|
Лучшие запеканки. Очень просто |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Г.С.Выдревич
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-24482-9
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
|
Запеканка - универсальное блюдо, которое можно приготовить и на завтрак, и на обед, и на ужин. Она прекрасна как повседневная еда, но и с не меньшим успехов может стать превосходным праздничным угощением. Запеканки не только вкусны, но и полезны, ибо запеченные продукты хорошо сохраняют питательные свойства. Это блюдо годится для диетического питания и подходит тем, кто тратит много энергии. В предлагаемой книге даны рецепты запеканок из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, круп. Если вы хотите разнообразить свое меню и открыть для себя множество вкусовых нюансов - эта книга для вас. |
|
|
|
|
|
Микроволновая кухня каждый день |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Васильев Ю.Р.
Издательство: Омега
Год издания: 1996
isbn: 5-900440-14-1
Количество страниц: 383
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Микроволновая печь завоевала огромное число поклонников во всем мире и из редкой диковинки превратилась в необходимый на кухне инструмент. Прочитав эту книгу, Вы узнаете основные особенности приготовления блюд в микроволновой печи, а также ознакомитесь с большим количеством разнообразных рецептов. |
|
|
|
|
|
Бутерброды на любой вкус |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Издательство: Владис
Год издания: 2008
isbn: 978-5-94194-190-0
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Бутерброды - это простые, доступные, вкусные и питательные блюда. С помощью этой книги Вы сможете приготовить горячие бутерброды, гренки, сандвичи, канапе и гамбургеры. |
|
|
|
|
|
Котлеты и биточки. Очень просто |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: В.М.Рошаль
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-00052-4
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
|
Котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки, зразы, кнели, клецки - все это изделия из рубленого мяса. Все они чем-то похожи друг на друга, но отличия в форме и размере, технологии приготовления, количестве и составе добавок в мясной фарш обусловливают различия их вкуса и аромата. Наша книга поможет вам открыть для себя некоторые секреты приготовления котлет, биточков, рубленых шницелей и т.п. |
|
|
|
|
|
Кулебяки, курники, расстегаи. Очень просто |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: К.В.Силаева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2006
isbn: 5-699-03126-Х
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: PDF
|
«Не красна изба углами, а красна пирогами» - гласит русская пословица. Избы нынче со всеми удобствами, техники в помощь хозяйке придумано много, но и сегодня без настоящего мастерства, умения печь традиционные пироги никак не обойтись, иначе дом не будет по-настоящему теплым и хлебосольным. Кулебяки, курники и расстегаи - издревле сложившиеся на Руси формы пирогов. Освоив премудрости, вы сможете с гордостью считать себя настоящей русской хозяйкой, а уж гости в вашем доме точно никогда не переведутся. |
|
|
|
|
|
Корейские салаты. Очень просто |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: В.М.Рошаль
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 5-699-16261-5
Количество страниц: 63
Формат: PDF
|
Салаты - самые популярные в нашей стране блюда корейской кухни. Кто же не знает знаменитую морковь по-корейски? Салаты же из других продуктов известны гораздо меньше, а ведь если приготовить по-корейски даже самые, казалось бы, пресные овощи, они обретают особые вкус, аромат и остроту. Используя эту книгу, вы сможете открыть для себя новую область кулинарии, порадовать себя и своих близких необычными блюдами экзотической восточной кухни. |
|
|
|
|
|
Вино. Иллюстрированная энциклопедия |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
|
| |
|
|
Автор: Кристиан Каллек
Издательство: Лабиринт Пресс
Год издания: 2004
isbn: 5-9287-0330-9
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Энциклопедия "Вино" представляет вам широкий обзор вин разного типа. Автор приглашает читателя в путешествие по всем винодельческим областям от прославленных до малоизвестных. Вы узнаете, какие вина делают не только во Франции, Италии и Испании, но также, например, в Чехии, Австрии, Швейцарии. Кроме того, вы прочтете и о так называемом "новом свете" виноделия - о Чили, Аргентине, Австралии, Южно-Африканской Республике, США. Сотни фотографий создадут немного легкомысленное, праздничное настроение. Если вы выбрали себе вино по вкусу, дегустация его может стать для вас первой встречей со страной, которая его производит. Налейте себе стаканчик, соедините полезное с приятным, и хорошее настроение вам гарантировано. Эта книга вводит вас в мир залитых солнцем виноградников и их ароматных и вкусных даров. |
|
|
|
|
|
Новые праздничные салаты |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Издательство: Владис
Год издания: 2007
isbn: 5-9567-0243-5
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Праздничные салаты - гордость каждой хозяйки и украшение любого стола. Для их приготовления нужен особый подход, требуется выдумка и импровизация. В этой книге Вы найдете новые рецепты праздничных салатов, внешний вид и вкусовые качества которых смогут порадовать ваших близких |
|
|
|
|
|
Хлеб на вашем столе |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Гаевая Р. А., Ященко М. А.
Издательство: Урожай
Год издания: 1988
isbn: 5-337-00074-8
Количество страниц: 288
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Рассказывается об истории рождения хлеба в далекой древности, его пищевой ценности, воспитании бережного отношения к хлебу, о значении в диетическом питании. Приведены многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит хлеб. Даны советы хозяйкам, как испечь хлеб в домашних условиях, как сохранить его свежим, использовать черствые остатки. |
|
|
|
|
|
Индивидуальная кулинария по группам крови |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Черясова Ирина
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
Количество страниц: 319
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Эта книга поможет выбрать наиболее подходящую и полезную еду для каждого члена вашей семьи и подскажем, как правильно питаться, чтобы не навредить организму. Это не просто сборник кулинарных рецептов для хозяек, которые любят готовить. Это своего рода мини-справочник. Вы знаете, какая у вас группа крови? Это очень важно, и наша книга расскажет почему. |
|
|
|
|
|