Автор: Самсонов С.А.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2008
Количество страниц: 188
Язык: русский
Формат: PDF
В книге собрано множество оригинальных кулинарных рецептов специально для занятых, работающих женщин. Ох, нелегко бывает современным женщинам! Если хочется побаловать любимых мужчин, родных и близких людей каким-нибудь вкусным и необычным блюдом, а времени-то и нет. Как быть? Ограничиться покупными полуфабрикатами? Наша книга призвана решить эту непростую проблему.
Автор: Трегубов А.И.
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2008
isbn: 978-5-7905-4099-8
Количество страниц: 111
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга представляет собой энциклопедию в миниатюре по культуре потребления и приготовления спиртных и безалкогольных напитков. В ней обобщены исследования многих ученых разных стран и анализируются достижения человечества в "спиртовом векторе".
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-21719-9
Количество страниц: 89
Язык: русский
Формат: PDF
Запеканка для русских, что пицца для итальянцев: подлинно национальная еда. И у них и у нас в один прекрасный для всех момент хозяйка-искусница соорудила из оставшихся продуктов сборную солянку и запекла это блюдо в печи. И получилось вкусно. И название лежало на поверхности - запеканка, от слова "запекать". С тех давних пор ее рецептов становится все больше и больше. Овощных, мясных, сладких, горячих и холодных. В этой книге вы найдете любые, на ваш вкус.
Автор: Виногродский Б.
Год издания: 2007
isbn: 978-5-902617-36-5
Количество страниц: 162
Язык: русский
Формат: PDF
В книге рассказывается история возникновения и распространения чая в Китае и за пределами страны, дается его классификация. В главе «Сокровища чайной коллекции» представлены самые знаменитые сорта. Читатель познакомится со способами приготовления чая, узнает о его целебных свойствах, найдет практические советы, как выбирать и хранить чай.
Автор: Красичкова А.Г.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2008
Количество страниц: 310
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге вы найдете рецепты приготовления вкуснейшей выпечки на каждый день: сдобных булочек, печенья, кексов, тортов, пирожных, низкокалорийных пирогов и пирожков с различными начинками.
Автор: Гагарина А.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2009
isbn: 978-5-9910-0896-9; 978-966-14-0495-2
Количество страниц: 93
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге собраны лучшие рецепты блюд из теста, которыми богаты кухни народов мира. Пельмени, вареники с разными начинками, равиоли, ушки, манты, кнедли, пиццы - здесь предложен ассортимент на любой, даже самый взыскательный вкус! Каждая хозяйка сможет почерпнуть в этой книге вдохновение и полезные советы по приготовлению вкуснейших блюд.
Автор: Петерсон М.П., Пасопа А.Я.
Издательство: Латвийское государственное издательство
Год издания: 1960
Количество страниц: 360
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. В ней приводятся краткие сведения об основах рационального питания, а также замечания по правильной обработке пищевых продуктов в целях сохранения в блюдах пищевых веществ, необходимых для организма человека. В специальных разделах даны рецептуры блюд, указания об устройстве кухни и инвентаря, сервировке стола и подаче блюд, а также о консервировании плодов и овощей в домашних условиях.
Автор: Хлебников В.
Издательство: Лада
Год издания: 2008
Количество страниц: 66
Язык: русский
Формат: DJVU
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду они возбуждают аппетит, служат украшением стола. В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов.
Автор: Сучкова Е.М.
Издательство: ОЛМА-ПРЕСС
Количество страниц: 209
Язык: русский
Формат: DJVU
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан - чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине. В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей. Для широкого круга читателей.