Автор: Н. Г. Казаков
Издательство: Феникс
Год издания: 2006
isbn: 5-222-08160-5
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей.
Издательство: Марийский ПИК
Год издания: 1999
isbn: 5-87898-41-X
Количество страниц: 431
Язык: русский
Формат: DJVU
Большинство домохозяек для приготовления теста используют однообразные компоненты: мука, вода, молочные продукты, соль, сахар, дрожжи, яйцо. В данной книге - многообразие видов теста, изделий из муки на опыте искусства кулинарии народов мира.
Автор: Д-р Эткер
Издательство: Терра
Год издания: 1994
Количество страниц: 88
Язык: русский
Формат: DJVU
Доктор Эткер в течение нескольких лет собирал рецепты самых интересных блюд, которые принято готовить у различных народов мира. На страницах книги много рецептов с использованием экзотических овощей
Автор: Д-р Эткер
Издательство: Терра
Год издания: 1994
Количество страниц: 87
Язык: русский
Формат: DJVU
Как правило, большинство из нас при консервировании плодов и ягод ограничиваются их замораживанием или сушкой, варкой варенья и приготовлением соков. Эта книга расширит ваши возможности. В ней вы найдете рецепты приготовления конфитюров, мармелада, желе и муссов. Для этих замечательных заготовок подходят все плоды и ягоды нашего сада, а также дикорастущие и экзотические.
Автор: Д-р Эткер
Издательство: Терра
Год издания: 1994
Количество страниц: 90
Язык: русский
Формат: DJVU
Доктор Эткер в течение нескольких лет собирал рецепты самых интересных блюд, которые принято готовить у различных народов мира. На страницах книги много рецептов с использованием обыкновенных овощей
Автор: Похвалина Галина Михайловна
Издательство: Аркаим
Год издания: 2007
isbn: 978-5-8029-2056-5
Количество страниц: 123
Язык: русский
Формат: PDF, DJVU
Прием гостей у радушных хозяев всегда связан с разнообразным угощением. Как сделать так, чтобы визит к Вам запомнился надолго? Рецепты блюд из этой книги — закусок, основных блюд, десертов — позволят с легкостью решить эту задачу. Весьма кстати будут дополнительные материалы — рекомендации по сочетаемости вин и блюд и последовательности употребления спиртных напитков, советы по оформлению стола, хранению и обработке продуктов и использованию специй.
Автор: Кальдирола М. Негри Н. Ару Н.
Издательство: Мир книги
Год издания: 2007
isbn: 978-5-486-01082-8
Количество страниц: 62
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
По рецептам, собранным авторами со всего света, вы научитесь выпекать восхитительный хлеб для будних дней и праздников. Различные булочки, пита, батон-багет, итальянская фокачча, американские роллы - горячие и охлажденные - великолепны к кофе и чаю, с сыром и колбасой или просто с подливкой и соусом.
Автор: Лазерсон И. Синельников С.
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2005
isbn: 5-9524-0858-3
Количество страниц: 35
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра - фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов. Авторы рассказывают об особенностях сортов этого полезного молочного продукта и делятся секретами правильного сочетания сыра и вин. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)