| |
Кулинарная энциклопедия. Том 3 |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Ивенская О.
Издательство: Комсомольская правда
Год издания: 2015
isbn: 978-5-4470-0025-7
Количество страниц: 162
Язык: русский
Формат: PDF
|
Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все о блинчиках, бокалах и брокколи; особенности британской и болгарской кухонь; что можно приготовить с помощью блендера; какой десерт особенно любил А. С. Пушкин; что такое бешбармак, бигос и брауниз; чем борщок отличается от борща; историю английского бифштекса и многое другое. |
|
| |
|
|
| |
Мультиварка. Готовим два блюда сразу |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Ярославцева М., Гидаспова А.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год издания: 2014
isbn: 978-500057-067-8
Количество страниц: 249
Язык: русский
Формат: PDF
|
В среднем женщина тратит 2 часа в день (или 5 лет жизни) на приготовление еды. Непозволительная роскошь для современной женщины, которая учится, работает, воспитывает детей, стремится хорошо выглядеть и заботится о своих близких, но при этом понимает, как важно правильно питаться. Как же быть?
Одно из возможных решений - мультиварка, которая набирает все большую популярность, т.к. помогает экономить время и силы, готовит здоровую пищу. У нее есть только один минус - за один прием она готовит только одно блюдо.
Автор Марина Ярославцева расскажет, как, используя одновременно чашу и емкость для варки на пару, приготовить два блюда одновременно: гарнир и основное блюдо.
На приготовление двух блюд из этой книги вам понадобится не больше 30-40 минут. Это значит, что вы экономите больше 1 часа каждый день, или 2,5 года в течение жизни!
В книге 90 рецептов-дуэтов (блюдо из мяса, рыбы, птицы+гарнир из овощей или круп, а также десерты). Два блюда закладываются и готовятся одновременно.
Эта книга для тех женщин, у которых нет времени стоять у плиты. |
|
| |
|
|
| |
Чай Гид покупателя. Всё о чае |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Александров Андрей
Издательство: Интернет-издание
Год издания: 2015
Количество страниц: 21
Язык: русский
Формат: PDF
|
Эта книга о чае: что такое чай, его история происхождения, культура. Виды чаев и их описание. Основные аспекты воздействия чая на организм человека. Приготовление чая. Как правильно выбрать чай, который будет вам по вкусу. |
|
| |
|
|
| |
Сказочная выпечка к новогоднему столу |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Н. Савинова, Я. Юрышева (сост.)
Издательство: Москва : «Эксмо»
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-82860-9
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
|
Новый год — праздник, полный чудес и волшебства. В такой день каждая хозяйка хочет, чтобы праздничный стол был удивительным и незабываемым. Выпечкаа — одна из составляющих эффектного праздника. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных красивых тортов, пирожных и другой выпечки для новогоднего стола. Встречайте праздник ярко! |
|
| |
|
|
| |
Восхитительные салаты и закуски к новогоднему столу |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Н. Савинова, Л. Шаутидзе (сост.)
Издательство: Москва : «Эксмо»
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-82855-5
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
|
Какой новогодний стол без аппетитных закусок и салатов! Мясные, рыбные, овощные — они составляют основу праздничного ужина. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных и ярких салатов и закусок.
Встречайте Новый год со вкусом! |
|
| |
|
|
| |
Сытные мясные блюда к новогоднему столу |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Савинова Н. (сост.)
Издательство: Москва : «Эксмо»
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-82859-3
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
|
Ни один серьезный праздничный стол, а особенно новогодний, не обойдется без сытных мясных блюд. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных блюд из мяса, которые украсят ваш стол и не дадут проголодаться. Встречайте праздник ярко! |
|
| |
|
|
| |
Праздничное украшение новогоднего стола |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Юрышева Я. (сост.)
Издательство: Москва : «Эксмо»
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-82858-6
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
|
Новый год — праздник особый, и каждой хозяйке хочется, чтобы праздничный стол был красивым и незабываемым. С нашей книгой это проще простого! Ведь мы собрали в ней самые лучшие, красивые и, конечно, вкусные украшения для торжественного стола!
Выбирайте, готовьте, удивляйте! |
|
| |
|
|
| |
Сохрани лето в банке |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Чернышева Т.
Издательство: ООО "Слог"
Год издания: 2014
isbn: 978-5-4346-0270-9
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
|
Помидоры в желе и сладком маринаде, огурцы по-деревенски и по-корейски, консервированные салаты традиционные и оригинальные, варенье из тыквы и кабачков — эти и многие другие рецепты испытанных хозяйками заготовок вы найдете в нашей книге. Кроме того, в ней много полезной информации о том, как сделать домашние заготовки вкусными, полезными и безопасными. Книга поможет вам превратить процесс консервирования овощей и фруктов в увлекательное занятие. |
|
| |
|
|
| |
Восточные сладости |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Жангабылов А.К.
Издательство: Кайнар
Год издания: 1993
isbn: 5-620-00616-6
Количество страниц: 244
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
В книге идет речь о восточной кухне, в основном о восточных сладостях. Традиционная восточная кухня формировалась не одно тысячелетие. Восточные сладости питательны, разнообразны по набору продуктов, по вкусу, приятны на вид. За столом своеобразная композиция восточных сладостей, напитков как всякое искусство всегда создает особый комфорт, поднимает настроение людей. |
|
| |
|
|
| |
Полный курс кулинарии для начинающих |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Ильичева С. (отв. ред.)
Издательство: Москва : Издательство "Э"
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-79010-4, 978-5-699-77533-0
Количество страниц: 528
Язык: русский
Формат: PDF
|
Готовить – это просто!
Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас.
– 200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка.
– В книге вы найдёте 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления «от» и «до».
– Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приёмами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов.
– На страницах книги вы найдёте немало кулинарных приёмов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве.
Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить как шеф-повар! |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
