Автор: Любовь Поливалина
Издательство: Вече
Год издания: 2004
Количество страниц: 305
Язык: русский
Формат: PDF
Книга включает в себя подборку из 500 рецептов блюд, приготовление которых не займет много времени и сил и не потребует больших материальных затрат, что так важно для любой современной хозяйки. Думаем, вам будет интересно проверить, все ли незатейливые рецепты есть в вашей домашней кулинарной книге и стоит ли пополнить ее блюдами, способы приготовления которых приведены в этом издании. Оно состоит из нескольких глав и разделов, из которых вы сможете почерпнуть много нового и повторить забытое старое.
Автор: Тойбнер Х., Вольтер А.
Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2003
isbn: 5-17-012573-9, 5-271-03746-0
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: DJVU
Уникальная поваренная книга. 500 лучших рецептов из 65 стран мира. 400 цветных фотографий позволяют легко выбрать подходящий рецепт. Рецепты на праздники и на каждый день. Рекомендации лучших экспертов. Если Вы собираетесь пригласить гостей, то, возможно, Вам пригодятся наши рекомендации относительно меню на разные случаи жизни. Сведения о характерных винах или других напитках, которые подходят к данному меню, помогут окончательно создать Вам репутацию превосходного хозяина дома. Итак, у Вас в руках поваренная книга, каких здесь, несомненно, еще не было. Приглашаем Вас совершить увлекательное кулинарное путешествие вокруг света и попробовать все то, что заслуживает этого!
Автор: Бебнева Ю. В.
Издательство: Мир книги
Год издания: 2009
isbn: 978-5-486-02454-2
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DJVU
Каждая хозяйка желает порадовать своих домочадцев и гостей вкусными и разнообразными блюдами. Но что может более всего поднять настроение взрослым и детям? Конечно же, выпечка! Пирожные, торты, кексы, печенье и пироги всегда создают особую атмосферу за столом, придают даже обычному обеду ощущение праздника. В этой книге представлены несложные и в то же вре¬мя необычайно вкусные рецепты выпечки. Даже неопытная хозяйка, используя их, может приятно удивить свою семью, подав к вечернему чаю пирожки или печенье собственного приготовления.
Автор: Бортник О. И.
Издательство: Харвест
Год издания: 2010
isbn: 978-985-16-8211-5
Количество страниц: 256
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге представлены вина основных стран-производителей: Франции, Италии, Испании, Германии и др. Вы познакомитесь с историей появления этого божественного напитка, особенностями технологии виноделия и виноградарства. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки (аромат, вкус), приведенные на страницах этого издания, несомненно, помогут сориентироваться в ассортименте вин разных стран. Настоящее издание поможет разобраться во всех тонкостях этого виноградного напитка и почувствовать себя его истинным ценителем.
Автор: Конал Р. Грэгори
Издательство: The Apple Press
Год издания: 2004
isbn: 5-88353-198-9, 1-85076-812-9
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: PDF
Эта книга - исчерпывающее руководст во по покупке, хранению и употреблению коньяка, самого изысканного бренди в мире. В ней рассказывается о традиционных методах коньячного производства, тонкостях и деталях процесса выдержки, значимости выбора дерева для производства бочек, в которых выдерживается коньяк. Любители путешествовать найдут для себя необходимую информацию: карту региона Коньяк, сведения о времени посещения коньячных домов, о достопримечательностях Коньяка, местной кухне. Краткая история более 60 коньячных домов, с комментариями экспертов и оценкой 150 коньячных стилей сопровождается красочными иллюстрациями.
Автор: Рудольф Биллер
Издательство: АСТ-Пресс книга
Год издания: 2006
Количество страниц: 161
Язык: русский
Формат: DJVU
С этой книгой любой день станет праздником, обычный стол - маленьким чудом, а приготовление еды превратиться в увлекательную и красивую игру. Даже простое перелистывание страниц этого роскошно иллюстрированного издания будит творческое воображение. Любая хозяйка найдет здесь для себя восхитительные образцы украшения блюд и узнает секреты превращения обычных продуктов в настоящее произведение кулинарного искусства.
Автор: Смертина Т.И.
Издательство: СПАС
Год издания: 1997
isbn: 5-86339-003-4
Количество страниц: 84
Язык: русский
Формат: DJVU
Самобытная, уникальная книга о том, как познать таинства заготовок на зиму. В книге шесть разделов: 1. Солонина, копчения, колбасы; 2. Огурцы, огурчики, огуречики; 3. Капуста! Зеленая чара, полная хруста; 4. Помидоры; 5. Свекла и морковь. Кабачки и патиссоны; 6. Перец и баклажаны, горох и фасоль, лук и чеснок. Смертина делится сподручными средствами от многих хворей (ран, язв, ожогов, простуды, подагры, зубной боли и проч.), средствами для красы и омоложения, снадобьями от выпадания волос. Как готовить: лешачье молоко, огненное молоко, легчайшую пудру, огуречную негу. А еще - заговоры, гаданья, предсказания, обереги от воров и сглаза, способы присух и привораживаний, средства от соперниц и жгучих обид, и многое другое - заманчивое и таинственное.
Автор: Барович Т.
Издательство: Мой мир
Год издания: 2007
Количество страниц: 176
Язык: русский
Формат: PDF
Данное издание предлагает ценителям вкусной и здоровой пищи великолепные рецепты приготовления рулетов, галантинов из различных ингредиентов. Они не только очень питательные, но и эффектно выглядят на столе. В книге собраны оригинальные рецепты ,ведь рулеты - это вкусно, полезно и просто!