Автор: Сост. Онищенко В.В.
Издательство: Фолио
Год издания: 2007
isbn: 978-966-03-3833-3
Количество страниц: 285
Язык: русский
Формат: DJVU
На современных кухнях чего только нет - и газовые плиты, и электроплиты, и духовки, и СВЧ с грилем... Как говорится, только готовь! Но издавна считалось, что самые вкусные блюда получаются, если готовить их в печи. Казалось бы, и это вполне осуществимо - при наличии хорошей духовки любая хозяйка может приготовить замечательный обед. Но тут есть один маленький секрет, который, собственно, и не секрет вовсе; наиболее вкусным блюдо получается, если готовить его в горшочке. Купить горшочек - не проблема, а вот как в нем готовить - об этом и рассказывается в нашей книге. Ведь как в каждом деле, здесь есть свои хитрости. Итак, достаем продукты, закладываем в горшочек и... открываем эту книгу.
Автор: Могила О.А., Саенко В.И.
Издательство: Доверие
Год издания: 1992
isbn: 5-7707-2377-7
Количество страниц: 174
Язык: русский
Формат: DJVU
Украина издавно славилась своей кухней. Её блюда были известны далеко за пределами страны. Это обусловлено прежде всего их высокими вкусовыми и питательными свойствами, разнообразием используемых продуктов и способом кулинарной обработки.
Автор: Боровская Э.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
isbn: 978-5-699-25180-3
Количество страниц: 255
Язык: русский
Формат: DJVU
В этой книге вы найдете рецепты разнообразных блюд из картофеля - от самых обыкновенных, которые ежедневно подаются к столу, до праздничных и даже экзотических, но неизменно вкусных и не слишком сложных в приготовлении. Большинство хозяек придут к выводу, что такой знакомый нам картофель во многих рецептах откроется с незнакомой и порой самой неожиданной стороны. Вот почему эта книга называется именно так: "Необычные блюда из обычной картошки".
Автор: Carolyn Leontos; Debra Mitchell; Kenneth Weicker
Издательство: Wiley
Год издания: 2002
isbn: 0471028053
Количество страниц: 256
Язык: english
Формат: PDF
The Diabetes Holiday Cookbook takes the worry out of holiday menu planning and food preparation for people with diabetes and those who love them. Bursting with flavorful recipes for every occasion, this month-by-month guide to healthy holiday cuisine features new and improved fat and sugar substitutes that were not available even a few years ago. Now you can celebrate New Year’s Day with chocolate "bread" pudding, make Mother’s Day even more special with a delectable seafood frittata, and conjure up a frightening Halloween concoction of tomato soup with black olive eyeballs for your child. Each complete holiday menu includes fully tested recipes and listings of calorie, fat, and sugar content as well as other important nutritional information.
Автор: Mark Grant
Издательство: Routledge
Год издания: 2000
isbn: 0415232325
Количество страниц: 224
Язык: english
Формат: PDF
Galen is probably the most voluminous author to survive from antiquity, and the greatest doctor of late antiquity. His writings on medicine are an indispensable source for our knowledge of ancient medical theory and practice. Galen on Food and DIet makes all these texts available in ENglish for the first time, and provides many captivating insights into the ancient understanding of food and health. With clear, elegant translations, supported by a lucid introduction, and helpful notes, this volume is an invaluable resource for classicists, ancient historians and anyone interested in the history of food.
Автор: Махно В.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2010
Количество страниц: 64, ил
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга о том, как организовать вечер для друзей и знакомых, родственников или одноклассников. Она освещает только кулинарную сторону вечеринки, но меню подобраны так, что дает возможность воплощения любой творческой идеи. В ней собраны рецепты для любого случая, любого вкуса и кармана, изысканно подобранные по стилю и смыслу. Воспользовавшись приведенными в книге рецептами, вы без особых хлопот претворите в жизнь идеи вашего праздника. Удачи вам и приятного аппетита!
Автор: Деревянко Е.
Издательство: АСТ-Пресс
Год издания: 2010
isbn: 978-5-462-01056-9
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
Эта книга будит творческое воображение, с ней любой день станет праздником обычный стол - маленьким чудом, а хозяйку сочтут волшебницей. Каждая женщина найдет здесь оригинальные образцы украшения блюд из овощей и фруктов, которые в ее руках превратятся в настоящее произведение искусства. Попробуйте и вы - получится обязательно!
Автор: Махно В.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2005
isbn: 966-334-104-1
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
Салаты вкусны всегда - ароматные, свежие, пряные. Готовить их можно (и, конечно же, нужно!) круглый год, ведь они являются кладовой витаминов и минералов, так полезных нашему организму. В нашей брошюре мы уделили внимание салатам с содержанием мяса, птицы и колбасных изделий, которые обогащают эти блюда протеинами, витаминами группы В и другими весьма полезными веществами. Удачи Вам и приятного аппетита!
Автор: Панкратова О.И.
Издательство: Слово
Год издания: 2002
isbn: 966-334-030-4
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
Рецепты интересных и несложных блюд из капусты и свеклы - полезных и доступных овощей. Для тех, кто любит себя и бережет свое здоровье. Будьте здоровы и приятного аппетита!