Либрус
 
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Обратная связь
Карта сайта
Зеркало сайта
Новости RSS 2.0
ПОСТУПЛЕНИЯ 
«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
РУБРИКАТОР 
Открыть | Закрыть

ПОПУЛЯРНОЕ  
АРХИВЫ   
Август 2016 (216)
Июль 2016 (456)
Июнь 2016 (321)
Май 2016 (398)
Апрель 2016 (433)
Март 2016 (554)


  Классика кулинарного жaнра
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Классика кулинарного жaнра
Автор: коллектив
Издательство: Олма Медиа Групп
Год издания: 2010
isbn: 978-5-373-03655-9
Количество страниц: 310
Язык: русский
Формат: DJVU

этой жизни люди завтракают, обедают, ужинают и пьют чай, в ней зима сменяется весной, а весна - летом, будни сменяются выходными, праздники - постами, благополучные времена - необходимостью экономить.
 
  • 0
Опубликовал: Sniper-Forewer | 5-05-2011, 21:35 | Просмотров: 653  Подробнее и с комментариями (0)
  Справочник кулинара
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Справочник кулинара
Автор: Коллектив
Издательство: studio KorAx
Год издания: 2001
Количество страниц: много
Язык: русский
Формат: ISO

Описание:
Этот справочник станет незаменимым помощником и советчиком на Вашей кухне. Он поможет превратить нелегкую, порой скучную и неинтересную обязанность приготовления пищи в увлекательный творческий процесс.

Диск содержит сотни рецептов приготовления блюд от традиционных до самых экстравагантных. Здесь вы можете найти рецепты приготовления разнообразных салатов, блюд из овощей и грибов, из мяса и рыбы. На диске собраны рецепты бутербродов, бургеров, гренок, тартинок и т.п. Бульоны и супы, соусы и напитки, выпечка и коктейли - все это вы найдете в этом справочнике, рассчитанном как на опытных домохозяек, так и на тех, кто только постигает тонкости домашней кулинарии. Справочник оснащен удобной системой поиска и интуитивно понятным интерфейсом, освоение которого доступно любой домохозяйке. Также на диске Вы найдете справочные таблицы, позволяющие быстро оценить калорийность приготовляемых блюд.

Минимальные системные требования:
Операционная система: Windows 98/ME/2000/XP
Процессор: Pentium 200 МГц
Свободное место на ЖД: 634 МБ
 
  • 100
Опубликовал: nik1971 | 5-05-2011, 01:08 | Просмотров: 760  Подробнее и с комментариями (1)
  Едим дома (Энциклопедия)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Едим дома (Энциклопедия)
Автор: Высоцкая Ю.А.
Издательство: ЗАО "Новый Диск"
Год издания: 2007
Язык: русский
Формат: ISO

Энциклопедия по кулинарии от Высоцкая Ю.А., в ней собраны множество рецептов как в текстовом варианте, так и видео.

 
  • 100
Опубликовал: Sazone | 4-05-2011, 19:07 | Просмотров: 790  Подробнее и с комментариями (0)
  Приготовим что-нибудь вкусное!
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Приготовим что-нибудь вкусное!
Автор: Лариса Рубальская
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-23680-0
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU

"Я все продолжаю экспериментировать и изобретать. Потому что, как я однажды сказала в интервью, счастье — это когда есть кого кормить и чем кормить, чего я и желаю вам, мои дорогие! "
Лариса Рубальская
 
  • 0
Опубликовал: mihail62 | 4-05-2011, 00:11 | Просмотров: 632  Подробнее и с комментариями (0)
  Турецкая кухня
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Турецкая кухня
Автор: коллектив
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0099-0
Количество страниц: 74
Язык: русский
Формат: PDF

Отдых на турецком побережье по системе «все включено» - это, конечно, неплохо. Кормят там сытно. Но, чтобы понять, что мы имеем в виду, когда говорим о турецкой кухне, лучше все-таки выбраться за пределы отеля. Сядьте в небольшом ресторанчике и закажите имам баилди. Но только имейте в виду, что, как гласит старинная легенда, попробовав это блюдо из баклажанов с мясом, один имам от восторга потерял сознание. Собственно, «имам баилди» и означает «имам упал в обморок».
В общем, крепитесь: будет вкусно.
 
  • 0
Опубликовал: Sniper-Forewer | 3-05-2011, 22:29 | Просмотров: 706  Подробнее и с комментариями (0)
  Еврейская кухня
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Еврейская кухня
Автор: коллектив
Издательство: ИД «Комсомольская правда»
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0098-3
Количество страниц: 74
Язык: русский
Формат: PDF

Как-то не сложилось у нас с еврейской кухней. Ну форшмак... Ну маца... Ну рыба фиш... Вот в Италии сложилось. Возьмите ресторанный путеводитель, допустим, по Риму. Среди лучших ресторанов – непременно несколько еврейских. И так, как в них готовят жареные артишоки, нигде больше не готовят - это вам скажут даже самые ярые патриоты итальянской кулинарии.
А спросите любого одессита, и он наверняка легко докажет вам, что без форшмака и прочих еврейских штучек наш праздничный стол был бы намного скучнее. И он таки будет прав!
 
  • 0
Опубликовал: Sniper-Forewer | 2-05-2011, 22:53 | Просмотров: 853  Подробнее и с комментариями (0)
  44 изысканных блюда
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
44 изысканных блюда
Автор: коллектив
Издательство: Амфора
Год издания: 2010
isbn: 978-5-367-01539-3
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: DJVU

Книга содержит рецепты из британских кулинарных журналов "BBC Good Food Magazine" и "Olive Magazine". Вы сможете готовить изысканные блюда для особых случаем или просто побаловать себя деликатесным кушаньем - в любом случае ваша трапеза ни в чем не уступит обеду в хорошем европейском ресторане.
 
  • 0
Опубликовал: mihail62 | 2-05-2011, 04:40 | Просмотров: 602  Подробнее и с комментариями (0)
  Тайская кухня
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Тайская кухня
Автор: коллектив
Издательство: Директ-медиа
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0097-6
Количество страниц: 74
Язык: русский
Формат: PDF

Тайский бокс, тайский массаж, тайская кухня. Бокс и массаж оставим на потом, а про кухню скажем прямо сейчас: это  сказка! Которая на самом деле гораздо ближе к реальности, чем можно подумать. В том смысле, что все эти фантастические супчики с кокосовым молоком вполне реально приготовить даже у нас. Лемонграсс (или лимонное copгo) можно купить, имбирь тоже. Не переборщить бы с рыбным соусом «нам пла», но eгo чрезмерно яркий вкус отлично нейтрализует сок лайма...
Впрочем, мы, кажется, забегаем вперёд. Скоро сами всё прочитаете.
 
  • 0
Опубликовал: Sniper-Forewer | 1-05-2011, 21:25 | Просмотров: 847  Подробнее и с комментариями (0)
  44 изысканных блюда
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
44 изысканных блюда
Автор: коллектив
Издательство: Амфора
Год издания: 2010
isbn: 978-5-367-01539-3
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: DJVU

Книга содержит рецепты из британских кулинарных журналов "BBC Good Food Magazine" и "Olive Magazine". Вы сможете готовить изысканные блюда для особых случаем или просто побаловать себя деликатесным кушаньем - в любом случае ваша трапеза ни в чем не уступит обеду в хорошем европейском ресторане.
 
  • 0
Опубликовал: Sniper-Forewer | 1-05-2011, 19:19 | Просмотров: 559  Подробнее и с комментариями (0)
  Масоны у власти
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Масоны у власти
Автор: Виктор Брачев
Издательство: Алгоритм, Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 5-699-17105-3
Количество страниц: 640
Язык: русский
Формат: DJVU

Труд профессора В.С.Брачева посвящен одной из наиболее сложных и малоисследованных проблем отечественной истории, связанной с ролью тайных масонских сообществ в нашей стране. В отличие от существующих работ на эту тему автором предпринята попытка комплексного освещения всей истории русского масонства, начиная от первых его шагов в XVIII в. и заканчивая современностью. Особое внимание уделено роли масонского фактора в революции 1917 г., а также интеллигентским сообществам масонского характера 20-х и 30-х гг. ХХ века в советской истории. Значительный интерес представляет и попытка автора раскрыть сложные и подчас неоднозначные отношения к этим сообществам со стороны ОГПУ-НКВД. Работа основа в значительной части на не исследованных ранее материалах КГБ СССР.
 
  • 0
Опубликовал: Sniper-Forewer | 30-04-2011, 19:40 | Просмотров: 900  Подробнее и с комментариями (0)
  Главная страница | Регистрация | Новое на сайте | Статистика |
 
«Librus - Mountain of Knowledge»
«Либрус - гора знаний» 2004-2020
Design by Flashsoft © 2005-2020