| |
Gâteaux et muffins |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Anne Wilson
Издательство: Könemann
Год издания: 1997
isbn: 3895083003
Количество страниц: 63
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Faciles à prepárer et à emporter pour une délicieuse collation, remplie de fibres, Gâteaux et muffins vous invete en plus à découvrir les scones, pâtisserie anglaise qui vous donnera le goût de vous arrêter quelques instants... pour prende le café ou le thé! Pains, gâteaux et muffins, de tout pour tous! |
|
| |
|
|
| |
La Cocina Francesa Clasica |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: André Cointreau
Издательство: Vergara Editor S.A.
Год издания: 1995
isbn: 9501514307
Количество страниц: 169
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Cien recetas clasicas para celebrar los cien anos del nombre frances mas famoso de la cocina francesa. La ultima seleccion de recetas tradicionales y modernas de Le Cordon Bleu, la escuela de cocina francesa de prestigio mundial. Chefs especializados revelan los secretos de la masteria oculta detras del aclamado nombre de Le Cordon Bleu. Mas de 200 fotos muestran los platos acabados y las technicas seguidas paso a paso. |
|
| |
|
|
| |
Русская кухня. Обычаи, проверенные временем |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Воликова О.
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год издания: 2013
isbn: 978-5-373-05191-0
Количество страниц: 60, цв. ил.
Язык: русский
Формат: DOC
|
Собранные в книге рецепты представляют собой осовремененные варианты русской «классики», приготовить все блюда под силу каждой хозяйке. Но, если вы вдруг просыпали соль, полистайте страницы этой книги и узнайте, к чему бы это... После вкусного и сытного ужина вам не дадут заскучать долгими зимними вечерами святочные и крещенские гадания на воск, на обручальное колечко, на четырех королей... Народные приметы помогут предсказать то, что ожидает вас в недалеком будущем.
Тому же, кто больше любит глядеть на звезды и верит в их влияние на судьбу, придутся по вкусу прогнозы астрологов: в книге вы найдете гороскопы по годам и знакам Зодиака.
Книга предназначена для самого широкого круга читателей. |
|
| |
|
|
| |
Рецепты из грибов. Советы для гурманов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Семенова Татьяна
Издательство: Mart Press Info
Год издания: 2014
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рецепты из грибов. Советы для гурманов. Отечественные и итальянские деликатесы. |
|
| |
|
|
| |
Chahrazed Gratins |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Boughalous Nadia
Издательство: La Plume
Год издания: 2005
Количество страниц: 63
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Язык: французский / арабский Spécial Plats Traditionnels Chahrazed Arabe-Français. 31 recettes de plats économiques et traditionnels par Madame Boughalous Nadia. |
|
| |
|
|
| |
Pintxos Y Tapas |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Karlos Arguiñano
Издательство: Bainet
Год издания: 2005
isbn: 8496177149
Количество страниц: 259
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Las recetas que componen este libro las ha seleccionado pensando en que todas sean fáciles de hacer, variadas, y, sobre todo, ricas. Os encontraréis con los típicos fritos: croquetas, calamares. También he incluido una importante representación de pintxos con embutidos y una buena selección de tortillas. Pescados y mariscos de todas las formas y sabores, desde langostinos en salsa hasta las almejas a la marinera. Tampoco faltan las carnes, como el pincho moruno, la trenza de solomillo con pistachos o la brocheta de conejo y plátano. Incluso algunas recetas de verduras, hortalizas y legumbres. Hay pintxos para todos los gutso. En total, 127 recetas hechas con mucho cariño y mucho fundamento. |
|
| |
|
|
| |
Sauces et Vinaigrettes |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Anne Wilson
Издательство: Könemann
Год издания: 1997
isbn: 3895087041
Количество страниц: 64
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Les sauces sont essentielles au repertoire de tout bon cuisinier. Ce recueil comprend des sauces salees et sucrees, des vinaigrettes de toutes sortes et un grand nombre de chutneys, de relishs et de salsas ainsi que des indications sur les plats qu'ils peuvent accompagner. |
|
| |
|
|
| |
Soupes |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Fabien Bellahsen, Daniel Rouche
Издательство: Editions de Lodi
Год издания: 2004
isbn: 2846901139
Количество страниц: 63
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Collection: Mini-délices. - Clam Chowder - Creme vichyssolse - Gran farro luchese - Minestra du pecheur - Potage parisien - Sopa de ajo... |
|
| |
|
|
| |
Samira - Spécial Pizza |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Samira Bezaouia Sadek
Издательство: La Plume
Год издания: 2005
isbn: 9947809161
Количество страниц: 63
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Язык: французский / арабский La Pizza est un plat italien populaire, originaire du Yémen, où elle était préparée à base de pâte à pain, agrémentée d'ingrédients divers : tomate, fromage, et épices tels que l'ail. Les yéménites en transportaient avec eux au court, de leurs voyages commerciaux, notamment en Turquie. Et c'est là que les italiens la remarquent et l'adoptent, en y ajoutant d'autres éléments, tels que les olives, la viande, le poulet, les fruits de mer, légumes ... Ils la transportèrent partout dans le monde, au cours de leurs voyages commerciaux et de leur immigration, puis avec l'ouverture de Pizzeria dans les Pays ou ils allaient, ils répandirent la consommation de la pizza dans le monde. C'est ainsi que le plat du pauvre devient un plat de riche. Le plat populaire peut devenir une recette élitiste. Avec ce livre vous allez comprendre comment faire la pâte, vous allez découvrir des idées originales de pizzas, vous aurez des conseils du chef. L'étendue des possibilités de la pizza vous apparaîtra et vous aurez à coeur de développer votre créativité culinaire. |
|
| |
|
|
| |
Мужская кулинария |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Андрей Макаревич
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
isbn: 978-5-699-29819-8
Количество страниц: 257
Язык: русский
Формат: PDF
|
"Мужская кулинария" - написана для тех мужчин, которые в глубине души любят готовить, но не знают, как правильно это делать, и поэтому не делают. А так же - для мужчин, которые совсем не любят готовить, но с удовольствием порадуются за тех, кто считаетт, что лучшие повара - это представители сильной половины человечества. А так же для любимых женщин, которым действительно интересны взаимоотношения: мужчина - кухня - еда (и выпивка, кстати). Словом, замечательные, простые рецепты, практические советы и забавные истории из личного опыта автора и его друзей будут интересны не только любителям мужской кулинарии, но и всем, кто любит хорошую и легкую литературу, кто готов к простому и душевному разговору с Андреем Макаревичем, который, естественно, будет происходить на кухне. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
