Издательство: Полигон
Год издания: 2002
isbn: 5-89173-114-2
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
В брошюре собраны самые популярные рецепты мексиканской кухни - закуски, основные блюда, соусы, десерт. Экзотические блюда подобраны таким образом, чтобы русские хозяйки могли их легко приготовить.
Издательство: Полигон
Год издания: 2002
isbn: 5-89173-164-9
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Любители салатов найдут в этой брошюре подсказки, как приготовить овощные и грибные, мясные и рыбные, слоеные и фруктовые понравившиеся блюда. Около половины рецептов - салаты иностранные, в нашей стране малознакомые. Наши салаты украсят ваш скромный семейный ужин или праздничное застолье, походный перекус или дружескую вечеринку.
Издательство: Полигон
Год издания: 2003
isbn: 5-89173-132-0
Количество страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Тропический Таиланд станет ближе и понятнее российскому читателю с помощью рецептов рыбных, овощных, мясных блюд, соусов и десертов. В брошюре приводятся только доступные в нашей стране продукты и специи.
Автор: Коллектив
Издательство: Вкусная жизнь
Год издания: 2007
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
Журнал для тех, кто любит готовить
Содержание:
Рулеты из кабачков.
Салат с белыми грибами.
Стручковая фасоль во фритюре.
Паппа ал помодоро.
Котлеты из говядины с картофельным пюре.
Утиная грудка с инжиром.
Дорада, запеченая в листьях хрена.
Суп-пюре из кабачков.
Суп овощной в горшочке.
Запеканка из цветной капусты.
Рулеты из лазаньи с сырной начинкой.
Репчатый лук, фаршированный лисичками.
Фокачча с помидорами и чесноком.
Тарталетки с персиками.
Запеченые груши.
Арбузный фраппе.
Дынный коктейль.
Автор: Коллектив
Издательство: Вкусная жизнь
Год издания: 2007
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU
Журнал для тех, кто любит готовить
Содержание:
Сухарики по-фински.
Киш с овощами и брынзой.
Свекольный салат с говядиной.
Суп из индейки и говядины с кукурузными клецками.
Морковный суп-пюре с яблоками.
Свинина по-нормански.
Баклажаны, фаршированные куриной печенкой и лисичками.
Форель, запеченная с фундуком.
Белые грибы и овощи гриль.
Рататуй.
Кофейно-грушевый пирог.
Клафути с шоколадом и сливками.
Перцы, фаршированные кукурузой.
Яблочное варенье с грецкими орехами.
Автор: Коллектив
Издательство: Толока
Год издания: 2007
Количество страниц: 40
Язык: русский
Формат: DJVU
Кулинарный журнал “Наша кухня” № 09 2007 г.
В номере: грибное пиршество, школьнику в рюкзак, Александра Маринина: "Я люблю, когда вкусно", осенние заготовки, наливное яблочко.
Автор: Питенев И.В.
Издательство: Новосибирское книжное издатель
Год издания: 1990
isbn: 5-7620-0292
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге даны интересные советы по сохранению и обработке дичи и рыбы. Приведены различные способы их приготовления в домашних и полевых условиях. Особое место отведено рецептам из кухни различных народов.
Маленькая книжка маленького издательства на некачественной бумаге. Но многие рыбаки, охотники, туристы бережно хранят потрепанные экземпляры этой книги. Попробуйте, может быть и вам пригодится.
Автор: Редакция
Издательство: Диамант
Год издания: 2006
Количество страниц: 18
Язык: русский
Формат: DJVU
Приходит ли вам в голову приготовить суп, когда хочется порадовать близких чем-то вкусненьким? Сколько супов в вашей кулинарной копилке? А ведь суп не зря называют первым блюдом! истинные гурманы знают, что суп не только полезен для пищеварения. Суп, сваренный правильно и с любовью, может стать настоящим шедевром, он способен задать тон всему обеду. Мы с радостью представляем вам 28 рецептов супов, собранных специально для настоящих ценителей кулинарии.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (1)