|
Школа кулинара (2011 No.10) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2011
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация. |
|
|
|
|
|
Школа гастронома. Коллекция рецептов (2011 No.10) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2011
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: запеканки |
|
|
|
|
|
Диета воина |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Ори Хофмеклер
Издательство: Феникс
Год издания: 2011
isbn: 978-5-222-17863-8
Количество страниц: 272
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
"Диета воина" не похожа ни на одну из современных схем питания. Многие из них основаны на запретах. Вы считаете калории; вы стараетесь не есть жирного, избегаете углеводов. Так вот, ничего подобного вам не понадобится. Диета воина проста и эффективна. Она использует внутреннюю способность организма к сжиганию жиров в результате продукции природных гормонов. Любые лекарственные средства исключаются. Эта диета взрывает все правила. Но именно этим и занимаются воины - они взрывают нелепые ограничения, налагаемые на них обществом. |
|
|
|
|
|
Прибалтийская кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: коллектив
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0109-6
Количество страниц: 74
Язык: русский
Формат: PDF
|
Человека, вернувшегося из поездки в Эстонию, легко определить по часто повторяемой фразе "У них там сметана такая: воткнёшь ложку - стоит!». Из Литвы приезжают со словами: «Ел их цеппелины - ну это же просто фантастика!", из Латвии - с бурей восторгов по поводу тамошних ватрушек с картошкои и морковкой. При этом все отмечают, что кухня в этих странах вроде и не особо изысканная, но какая-то уж больно душевная, практически домашняя. И если вникнуть-очень даже интересная. Читайте, вникайте, получайте удовольствие. |
|
|
|
|
|
Летающие Домохозяйки (2011 No.06) |
|
|
Категория: Кулинарные журналы, Женские журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: коллектив
Издательство: ИД "Зенит"
Год издания: 2011
Количество страниц: 33
Язык: русский
Формат: PDF
|
Как потратить минимум времени и сделать максимум возможного - об этом и поведает вам красочный журнал для настоящих хозяек дома. |
|
|
|
|
|
Магрибская кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: И.А.Авах
Издательство: СП «Каравелла»
Год издания: 1996
Количество страниц: 234
Язык: русский
Формат: DJVU
|
«Магрибская кухня» рассказывает о кулинарии Алжира, Ливии, Мавритании, Марокко и Туниса. Малоизвестное у нас слово «магриб» означает Запад (Запад Востока). Большинство рецептов доступно для каждой семьи. |
|
|
|
|
|
Лесная кладовая |
|
|
Категория: Нетрадиционная медицина, массаж, Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Т. Иванова, Л. Путинцева
Издательство: Приокское книжное издательство
Год издания: 1993
isbn: 5-7639-0532-6
Количество страниц: 360
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Авторы книги — кандидаты технических наук — рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения. Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов. Издание иллюстрировано. |
|
|
|
|
|
Вкусно и полезно (2011 No.39) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: OOO "Фэшн Пресс"
Год издания: 2011
Количество страниц: 84
Язык: русский
Формат: PDF
|
Специальное кулинарное приложение журнала «Домашний Очаг» «Вкусно и полезно» – это не только коллекция лучших рецептов, собранных за всю историю журнала «Домашний Очаг», но и много интересных дополнений и статей на тему питания. «Вкусно и полезно» знакомит с различными кухнями мира, публикует интервью с лучшими поварами модных и самых известных ресторанов, раскрывает секреты кулинарного таланта отечественных звезд эстрады и телевидения. На страницах «Вкусно и полезно» легко найти любопытные сведения о продуктах питания, забытые рецепты фитотерапевтов, а также получить советы по обретению красоты и стройности. |
|
|
|
|
|
Школа гастронома (2011 No.10) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2011
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
Кулинарный журнал "Школа гастронома". Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда. |
|
|
|
|
|
Скандинавская кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: коллектив
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0105-8
Количество страниц: 74
Язык: русский
Формат: PDF
|
Там холодные и снежные зимы. А лето короткое, поэтому овощи нужно засаливать впрок. В реках полно рыбы, в лесах - дичи, грибов и ягод. Похоже на Россию, правда? А на самом деле - Скандинавия. Там живут красивые крепкие люди, которые едят вкусную и здоровую пищу. Норвежский лосось, шведская сельдь, датскии рождественскии гycь или лапландская оленина с клюквенным соусом - это всё из их рациона. Кое-какая экзотика в скандинавской кухне тоже встречается, но в основном еда простая и русскому человеку понятная. Извольте убедиться. |
|
|
|
|
|