов, сводные таблицы по болезням и полезным свойствам различных питательных средств, включая причины заболеваний . Вегетарианскя кухня: Все о вегетарианской кухни. Различные рецепты включают в себя: салаты, закуски, супы, горячие блюда,выпечки, каши, напитки, разносолы. Здесь Вы найдете все по постной и вегетарианской пище. Различныерекомендации, сводные таблицы, и многое другое Все о Водке и Алкоголе: Различная информация по алкогольным продуктам, в том числе и водке. Таблица сроков вывода спиртного из организма, любопытные факты, хитрости пития, лечение похмелья, правильный выход из запоя, обзор различных водок мира - кто что и как пьет, о вреде алкоголя и его пользе и другое. Книга о Вкусной и Здоровой пище: Различные рецепты и способы готовки пищи. Все о фруктах и овощах. Готовка дичи, соусов, кремов, варенья, напитков охладительных и витаминных и многое другое. Книга Повара: Большая Поваренная Книга, Различные интересные статьи по истории блюд, посуде, традициям питания,сервировкам, Различные полезные советы, рекорды, Статьи по витаминам, Список рецептов по продуктам,включая как обычные продукты питания (мясомолочные продукты, фрукты-овощи, ягоды, напитки,мучные изделия) так и нестандартные (травы, консервы и др.), Различная техника на кухне (СВЧ печи,блинницы, фритюрницы, грили, фавельницы и мороженницы) и наилучшие рецепты для них. Все о винах. Кулинарный словарь. Свыше 3000 лучших избранных рецептов. Кулинария ("Кулинар") Кулинарная книга из лучших рецептов, включая кулинарию, диеты, обычные продукты, экзотические кушанья, эротическую кухню, национальные рецепты, соевую кулинарию, пищевые добавки и другое.Общение в Интернете - обзор различных конференций по обменам рецептами и многому другому.Куда пойти поесть - каталог ресторанов, фаст-фудов. Покупки и закупки - обзор лучших кулинарных магазинов. Интересно почитать - различные книги и статьи: домоводство, советы бабы Вари, кулинарные байки, кулинарный гороскоп, кулинарная энциклопедия, мир вина, книги по кулинарии и многое другое. Справочник - сборник лучших ссылок в сети Интернет по кулинарии и готовке пищи, напитков, различным кухням и многому-многому другому. Кулинария народов России и бывшего СССР
Автор: Ботанин С.П., Скуратова З.В., Беркасова В.А.
Издательство: Экономика
Год издания: 1988
Количество страниц: 174
Язык: русский
Формат: PDF
В предлагаемой Вашему вниманию книге собраны наиболее интересные рецептуры блюд из яиц и блюд, в которые добавлены яйца. Яйцо - это в основном белковый продукт. По питательности яйцо можно приравнять к 40 г мяса или 200 г молока. И вот что еще важно: белки яиц (а они содержатся и в желтке) усваиваются организмом человека более чем на 90%. Не случайно они приняты в качестве эталона биологической полноценности. Кроме того, в курином яйце содержится двенадцать видов витаминов из четырнадцати, так необходимых нам. Поэтому рекомендуется чаще, если нет тому дедицинских противопоказаний, вводить этот ценнейший продукт питания в повседневный рацион, расширяя тем самым потребление белока и витаминов.
Автор: коллектив
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2006
isbn: 5-7905-4898-9
Количество страниц: 245
Язык: русский
Формат: PDF
Страсть русского человека к шумным и изобильным застольям известна с незапамятных времен. Эта книга станет незаменимым помощником и великолепным подарком для каждой хозяйки, которая хотела бы украсить праздничный стол поразительно вкусными блюдами, приготовленными своими руками. В ней вы найдете несколько сот рецептов оригинальных салатов и закусок, а также небольшую главу, посвященную праздничным десертам. Обратитесь к помощи нашей книги, и вы сможете доставить своим гостям и домашним ни с чем не сравнимое удовольствие.
Автор: Сандра Люччини
Издательство: "Аркаим"
Год издания: 2006
Язык: русский
Формат: DJVU
90 проверенных рецептов разнообразных запеченных блюд. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению. Перевод с французского.