|
Соусы |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Рудольф Эткер
Издательство: АО БММ
Год издания: 2000
Количество страниц: 92
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Эта маленькая книжечка для любителей соусов. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Шесть глав: заправки соусов; горячие соусы; томатные соусы; соусы для салатов и приправы; соусы для гриля и подливы; десертные соусы.
|
|
|
|
|
|
The Wilton Method of Cake Decorating. Course 1. Cake Decorating |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Wilton
Издательство: Wilton
Год издания: 1996
Количество страниц: 48
Язык: english
Формат: DJVU
|
4 lessons: Fundamentals, Starting to Decorate, Special Touches, Decorating with Flowers |
|
|
|
|
|
Медовая кулинария |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Цитадель-Трейд
Год издания: 2007
isbn: 5-7717-0023-1
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Мед — очень вкусный, целебный и питательный продукт, употребляемый всеми народами во все времена. Известно, что в каменном веке человек уже использовал мед в пищу. Кроме прекрасных вкусовых качеств, мед стимулирует функцию внутренних органов и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Книга содержит более 100 рецептов блюд, приготовленных с применением меда.
|
|
|
|
|
|
Салаты. 750 популярных салатов мировой кухни |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Ландовска А.В.
Издательство: БАО
Год издания: 2007
isbn: 966-338-536-7
Количество страниц: 352
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Салаты являются очень популярным блюдом. Они не только полезны для здоровья, питательны, но и просты в приготовлении.
Это издание – настоящий подарок кулинарам. Здесь читатель найдет множество интересных рецептов салатов: классических и оригинальных, мясных и рыбных, вегетарианских и даже «эротических».
|
|
|
|
|
|
Домашняя еда |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Цитадель-Трейд
Год издания: 2007
isbn: 5-7717-0042-8
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
В духовке можно приготовить, запечь множество вкусных, сытных и питательных блюд. Это и жаркое по-домашнему, и тушки молочных поросят, гусей, индеек, рыбу, овощные блюда, щи, борщи, уху, пироги, расстегаи, кулебяки... Чтобы рассказать об этом, потребуется не один том. Но мы в этой книге подобрали материал так, что хозяину или хозяйке будет легко формировать в своем воображении подобные рецепты на основании тех, которые помещены здесь, в книге. Разделы книги охватывают в основном те рецепты блюд, которые нынче наиболее употребляемы. Это: первые блюда, блюда из овощей, блюда из грибов, блюда из рыбы, блюда из мяса, блюда из птицы, блюда из яиц, блюда из круп, макаронных изделий и мучные изделия из теста... Итак, успехов Вам в творчестве. Хлеб-соль!
|
|
|
|
|
|
Кулинарные фантазии |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Цитадель-Трейд
Год издания: 2007
isbn: 5-7717-0060-6
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
На страницах этой книги вы найдете рецепты блюд (от закусок до десертов) с самыми неожиданными сочетаниями разнообразных продуктов - и привычных, и непривычных, экзотических, которые помогут вам приготовить удивительные кушанья.
|
|
|
|
|
|
Наша кухня (2007 No.09) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Год издания: 2007
Количество страниц: 40
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Приложение к газете «Толока». Кулинарные рецепты |
|
|
|
|
|
Еда (2007 No.02) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Издательство: Вкусно
Год издания: 2007
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Еда для всей семьи + 58 рецептов |
|
|
|
|
|
Катюшина кухня (2007 No.18) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Издательство: НАПИ-М
Год издания: 2007
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Кулинарный журнал Катюшина кухня № 18 2007 г. Лучшие рецепты номера - куриные котлеты с зеленым маслом, запеканка с капустой и мясом по-саксонски, "лимонная" курочка с овощным лечо, рыба с зеленью "Нереида", бланманже с крыжовником.
Содержание
Овощные закуски - это вкусно!
Тыква, с тыквой, из тыквы.
Лучшее начало семейного застолья.
Да здравствует макарономания!
Что сгодня на второе?
Воскресный обед.
Курочка "с сюрпизом" .
От Прамы до Салерно (блюда итальянской кухни)
Кушай мой друг, блюда из круп!
Чтобы лето не кончалось.
"Вкус желания" от Михал Михалыча.
Эх, яблочко!
|
|
|
|
|
|