Автор: Д-р Эткер
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2008
Количество страниц: 63
Язык: русский
Формат: DJVU
В переведенной с немецкого книге знаменитого кондитера представлены 28 оригинальных рецептов выпечки с различными ягодами. Клубника, черника, малина, смородина, крыжовник, брусника и ежевика, выступая соло или оркестром, дадут вам возможность бесподобного украшения праздничного стола. Подробные пошаговые рекомендации превратят приготовление вкуснейших тортов в истинное удовольствие и обеспечат великолепный результат.
Автор: коллектив
Год издания: 2009
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
"Объеденье" - журнал ОБ ЕДЕ - лучшие рецепты домашней кухни. В номере: залог здоровья - натуральные продукты; Хризантема из репчатого лука: мастер-класс по украшению блюд; чем занять ребенка, пока мама готовит; чайные бальзамы; соляночки на все вкусы; "суперзаготовки-2009" плюс 65 рецептов и много другого интересного.
Автор: Коллектив
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2008
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
В этой книге вы найдете рецепты лучших традиционных блюд из картофеля, известных во всем мире. С использованием картофеля можно приготовить множество блюд: супы, салаты, гарниры и др. Закуска ли это или основное блюдо, картофель подходит для любого кулинарного рецепта.
Автор: Габриэлла Гугетцер
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2009
Количество страниц: 142
Язык: русский
Формат: DJVU
Очаровательные, вкуснейшие, пикантные блюда, предложенные в этой книге, станут украшением любого стола и предметом гордости каждой хозяйки. Продукты, которые используются при приготовлении, сегодня можно купить в любом супермаркете, а оригинальные рекомендации помогут вам сделать встречу с друзьями и близкими незабываемой.
Автор: коллектив
Год издания: 2009
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
Сладкоежка - простые кулинарные рецепты (не только сладкие, хотя их - большинство, н разный вкус: и калорийные, и совсем нет - для худеющих) из доступных продуктов, а также разнообразные советы для хозяек: почему ингридиенты для салата принято резать мелко? как выбрать кухонный комбайн? время собирать травы - и многое-многое другое.
Автор: коллектив
Издательство: Арбуз
Год издания: 2009
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
Вкусно жить - легко! Убедитесь в этом вместе с "Аппетитными историями". Номер посвящен блюдам из перцев и баклажанов, оригинальным, несложным в приготовлении, полезным и приятным на вкус.
Издательство: Пилот Плюс
Год издания: 2009
Количество страниц: 17
Язык: русский
Формат: DJVU
Интересный кулинарный журнал. Рецепты "Рататуя" - это необыкновенно вкусно и просто!
Тема этого номера: заготовки. Содержание: помидоры дольками в желе, маринованные помидоры без специй, огурцы с любистоком, маринованные щавелем огурцы, фаршированнный капустой перец, перец, маринованный с редькой, баклажанные рулетики, баклажаны в овощном соусе, кабачковая солянка, краснокачанная капуста со сливой, грибная солянка "особая", салат "Зимний", Огород в банке, Лечо по-белорусски, салат из перца с капустой, зеоеный кетчуп. индийский соус, соленые сыроежки с луком, вишневый компот с пряностями, джем из ежевики и яблок, варенье из облепихи с грецким орехом, "пьяные" сливы, грушевый джем с цитрусами, клюква с апельсинами.
Помимо этого, рецепты для праздничного ужина: ароматная сырно-творожная запеканка. жареный пирог из лаваша, фаршированные овощи, кролик в сметане, мастер-класс от шеф-повара: торт "Птичье молоко" с вишней.
Автор: Murphy S. Neuneker A.R.
Издательство: Wiley
Год издания: 2009
isbn: 0470085185
Количество страниц: 312
Язык: english
Формат: PDF
This book shows how you can use QuickBooks, the leading small-business accounting software, to automate financial reporting, control costs, and maximize profits in any food or beverage business. Using the operations of a fictional "Aroma Ristorante," it walks you through QuickBooks features and functions step by step, explains accounting fundamentals, and demonstrates how QuickBooks can help you solve the real-world challenges of running a food service business.
Год издания: 1998
Количество страниц: 31
Язык: русский
Формат: DJVU
Очень интересное и полезное кулинарное издание. Представлены оригинальные и практичные рецепты для приготовления в домашних условиях, сгруппированные по разделам; приводятся полезные советы по приготовлению, хранению и обработке различных продуктов, различные интересные факты, связанные с кулинарными традициями других стран.
В номере: Царица полей кукуруза, Карибская кухня: неповторимая экзотика, карибские коктейли, Лисички: золото леса.
Автор: коллектив редакции
Издательство: Газетный мир
Год издания: 2009
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Вкусно, просто, дешево - девиз издания. В его июльском спецвыпуске "Добрый совет" - множество рекомендаций, которые помогут вам отовить экономно и аппетитно. Содержание: секрет вкуса, порядок на кухне, как сохранить урожай, здоровое питание, приемы приготовления блюд.