Автор: Ирина Степанова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2007
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: DJVU
Язык: русскийОдно из обязательных правил кулинарии гласит: чтобы пища была и полезной, и вкучной, ее надо готовить с хорошим настроеним. А если еще и с улыбкой - тогда и польза будет двойная. Так считает Ирина Степанова, предлагая приготовить необычные на первый взгляд бутерброды. Созданные из простых продуктов -фруктов, овощей, зелени, - забавные человечки и зверушки, растения, и предметы не потребуют больших затрат. А подробный перечень ингредиентов, описание процесса приготовления, поэтапные иллюстрации помогут вам воплотить такую красоту в жизнь. И бурный восторг окружающих будет для вас заслуженной наградой
Автор: А. Боровский
Издательство: Санкт-Петербург
Год издания: 1997
isbn: 5-7905-3754-5
Количество страниц: 97
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Предлагаемое Вам издание относится к разряду необычных. Идея его создания «носилась в воздухе» в течение последних 20 лет, но только сейчас я получил возможность систематизировать и опубликовать столь животрепещущий материал, накопленный не¬малым практическим опытом. К моему изумлению, книга приобрела антиалкогольную направленность — это единогласно утверждают критики, — готов покля¬сться, что ничего подобного не подразумевалось. Бо¬лее того, работа сопровождалась нездоровым ожив¬лением среди сотрудников издательства и многочисленных знакомых.
На кого ориентировано долгожданное пособие? Ответ однозначный — на нормальных людей, не зат¬ронутых алкогольной деградацией и занятых настоя¬щей работой в наше противоречивое время.
Надеюсь, что книга найдет своего заинтересован¬ного читателя.
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-21437-2
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Эта книга предназначена для тех, кто любит питаться
не только вкусно, но и разнообразно. Сочетая несочетаемое, используя различные приправы, решаясь на эксперименты, вы можете устроить праздник в любой день.
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2007
isbn: 5-699-01381-4
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Антрекоты, шницели и отбивные — это котлеты, приготовленные как из цельного куска продукта, так и из фарша. Чаще всего их готовят из разных сортов мяса, однако употребляются и другие продукты: рыба, овощи, хлеб. Антрекоты, шницели и отбивные хороши как блюда на каждый день, так и на праздники. В предлагаемой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления антрекотов, шницелей и отбивных. Немного фарша, чуть-чуть смелого творчества — и вы сможете показать себя умелым кулинаром, а ваши друзья и близкие — порадоваться вкусным и питательным блюдам.
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-22394-7
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Русская кухня имеет многовековую историю, хорошо известна и очень популярна во всем мире. Традиционная кухня таит
множество интересных секретов, благодаря которым даже самая
обычная каша или ботвинья могут стать настоящим шедевром.
В этой книге собраны многие рецепты интереснейших блюд,
которые помогут вам разнообразить свое меню и изумить гостей
изысканным угощением.
Автор: Г.С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-21359-7
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
В наше чрезмерно «быстрое» время нам так редко удается собраться за столом всей семьей и насладиться вкусным обедом, сочетая его с приятным общением. Настоящий обед — это и салат, и закуска, и первое со вторым, и
десерт.
Тому, как приготовить хороший обед, который доставит всем удовольствие, и посвящена эта книга. Рецепты
блюд подобраны так, чтобы еда оказалась сытной, вкусной
и не создала проблем вашему желудку.
Автор: Т.И. Ильичева
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2007
isbn: 5-699-20254-4
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Блины и оладьи — традиционно русская еда, которую
любят и дети, и взрослые. Их легко приготовить, вкусные и
ароматные блинчики всегда создадут в доме атмосферу
уюта и тепла.
В настоящей книге собраны рецепты блинов и оладий
из разных сортов муки и со всевозможными начинками, а
также блинных запеканок, пирогов и тортов. Приготовив
их, вы не только порадуете, но и удивите своих близких и
друзей.
Автор: Г. С. Выдревич
Издательство: Эксмо, Терция
Год издания: 2007
isbn: 978-5-699-18833-8
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Блюда, приготовленные в горшочках, обладают особым вкусом и ароматом. Готовить их несложно, а результат порой превосходит даже самые смелые ожидания. В предлагаемой книге даны рецепты супов и вторых блюд из овощей, круп, мяса, птицы и рыбы. Опытные хозяйки с их помощью смогут отточить мастерство, а начинающие кулинары — изумить друзей и близких.