|
Домашние вина и наливки. Лучшие рецепты домашних заготовок |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
|
| |
|
|
Автор: Сост. С.Е. Першина
Издательство: Аркаим
Год издания: 2009
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Вы хотите удивить гостей качественным и необычным домашним вином? Приготовьте десертное вино из шиповника или абрикосовый ликер, сухое вино из облепихи или настойку из вишни с корицей и мускатным орехом. Проверенные рецепты помогут сделать это на отлично. Собери коллекцию от "Комсомольской правды"! |
|
|
|
|
|
Шедевры кулинарного искусства |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Издательство: Calve
Год издания: 2009
Количество страниц: 29
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Рецепты салатов, холодных закусок и горячих блюд с использованием майонеза Calve. В конце приведен небольшой словарь кулинарных терминов. |
|
|
|
|
|
Франция. Кухни народов мира |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: ред. Е. Руфанова
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2009
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Изысканная, королевская, совершенная - так говорят гурманы о французской кухне. В выпуске подобраны рецепты классических блюд: паштеты из рыбы, жульены, салаты-коктейли с морепродуктами, запеченные овощи и мидии, салаты со спаржей и грибами, суп буйабесс и суп с уткой. На сладкое пирог с клюквой и яблоками, круассаны, крем-брюле и творожные десерты. |
|
|
|
|
|
Дичь. Серия "Хорошая кухня" |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Пер. с англ. М. Поповой
Издательство: Терра
Год издания: 1997
isbn: 5-300-01434-6
Количество страниц: 169
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Книга рассказывает, как приготовить блюда из диких птиц, а также из оленя, зайца и дикого кролика. Вторая часть книги посвящена различным рецептам, отражающим фантазии кулинаров всего мира. Красочные иллюстрации помогут вам в вашем "творчестве" на кухне. |
|
|
|
|
|
Соусы. Серия "Хорошая кухня" |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Пер. с англ. Н. Княченко
Издательство: Терра
Год издания: 1997
isbn: 5-300-01527-Х
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии. |
|
|
|
|
|
Блюда быстрого приготовления |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Е.Р. Бычкова
Издательство: АСТ
Год издания: 2006
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Эта книжка для тех, кто живет в ногу со временем, кто не желает проводить полжизни на кухне, а хочет готовить разнообразные блюда быстро, вкусно и с фантазией. И, что самое главное, из минимального набора продуктов, которыми можно запастись заранее, в выходной день. |
|
|
|
|
|
Европейская классическая кухня & вино |
|
|
Категория: Кулинария, пища, Напитки, коктейли, вина |
|
|
| |
|
|
Автор: Моника Келлерманн
Издательство: Кристина - новый век
Год издания: 2003
isbn: 5-902059-14-3, 3-8043-6120-X
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В этой необычной книге собраны рецепты классических, но вполне современных европейских блюд - аппетитных и несложных. Но какие вина к ним подать? Все мы когда-то стояли перед рядами винных бутылок, мучились выбором и ничего не могли решить, а доброжелательные советы продавцов окончательно ставили нас в тупик. Но время мучений прошло, с помощью этой книги вы убьете сразу двух зайцев: научитесь готовить новые интересные блюда и узнаете, какие вина к ним подходят. Чтобы облегчить переход от теории к практике, мы разделили все вина на три категории - для любого кошелька. |
|
|
|
|
|
Секреты антицеллюлитной кухни |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Савельева Ю.
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2004
isbn: 5-7905-2555-5
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Эта книга раскроет перед читателями секреты антицеллюлитной кухни:ее авторы предлагают читательницам, страдающим от целлюлита, попробовать избавиться от него с помощью нескольких наиболее эффективных диет.
Что это за диеты, вы узнаете, прочитав нашу книгу. Книга рассчитана на массового читателя. |
|
|
|
|
|
Холодные закуски |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Махно В. В.
Издательство: Слово
Год издания: 2005
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Холодные закуски для праздничного стола. |
|
|
|
|
|
Самые вкусные сладости Востока |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Путий Ю.В.
Издательство: Слово
Год издания: 2006
isbn: 966-334-146-7
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В книжке предложено много рецептов восточных лакомств, которые нетрудно приготовить в домашних критериях из легкодоступных продуктов. Порадуйте собственных близких сладкой халвой, зефиром, казинаками, щербетом и прочими сладкими и экзотическими лакомствами. |
|
|
|
|
|