Автор: Выдревич Г.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-25238-1
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Закуски в русской кухне - блюдо особое, отличающееся большим разнообразием. Квашеная капуста, соленые огурчики, соленые и маринованные грибы, различные студни, рыба особого посола — вот далеко не полный перечень традиционных деликатесов. Готовитесь вы встречать гостей, любите ли вкусно поесть, хотите ли порадовать своих близких - эта книга для вас, ибо в ней вы найдете много интересных и порой неожиданных рецептов.
Автор: Выдревич Г.С.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-25815-4
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
В русской кухне есть множество рецептов самых разнообразных супов, в том числе особенных. В этой книге приведены рецепты окрошек, ботвиньи, щей, похлебок, рассольников, солянок, ухи, супа-лапши. Неприхотливому в еде человеку может прийтись по вкусу тюря, а изысканный гурман не откажется от ухи из стерляди. Пробуйте, творите, получайте удовольствие.
Автор: сост. Ильиных Н.
Издательство: Аркаим, Урал ЛТД
Год издания: 2003
isbn: 5-8029-0398-8, 5-8029-0712-6
Количество страниц: 113
Язык: русский
Формат: DJVU
Вегетарианцы считают, что их система питания способствует продлению жизни, профилактике ряда заболеваний, снижению массы тела. В книге «Вегетарианский стол» представлены рецепты вегетарианских блюд для так называемых «полувегетарианцев», кроме растительной пищи употребляющих мясо и рыбу. Кроме рецептов и описания процесса приготовления блюд в книге приведены десять убедительных аргументов в пользу вегетарианского питания.
Автор: Выдревич Г.С.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 5-699-20493-8
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
В микроволновой печи можно готовить не только быстро и вкусно. Оригинальные блюда, которые изумляют гостей и радуют кулинара, в ней получаются ничуть не хуже, чем на обычной плите или в духовке. Не бойтесь нового и необычного. Разнообразьте своё ежедневное меню или порадуйте себя и близких в праздники.
Автор: К.В. Савельева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 5-699-03131-6
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Без фруктов немыслим любой праздничный стол. Но подать их можно не только в традиционном «натуральном» виде. Настоящим «венцом» вашего стола могут стать фруктовые салаты, как закусочные, подаваемые в начале трапезы, так и десертные, сладкие. В нашей книге вы найдете самые разнообразные рецепты, которые помогут вам удивить и порадовать гостей.
Автор: Т.И.Ильичева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 5-04-008684-9
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Плов - традиционное для народов Средней Азии и Кавказа блюдо, давно завоевавшее популярность и в более северных широтах. В настоящей книге собраны наиболее распространенные рецепты приготовления пловов, а также оригинальные - с дичью, овощами и фруктами, с лапшой и вермишелью вместо риса. Практика показывает, что освоить технологию их приготовления не так сложно, как кажется на первый взгляд.
Автор: К.В.Силаева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2006
isbn: 5-699-01383-0
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Из всего многообразия домашней выпечки, пожалуй, самыми вкусными и действительно «домашними» являются кексы, куличи и пряники. И хотя печь их не очень просто, ваши старания будут сторицей вознаграждены, когда стол украсит ароматный и необычайно вкусный кекс или кулич. В предлагаемой книге вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления кексов, куличей и пряников, от самых простых, традиционных, до оригинальных, которыми вы сможете удивить даже видавших виды гурманов.
Автор: Г.С.Выдревич
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 5-699-20562-4
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Закуски — блюдо в России любимое и популярное. Микроволновая печь позволяет готовить их быстро, причем самые разнообразные — от известных всем горячих бутербродов до сложных заливных. В этой книге собраны многие рецепты и известных, и оригинальных закусок, которые помогут вам разнообразить меню и накрыть красивый праздничный стол.
Автор: Выдревич Г.С.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-25757-7
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Готовить в горшочках легко и удобно, а блюда получаются и более питательными, и особо вкусными, ибо продукты не жарятся, а томятся, сохраняя аромат, сочность и все полезные свойства. Ни плита, ни микроволновая печь такого результата дать не могут. Кроме того, приготовленные без добавления жира блюда становятся диетическими. Особенно это важно для мяса и птицы, ибо в вареном виде их любят далеко не все, а жареное не всегда позволяет здоровье. А горшочки дают возможность приготовить незабываемое блюдо даже неопытному кулинару. В наше время такая еда стала почти экзотикой. Эта книга предназначена для тех, кто хочет восполнить этот досадный пробел.
Автор: О. К. Савельева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2004
isbn: 5-699-00660-5
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
Компоты, кисели и морсы - вкусные и полезные прохладительные напитки, которые легко приготовить, и которые будут хороши на вашем столе в любой сезон. Ведь так приятно в жарким летом выпить прохладного морса, а зимой, открыв баночку компота, почувствовать аромат ягод и фруктов и вспомнить солнечные летние деньки. В этой книге вы найдете множество традиционных и оригинальных рецептов приготовления фруктово-ягодных напитков.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)