Издательство: Крок унорад
Год издания: 1990
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга содержит рецепты блюд, которые небогатая семья в состоянии позволить себе для праздничного стола, поскольку они требуют дорогих в нынешнее время продуктов и достаточного времени на приготовление.
Автор: Александра Войтенко
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
isbn: 978-5-699-34261-7
Количество страниц: 259
Язык: русский
Формат: DJVU
В этой книге мы решили показать вам настоящую домашнюю кухню 20 областей Италии. И не ресторанные "хиты", а только те блюда, которые итальянцы готовят для себя. Это самая простая паста с базиликом, феттучине с потрошками, тортелли из Идрийской долины и равиоли с козьим сыром, орехами и цикорием. Это вкуснейшие супы, пирог из баклажанов, запеченная телячья ножка, сардины "ин саор", загадочные кростои и монкои и, конечно, фокачча и полента, ризотто и ньокки! Это пирожные канолли, белое марципановое печенье, помидорная "пенка" и великолепная "Пастьера наполитана"... Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.
Автор: Gottlieb A.
Издательство: Ronin Pub
Год издания: 1993
isbn: 0914171550
Количество страниц: 67
Язык: english
Формат: PDF
From author: I want to express my hopes that you enjoy my book, which is a collection of comic essays, some of which have appeared in the New Yorker, and the New York Times (I was published in the York Times, and when the New one came along, I was very excited). The book has also received many glowing reviews, despite the lousy one a customer has written. This is because that particular reader, I have discovered, read the book upside down. This was a mistake on the reader's part. Anyway, I hope you enjoy the book. Best regards
Автор: коллектив
Издательство: АСТ-Пресс Книга
Год издания: 2008
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: JPG
Умелая хозяйка не только приготовит блюдо, но и не поленится его украсить. Конечно, можно всё посыпать зеленью и украсить традиционным цветком из ломтиков помидор. А можно открыть эту книгу и воспользоваться целой коллекцией современных идей, подробными описаниями и прекрасными фотографиями, которые помогут вам создать настоящие шедевры декорирования блюд.
Автор: Иеромонах Гермоген (Ананьев)
Издательство: Даниловский Благовестник
Год издания: 2007
isbn: 5-89101-170-0
Количество страниц: 208
Язык: русский
Формат: DJVU
Автор книги, иеромонах Гермоген (Ананьев), насельник Данилова монастыря, бывший келарь обители, рассказывает читателям о том, что такое трапеза. Он раскрывает духовный смысл этого понятия, объясняет, чем трапеза православного христианина отличается от светского застолья. Рецепты, приведенные в книге, расположены таким образом, что ими удобно пользоваться как в постные, так и в скоромные дни. В книге также можно найти молитвы, читаемые за трапезой, тексты застольных песен и много других полезных сведений.