|
Еда для всей семьи (2010 No.02) |
|
|
Категория: Кулинария, пища, Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив редакции
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2010
Количество страниц: 40/68
Язык: русский
Формат: PDF
|
ЕДА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ - это не только красочное издание, ценная кулинарная информация, но еще и приятное, увлекательное чтение, где за каждым рецептом - невыдуманная история его создания, реальный автор. Кроме того, забавные кулинарные байки, советы опытных поваров, кулинарные приметы и др. Тема этого номера: УГОЩЕНИЯ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ. |
|
|
|
|
|
Наш кулинар (2010 No.03) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Наш кулинар» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив редакции
Издательство: Пресс-Курьер
Год издания: 2010
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
|
61 новый рецепт от читателей этого интересного кулинарного издания. ГОТОВИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, ЕДИМ С АППЕТИТОМ! |
|
|
|
|
|
Наш кулинар (2010 No.04) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Наш кулинар» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив редакции
Издательство: Пресс-Курьер
Год издания: 2010
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
|
61 новый рецепт от читателей этого интересного кулинарного издания. ГОТОВИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, ЕДИМ С АППЕТИТОМ! |
|
|
|
|
|
Кружок кулинарии и культуры быта |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Г.С. Листова
Издательство: Просвещение
Год издания: 1976
Количество страниц: 66
Язык: русский
Формат: DOC
|
Работа кружка кулинарии и культуры быта строится на основе знаний и умений, приобретаемых учащимися на уроках обслуживающего труда. Занимаясь в кружке, учащиеся получают представление о значении питания для человека, составе пищи, о правильной обработке продуктов. Они приобретают элементарные навыки приготовления различных блюд, их оформления, сервировки стола и поведения за столом; навыки ухода за жилищем, предметами быта, одеждой и т. д. В книге приводятся общие рекомендации по организации и методике проведения учебно-воспитательной работы в кружке кулинарии и культуры быта, примерные разработки занятий по темам программы, рекомендации по организации кружка кулинарии в пионерском лагере. В конце пособия даются инструкционные карты для выполнения практических работ. |
|
|
|
|
|
Кухня народов СССР |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Фельдман И. А.
Издательство: Час
Год издания: 1990
Количество страниц: 413
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик. На широкий круг читателей |
|
|
|
|
|
Наш кулинар (2010 No.02) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Наш кулинар» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив редакции
Издательство: Пресс-Курьер
Год издания: 2010
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: PDF
|
67 новых рецептов от читателей этого интересного кулинарного издания. ГОТОВИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, ЕДИМ С АППЕТИТОМ! |
|
|
|
|
|
Рецептыши |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Ника Белоцерковская
Издательство: Издательская Группа Аттикус, КоЛибри
Год издания: 2009
isbn: 978-5-389-00722-2
Количество страниц: 226
Язык: русский
Формат: PDF
|
"Рецептыши" - это не просто кулинарная книга, это замечательная кулинарная книга. Чудесная книга. И в этой похвале нет никакого преувеличения. Вы любите вкусную еду? И чтобы с ее приготовлением не было никакой возни? И чтобы она была красивой, как в дорогом ресторане? Так вот, благодаря этой книге вы сможете это сделать дома, сами. И даже если прежде вы не очень любили готовить, да что там - даже если вы до сих пор поварешки в руках не держали, теперь вы сможете получать удовольствие, колдуя на кухне. Читая эти рецепты и глядя на фотографии, невозможно удержаться от того, чтобы тут же не взяться за дело. Многие из этих рецептов автор уже помещал на своей страничке в Интернете, их прочитали и опробовали тысячи людей. Так и родилась эта книга. "Я очень люблю готовить. Для непрофессионала, я считаю, у меня получается - безупречно. Это я так, чтобы вы сразу поняли: эта книжка не серьезна и писал ее человек, для которого кулинария - просто хобби. Честно говоря,... |
|
|
|
|
|
500 рецептов холодных закусок и салатов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Рогов О.
Издательство: Вече
Год издания: 2004
isbn: 5-9533-0474-9
Количество страниц: 416
Язык: русский
Формат: DOC
|
Без салатов и холодных закусок не обходится ни одно праздничное застолье. В этом сборнике собраны самые популярные рецепты салатов и холодных закусок русской традиционной кухни и кухни других народов мира. |
|
|
|
|
|
Салаты к новогоднему столу |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Зайцев В.Б.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2007
isbn: 978-5-386-00303-6
Количество страниц: 98
Язык: русский
Формат: PDF
|
Ах, Новый год, Новый год!.. Запах еловой хвои, мандаринов и аромат праздничных кушаний. У нас в России к Новогоднему столу традиционно принято подавать все самое лучшее. И, конечно, особое внимание мы уделяем новогодним праздничным салатам, в приготовлении которых соревнуются все российские хозяйки. В этом кулинарном руководстве вы найдете несколько десятков оригинальных рецептов самых необычных и изысканных салатов, способных поразить даже самого избалованного гурмана. Все эти блюда просты в приготовлении и отнимают всего лишь 10-15 минут, а вот результат!.. Результат превзойдет самые смелые ваши ожидания. Если вы хотите поразить гостей и домочадцев неповторимым кулинарным шедевром, рецепта которого вы не найдете ни в одном другом издании, тогда быстрее открывайте эту книгу. |
|
|
|
|
|
Раздельное питание. Правильный выбор |
|
|
Категория: Прочая медицинская литература, Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Ульянова И.И.
Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2009
isbn: 978-5-386-01411-7
Количество страниц: 192
Язык: русский
Формат: PDF
|
Данная книга призвана помочь читателю получить целостное, полное представление о системе раздельного питания, узнать ее основные принципы и правила приема пищи. В книге приведена классификация продуктов и таблица их совместимости, дано медицинское обоснование метода и советы по его практическому применению. Отдельная большая глава посвящена кулинарии. В ней предлагается множество рецептов, выдержанных в строгом соответствии с правилами раздельного питания. С их помощью вы сможете готовить для себя и своих близких разнообразные, питательные и удивительно вкусные блюда. |
|
|
|
|
|