| |
Школа гастронома. Коллекция рецептов (2011 No.06) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2011
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: постные блюда |
|
| |
|
|
| |
Тропические плоды. Биология, применение, выращивание и сбор урожая |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Бернд Новак, Беттина Шульц
Издательство: ЗАО
Год издания: 2002
isbn: 5-88353-133-4, 3-405-15168-6
Количество страниц: 240
Язык: русский
Формат: PDF
|
От количества всевозможных экзотических овощей и фруктов, появившихся на прилавках магазинов, иногда просто кругом идет голова. Разобраться во всем этом разнообразии, узнать, что, как и с чем едят, поможет вам эта иллюстрированная книга-справочник. |
|
| |
|
|
| |
Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Джулия Чайлд
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-43105-2
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок.
Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собственно, и сама автор, которая прожила 92 года в полном здравии и веселом расположении духа. |
|
| |
|
|
| |
Карельская и финская кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Никольская Р. Ф.
Издательство: Карелия
Год издания: 2010
isbn: 978-5-7545-1538-3
Количество страниц: 336
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге представлены традиционные кухни двух соседних народов - карелов и финнов, собраны популярные среди них рецепты различных кулинарных изделий и блюд.
Для тех, кто любит готовить. |
|
| |
|
|
| |
Блюда из творога и яиц |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Вашему вниманию предлагается сборник рецептов блюд из творога и яиц. |
|
| |
|
|
| |
Ждём гостей (2011 No.03) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: ФЛП Смирнов М.Ю.
Год издания: 2011
Количество страниц: 35
Язык: русский
Формат: PDF
|
Лучшие кулинарные рецепты к торжествам и праздникам. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами. |
|
| |
|
|
| |
Люблю готовить (2011 No.03) Спецвыпуск |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: Бурда
Год издания: 2011
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: JPG
|
Кулинарный журнал, из рецептов присланных в редакцию читателями.Важно и то, что блюда, представленные в этих журналах, готовятся из продуктов, которые доступны каждой семье и всегда есть в любом магазине.По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества: «Проверено. Редакция ЛГ».Этот выпуск посвящён постному столу в связи с постом. Так же есть календарь постов |
|
| |
|
|
| |
Готовим с улыбкой (2011 No.03) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Год издания: 2011
Количество страниц: 67
Язык: русский
Формат: PDF
|
Кухня начинается с улыбки, так можно одной фразой охарактеризовать журнал. Много вкусных и полезных рецептов в каждом номере. |
|
| |
|
|
| |
Грузинская кухня |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-41038-5
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.
Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки.
Вы можете буквально следовать нашим рецептам, а можете проявить свою кулинарную фантазию.
В любом случае у вас получится вкусно, быстро и доступно. |
|
| |
|
|
| |
44 недорогих блюда |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: Амфора
Год издания: 2010
isbn: 978-5-367-01511-9
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Для того чтобы приготовить восхитительный ужин, вовсе не обязательно тратить уйму денег. Вы держите в руках сборник замечательных рецептов, составленный авторами самого популярного в Великобритании кулинарного журнала "BBC Good Food magazine". Собираетесь ли вы устроить вечеринку для друзей или хотите просто поужинать с семьей у телевизора - загляните в эту книгу, и вы узнаете, как приготовить несложные в исполнении, но оригинальные блюда, не требующие дорогих ингредиентов.
Каждый рецепт представлен в виде пошаговых инструкций и сопровождается полезной информацией о питательных свойствах блюда и цветной фотографией.
Оказывается, приготовить изысканный обед или ужин без ущерба для кошелька вполне возможно! |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)