Автор: Г.С.Выдревич
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-22544-6
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: PDF
Пикник — трапеза на природе. Это может быть и скромный завтрак, обед, ужин у костра, и романтический вечер для двоих при луне, с изысканным вином и легкой музыкой, и семейный отдых на лужайке недалеко от дачи, и веселый праздник с друзьями под открытым небом. Соответственно и меню для пикника может быть самым разнообразным. В этой книге собрано множество рецептов шашлыков, блюд, приготовленных на барбекю и гриле, а также довольно простых, но очень вкусных бутербродов.
Автор: Г.С.Выдревич
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-25785-0
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: PDF
Ничто не пахнет так вкусно, как только что испеченный пирог или свежий блинчик. Этот божественный аромат и неповторимый вкус — одно из незабываемых воспоминаний детства. Вспомнить бабушкины секреты или научиться готовить, как мама, вам помогут рецепты, собранные в этой книге.
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-27459-8
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: PDF
Салаты — одно из самых популярных блюд на нашем столе. Их готовят и в будни, и в праздники, их с удовольствием едят и приверженцы простой пищи, и утонченные гурманы. А салаты с мясом хороши еще и тем, что это не только вкусное, но и весьма сытное блюдо, которое даже может заменить обед. В этой книге вы найдете множество самых разных рецептов, которые могут приготовить не только опытные кулинары, но и ничего не умеющие новички.
Автор: 100 блюд за пять минут. Очень просто
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-21337-5
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: PDF
В наш век больших скоростей и повсеместной спешки время становится острым дефицитом, и проводить его на кухне большинство из нас не хочет. Значит, нужно уметь готовить и быстро, и вкусно. И отнюдь не из полуфабрикатов. В предлагаемой книге содержится много рецептов блюд из самых разных продуктов, на приготовление которых нужно потратить совсем немного времени, а результат вас приятно удивит!
Издательство: Samsung
Количество страниц: 64, ил
Язык: русский
Формат: PDF
Очень полезная книга для тех кто активно пользуется СВЧ. В нее вошло описание принципа работы СВЧ-печи и различные рецепты по приготовления используя режимы как "СВЧ", так и "Гриль".
Содержание: 1. Введение 1.1 Что представляют из себя микроволны? 1.2 Применение горячего воздуха 1.3 Гриль 1.4 Комбинированный режим 1.5 Посуда, используемая в микроволновой печи 1.6 Практические советы и техника приготовления пищи в микроволновой печи 2. Рецепты 2.1 Закуски и лёгкие блюда 2.2 Супы, густые супы и соусы 2.3 Мясные блюда 2.4 Птица 2.5 Рыбные блюда 2.6 Гарниры 2.7 Запечённые блюда и запеканки типа "гратэн" 2.8 Десерты и сладкие блюда 2.9 Мучные изделия (сладкие и несладкие пироги) 3. Перечень рецептов
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2010
Количество страниц: 72
Язык: русский
Формат: PDF
Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества персон, затрат времени на приготовление
Издательство: Эдипресс-Конлига
Год издания: 2010
Количество страниц: 72
Язык: русский
Формат: PDF
Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества персон, затрат времени на приготовление
Автор: Александр Корягин
Издательство: Донеччина
Год издания: 1995
isbn: 5-8693S-123-1
Количество страниц: 35
Язык: русский
В этом издании собраны более сотни рецептов приготовления различных деликатесов из мяса и рыбы, способы консервирования, описаны устройства коптильных камер, приведены полезные советы по солению, копчению, жарению, сушке и другим способам переработки мяса и рыбы. Если Вы любите встречать гостей богатым столом и сами не против отведать пару ломтиков сочной буженины или балычка под хорошее пиво, посидеть у костра с шашлычком, пахнущим лесом и дымком - эта брошюра для Вас.
Автор: Нобуко Цуда
Издательство: ФАИР-ПРЕСС
Год издания: 2006
isbn: 5-8183-1283-5, 0-8348-0173-6
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют приобретению лишнего веса, потому что готовятся без жиров. В этой небольшой книге есть все, что надо знать о суши: от восторгов по поводу вкуса до истории создания, от набора продуктов и кухонной утвари до рецептов и способов их приготовления, от разделки и пластования разного вида рыбы до подачи блюд и рецептов супов. Картину трапезы из блюд суши дополняют рисунки и цветные фотографии. Благодаря секретам традиционной японской кухни вы удивите свою семью и гостей блюдами, которые украсят стол на любом званом ужине или дружеской вечеринке. Для широкого круга читателей.
Автор: С.А. Димова
Издательство: ЧП Устюжин Д.А.
Год издания: 2005
isbn: 966-7320-00-6
Количество страниц: 262
Язык: русский
Формат: PDF
Данная книга не является медицинским изданием. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом. В книге приведены расчёты более трёхсот рецептов (в том числе и сладких блюд без сахара) на содержание в ингредиентах белков, жиров, углеводов (хлебных единиц) и калорий. Освоив технологию приготовления и расчета, приведенных в книге рецептов, вы можете научиться сами и научить вашего ребёнка просчитать любой рецепт и сделать вывод о его полезности для вашего здоровья. Хотите Есть (ХЕ), научитесь считать. Книга написана для тех, кто хочет помочь себе и в первую очередь своему ребёнку. Правильная стратегия психологического поведения ребёнка, заболевшего сахарным дебетом, это возможность прожить долгую полноценную жизнь. Психологическая стратегия включает в себя грамотную инсулинотерапию, питание по хлебным единицам, физические нагрузки, положительные эмоции. Основная часть всего изложенного материала освещает именно вопрос правильного питания по хлебным единицам.