Автор: коллектив
Издательство: ИД Зенит
Год издания: 2011
Количество страниц: 33
Язык: русский
Формат: PDF
"Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник оригинальных рецептов на каждый день. В каждом номере: салаты, супы, блюда из мяса и рыбы, картофеля и грибов, соусы, гренки, торты - все, что нужно для разнообразного меню, а также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
Автор: Л. Гаевская
Издательство: Олма-Пресс
Год издания: 2006
isbn: 5-224-05524-5
Количество страниц: 272
Язык: русский
Формат: DJVU
Приведены рецепты приготовления вкусных домашних блюд. Среди них рецепты старинной кухни и блюд из продуктов, применяющихся в современном питании. Много интересного найдут для себя и опытные кулинары и молодые хозяйки. Для широкого круга читателей.
Автор: коллектив
Издательство: Директ-Медиа
Год издания: 2010
isbn: 978-5-7475-0089-1
Количество страниц: 68
Язык: русский
Формат: PDF
Наш вам совет: не пытайтесь убедить армянина в том, что есть в мире кухня более вкусная, чем армянская. Вспомните хотя бы диалог героев Фрунзика Мкртчяна и Вахтанга Кикабидзе в фильме «Мимино» по поводу того, где лучше готовят долму - в Грузии или в Армении. У армян есть основания гордиться своей кухней. Вот вы, например, схторац кушали? А миджурум? А вы попробуйте. Как это где? Берете шестой том нашей коллекции, готовите и едите. Только гостей не забудьте позвать, им тоже понравится.
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо
Год издания: 2011
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: DJVU
Лучшие рецепты на Пасху в прекрасной серии книг совместно с журналом "Школа Гастронома". Доступная, удобная. Все самые популярные темы. Пошаговые иллюстрации и инструкции. Настоящая коллекция тематических рецептов от Школы Гастронома!
Автор: коллектив
Издательство: Директ-Медиа
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0088-4
Количество страниц: 68
Язык: русский
Формат: PDF
В отличии от китайских автомобилей, игрущек и обуви, китайская кухня во всем мире пользуется высочайшим авторитетом. Одна утка по-Пекински чего стоит. А свинина в кисло-сладком соусе! А курица с ростками бамбука! При этом китайская кухня не надоедает никогда., хоть каждый день питайся этой экзотикой.
Автор: коллектив
Издательство: Shape
Год издания: 2011
Количество страниц: 146
Язык: русский
Формат: PDF
Журнал «SHAPE-Меню» для тех, кто предпочитает тратить минимум времени на приготовление пищи и стремится придерживаться принципа «быстро, вкусно, полезно». Собрание рецептов на все случаи жизни и последние новинки в области кулинарии и диетологии.
Автор: коллектив
Издательство: Директ-Медиа
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0087-7
Количество страниц: 68
Язык: русский
Формат: PDF
Собакевич в «Мертвых душах» Гоголя свое отношение к французской кухне выразил так: «Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа». Но он был, скорее, исключением. Французскую кухню у нас любят: все вкусно, много разных соусов. Но чтобы готовить?! Куда уж рядовой российской хозяйке справиться со всеми этими гусиными печенками да лягушачьими лапками! Мы попробуем убедить вас в обратном. Уверены: у вас все получится. Bon appetit!
Автор: коллектив
Издательство: Директ-Медиа
Год издания: 2011
isbn: 978-5-7475-0086-0
Количество страниц: 68
Язык: русский
Формат: PDF
Если постараться, то всю гамму чувств по поводу грузинской кухни можно выразить одним словом: "Вах!". Причем произнести его нужно непременно с грузинским акцентом. Еще при этом полагается поднять к небу глаза и всплеснуть руками. Потому что грузинская кухня - этой действительно восторг в чистом виде.
Автор: Фредерик Робер
Издательство: Stewart, Tabori and Chang
Год издания: 2006
isbn: 2848440163
Количество страниц: 584
Язык: русский
Формат: PDF
Большая книга кулинарных рецептов от знаменитого французского мэтра кулинарного искусства Алена Дюкасса. Рецепты десертов и выпечки от мастера с прекарсными фотографиями.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)