Издательство: ЗАО Креатив
Год издания: 2010
Количество страниц: 49
Язык: русский
Формат: PDF
Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере журнала мастер-классы и рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Рецепты несложные и доступны. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Автор: Ольга Савчук
Издательство: Лениздат
Год издания: 2007
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге собраны рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить в духовке. Большинство из них просты в приготовлении и не требуют дорогостоящих продуктов.
Автор: Агапова О.Ю.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2007
Количество страниц: 391
Язык: русский
Формат: PDF
В этой книге собрана великолепная коллекция простых рецептов из недорогих и доступных продуктов, с которой семейное застолье превратится в радостную традицию. Вы сможете без труда приготовить вкусный и питательный обед, составив собственное меню из предложенных нами блюд. Наслаждайтесь веселым общением с близкими людьми, замечательным угощением и уютной атмосферой домашнего очага!
Автор: Мартина Киттлер
Издательство: АСТ, Астрель
Год издания: 2007
Количество страниц: 64
Формат: PDF
Свежая зелень своим ароматом возбуждает чувства, улучшает вкус и вид многих блюд, придает им необходимый приятный привкус. Зеленые петрушка, укроп и лук-резанец составляют как бы основу аромата. Шалфей и розмарин привносят южную нотку в блюда из мяса, птицы и рыбы. Аромат удивительных азиатских пряностей: кинзы, тайского базилика и лимонных листьев проявляется в салатах, супах и макаронных блюдах. А почти забытые отечественные растения, такие как медвежий лук и одуванчик, вновь находят себе применение.
Автор: Пьяница М.Н.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-26816-0
Количество страниц: 252
Язык: русский
Формат: DJVU
Это уникальная книга, которая поможет вам составить меню на каждый день и запланировать покупку продуктов на неделю вперед. Вы найдете множество новых рецептов, полезных советов и объяснений кулинарных терминов. Динамичный ритм жизни заставляет нас экономить время, поэтому большинство блюд отличается несложной технологией приготовления. используя рецепты из этой книги, вы сможете день подсчитывать калории, тем самым следить за своим весом. а рубрика "Кому это полезно" позволит вам узнать больше о свойствах используемых при приготовлении продуктов.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2006
isbn: 5-699-18952-1
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Китайская кухня законно говорят лидирующей среди экзотичных, эстетичных и нужных. Приготовление яств по китайским рецептам просит не только аккуратности и конкретного следования описанию, но и воодушевления.
Автор: Коллектив
Год издания: 2006
Количество страниц: 253
Язык: русский
Формат: PDF
Банкет-фуршет обычно организуют в том случае, когда в довольно ограниченное время необходимо принять довольно большое количество гостей. Прочитав эту книгу вы узнаете преимущества фуршета, 12 золотых правил фуршета, особенности свадебного фуршета,рецепты блюд, варианты меню и еще много интересного.
Автор: Гагарина А.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2009
isbn: 978-5-9910-0900-3; 978-966-14-0493-8
Количество страниц: 94
Язык: русский
Формат: DJVU
Фаршированные блюда - прекрасная возможность проявить не только свои кулинарные таланты, но и творческие способности. В книге собраны лучшие рецепты блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, фаршированных как традиционными, так и оригинальными начинками. Вы можете воспользоваться проверенными рецептами или внести что-то свое в технологию приготовления, а также поэкспериментировать с ингредиентами.
Автор: Гагарина А.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2009
isbn: 978-5-9910-0898-3; 978-966-14-0494-5
Количество страниц: 94
Язык: русский
Формат: DJVU
Эта книга - замечательное подспорье для любой хозяйки. Питательные блюда из мяса - отличный вариант для молодого растущего организма и людей, которые постоянно испытывают тяжелые физические нагрузки; легкие овощные блюда позволят разнообразить меню во время диеты, а блюда с различными подливками, соусами и большим количеством пряностей придадут пикантности романтическому ужину при свечах.
Автор: Г. И. Поскребышева
Издательство: Олма-Пресс
Год издания: 2000
isbn: 5-224-01388-7
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Для профилактики и лечения различных заболиваний официальная и народная медицина рекомендует употреблять яблоки в любом виде: сырые. печёные, яблочный сок, яблочный чай из свежих яблок или яблочной кожуры. Яблоки считаются хорошим средством для восстановления нарушенного обмена веществ, они полезны при диабете, подагре, отложениях солей, диатезах.