Либрус
 
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Обратная связь
Карта сайта
Зеркало сайта
Новости RSS 2.0
ПОСТУПЛЕНИЯ 
«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
РУБРИКАТОР 
Открыть | Закрыть

ПОПУЛЯРНОЕ  
АРХИВЫ   
Август 2016 (216)
Июль 2016 (456)
Июнь 2016 (321)
Май 2016 (398)
Апрель 2016 (433)
Март 2016 (554)


  Советская национальная и зарубежная кухня
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Советская национальная и зарубежная кухня
Автор: Титюнник А.И.
Издательство: Высшая школа
Год издания: 1977
Количество страниц: 380
Язык: русский
Формат: DJVU

 В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих поваров, работников общественного питания, поваров.
 
  • 0
 Опубликовал: flashsoft | 31-08-2006, 00:00 | Просмотров: 1405  Подробнее и с комментариями (0)
  Домашнее мороженое
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Домашнее мороженое
Автор: Оленев Ю.А., Борисова О.С.
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1991
isbn: 5-10-001667-1
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: DJVU

 В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, биологической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных вкусовых добавок. Изложена технология мороженого в домашних условиях с использованием бытовых морожениц и домашних холодильных шкафов компрессионного типа, а также без применения морожениц. Рассмотрен вопрос об использовании для этих целей естественного холода. Даны описания и технические характеристики бытовых морожениц. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
 
  • 0
 Опубликовал: flashsoft | 29-08-2006, 00:00 | Просмотров: 1592  Подробнее и с комментариями (1)
  Кулинарные хитрости (2006 No.10)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Кулинарные хитрости»
   
 
Кулинарные хитрости (2006 No.10)
Издательство: Газета-Трамвай
Год издания: 2006
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: DJVU

 Самые вкусные рецепты
 
  • 0
 Опубликовал: flashsoft | 29-08-2006, 00:00 | Просмотров: 921  Подробнее и с комментариями (0)
  Кулинарные хитрости (2006 No.11)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Кулинарные хитрости»
   
 
Кулинарные хитрости (2006 No.11)
Издательство: Газета-Трамвай
Год издания: 2006
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: DJVU

 Самые вкусные рецепты
 
  • 0
 Опубликовал: flashsoft | 29-08-2006, 00:00 | Просмотров: 940  Подробнее и с комментариями (0)
  Кулинарные хитрости (2006 No.15)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Кулинарные хитрости»
   
 
Кулинарные хитрости (2006 No.15)
Издательство: Газета-Трамвай
Год издания: 2006
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: DJVU

 Самые вкусные рецепты
 
  • 0
 Опубликовал: flashsoft | 29-08-2006, 00:00 | Просмотров: 910  Подробнее и с комментариями (0)
  Кулинарные хитрости (2006 No.16)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Кулинарные хитрости»
   
 
Кулинарные хитрости (2006 No.16)
Издательство: Газета-Трамвай
Год издания: 2006
Количество страниц: 16
Язык: русский
Формат: DJVU

 Самые вкусные рецепты
 
  • 0
 Опубликовал: flashsoft | 29-08-2006, 00:00 | Просмотров: 967  Подробнее и с комментариями (0)
  Школа гастронома (2006 No.12)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома»
   
 
Школа гастронома (2006 No.12)
Издательство: Вкусная жизнь
Год издания: 2006
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU

 Журнал для тех, кто любит готовить
 
  • 0
 Опубликовал: flashsoft | 28-08-2006, 00:00 | Просмотров: 776  Подробнее и с комментариями (0)
  Школа гастронома (2006 No.13)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома»
   
 
Школа гастронома (2006 No.13)
Издательство: Вкусная жизнь
Год издания: 2006
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU

 Журнал для тех, кто любит готовить
 
  • 0
 Опубликовал: flashsoft | 28-08-2006, 00:00 | Просмотров: 752  Подробнее и с комментариями (0)
  Школа гастронома (2006 No.14)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома»
   
 
Школа гастронома (2006 No.14)
Издательство: Вкусная жизнь
Год издания: 2006
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU

 Журнал для тех, кто любит готовить
 
  • 0
 Опубликовал: flashsoft | 28-08-2006, 00:00 | Просмотров: 806  Подробнее и с комментариями (0)
  Школа гастронома (2006 No.15)
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома»
   
 
Школа гастронома (2006 No.15)
Издательство: Вкусная жизнь
Год издания: 2006
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: DJVU

 Журнал для тех, кто любит готовить
 
  • 0
 Опубликовал: flashsoft | 28-08-2006, 00:00 | Просмотров: 771  Подробнее и с комментариями (0)
Назад 1 ... 383 384 385 386 387 388 389 390 391 ... 408 Далее
  Главная страница | Регистрация | Новое на сайте | Статистика |
 
«Librus - Mountain of Knowledge»
«Либрус - гора знаний» 2004-2020
Design by Flashsoft © 2005-2020