Автор: Эльмира Меджитова
Издательство: Эксмо-Пресс
Год издания: 2001
isbn: 5-04-006026-2
Количество страниц: 368
Язык: русский
Формат: DJVU
Более 600 уникальных рецептов из всех видов теста к празднику и на каждый день. Книга "Все из теста" представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии знакомили автора со своими фирменными рецептами. Эта сладкая жизнь заставила автора перепробовать почти все представленные в книге блюда и изделия и лично перепроверить все рецепты. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий. Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда и изделия, а также способы их подачи. Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом. В отдельной главе подробно рассказано о различных способах украшения изделий из теста. Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга по самым разнообразным блюдам иизделиям из теста. Приятного аппетита!
Автор: ред. М. В. Писарева
Издательство: БММ АО
Год издания: 2001
isbn: 3-932023-88-9, 5-88353-112-1
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
Суши - весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и вы угоститься суши.
Автор: В. В. Похлебкин
Издательство: Интер-версо
Год издания: 1991
isbn: 5-85217-012-7
Количество страниц: 288
Язык: русский
Формат: DJVU
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водка из России - настоящая русская водка!`.
Год издания: 2006
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: DJVU
Современная кулинарная энциклопедия Андрея Макаревича. Содержание включает в себя описание техники приготовления различных блюд, многочисленные рецепты.
Год издания: 2006
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: DJVU
Современная кулинарная энциклопедия Андрея Макаревича. Содержание включает в себя описание техники приготовления различных блюд, многочисленные рецепты.