Автор: Л. Бирюковская
Издательство: Философская Книга
Год издания: 2009
isbn: 978-5-902629-66-5
Количество страниц: 336
Язык: русский
Формат: PDF
Хотите узнать, что такое вкус любви? Тогда этот сборник рецептов удивительных вегетарианских блюд - для вас! Все рецепты просто пропитаны любовью автора к своим творениям, и мы надеемся, что применив написанное на практике, у Вас появится огромная и неприодалимая любовь к различным салатам, соусам, овощным блюдам и различной несладкой выпечке.
Автор: Крестьянова Н.В.
Издательство: АСТ
Год издания: 2008
isbn: 978-5-17-035601-0
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
В данной книге представлено множество потрясающих рецептов закусок, салатов, горячих блюд и десертов на любой вкус. Благодаря этой книге Вы с легкостью сможете удивить своих гостей в любой праздничный день.
Автор: Коллектив редакции
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2010
Количество страниц: 40
Язык: русский
Формат: PDF
ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ - это не только красочное издание, ценная кулинарная информация, но еще и приятное, увлекательное чтение, где за каждым рецептом - невыдуманная история его создания, реальный автор. Кроме того, забавные кулинарные байки, советы опытных поваров, кулинарные приметы и др. Тема этого номера: ПАСХАЛЬНЫЕ БЛЮДА.
Автор: Юрченко Л.А., Василькевич С.И.
Издательство: Полымя
Год издания: 1989
isbn: 5-345-00036-0
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: DJVU
Пряности и специи издавна находят широкое применение в качестве вкусовых добавок в кулинарной и пищевой промышленности при изготовлении консервов, рыбных, мясных и кондитерских изделий, при мариновании, квашении и засолке различных продуктов. В последнее время пряности и специи стали широко использоваться в производстве безалкогольных напитков. Основой для изготовления пряностей и специй являются пряноароматические растения. Некоторые из них произрастают в диком виде или культивируются в странах Востока (Индия, Китай), Средиземноморье. Эти растения обладают сильным, ярко выраженным ароматом и вкусом и используются в предварительно обработанном и обязательно в сухом виде. К ним относятся черный и душистый перцы, гвоздика, имбирь, корица, мускатный орех и другие. В этой книге рассказывается о пряноароматических растениях и специях, их происхождении, распространении, целебных свойствах. Даны советы по культивированию пряноароматических растений на дачных и приусадебных участках, а также по заготовке и хранению их. Большое внимание в книге уделяется использованию пряностей и специй при консервации овощей и фруктов, приготовлению блюд, напитков.
Автор: И. Ильченко
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Год издания: 2010
isbn: 978-5-462-00994-5
Количество страниц: 80
Язык: русский
Формат: DJVU
Симпатичные фигурки из теста, шоколада, марципана способны превратить даже самое простое лакомство в изысканное и неповторимое. На страницах этой книги вы найдете целую коллекцию оригинальных идей по созданию сладких украшений, а подробные мастер-классы помогут вам претворить эти идеи в жизнь на своей кухне. Используя разные техники и разные продукты, вы сможете в любое время года удивлять своих близких и гостей кулинарной сказкой собственного сочинения!
Автор: Першина С. Е.
Издательство: Урал ЛТД
Год издания: 2007
isbn: 978-5-8029-2020-6
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Как и все книжки этой серии - тетрадный формат, мелованная бумага, мягкая обложка и красочная полиграфия. Весёлое оформление, в духе "Ералаша", мелованная бумага и вкусные блюда. Как и в других книгах в этой серии, в конце книги полезные советы - как ввести крахмал, сварить картофель и яйца вкрутую. Замечательные веселые уроки кулинарии для детей.
Автор: составитель Арсланова А.В.
Издательство: Аркаим
Год издания: 2006
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: JPG
Организация вечеринки – задача настолько же непростая, насколько интересная. Как сама вечеринка, так и ее меню требуют искрометной фантазии, стремительной легкости, изящества вкуса и творческого подхода к делу. Оригинальные рецепты нашей книги – от простейших до замысловатых – подобраны таким образом, чтобы приготовленные блюда и глаз радовали, и вкус тешили, и желудок не слишком отягощали, и с принципами здорового питания согласовывались. Веселой вам вечеринки!
Автор: коллектив
Издательство: Logos verlag, Германия
Год издания: 2005
isbn: 3-639850-21-6
Количество страниц: 294
Язык: русский
Формат: DJVU
Замечательная кулинарная книга, в которой есть просто любой рецепт! Только проверенные рецепты, только самые вкусные и изысканные блюда, и все это только для вас!
Автор: Одоевский В.Ф.
Издательство: Издательство Ивана Лимбаха
Год издания: 2007
isbn: 978-5-89059-095-4
Количество страниц: 728
Язык: русский
Формат: PDF
Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В.Ф.Одоевского, опубликованных им под псевдонимом "господин Пуф" в 1840-х годах в "Литературной газете". Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.
Автор: Коллектив
Год издания: 2010
Количество страниц: 105
Язык: english
Формат: PDF
Tea A Magazine is a first consumer publication all about tea, both as a beverage and for its cultural significance in art, music, literature, history, health, and society.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)