| |
El Arte de Hacer Galletas |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Ingrid Chopite
Издательство: Los Libros De El Nacional
Год издания: 1995
Количество страниц: 61
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Con este libro, la reconocida repostera Ingrid Chópite pone a disposición del lector las más variadas recetas de galletas: desde las dulces, como las de chocolate, de coco y de almendras; hasta las saladas, como las marineras, de queso e, incluso, las populares señoritas. Estas recetas le permitirán contar con el pasapalo ideal, con una magnífica sobremesa o con un obsequio sabroso y fácil de realizar. |
|
| |
|
|
| |
Философия еды. Правда о питании |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Поллан Майкл
Издательство: Астрель
Год издания: 2013
isbn: 978-5-271-42312-3
Количество страниц: 288
Язык: русский
Формат: PDF
|
Великий парадокс нашего времени: чем больше мы заботимся о правильном питании, тем менее здоровыми мы себя чувствуем. Еда давно получила замену себе в виде "пищевых продуктов" с известным количеством питательных и вредных веществ. Диеты и рекомендации по здоровому питанию идут рука об руку с многомиллиардным маркетингом, который не терпит возражений: снижай холестерин, покупая наш продукт! |
|
| |
|
|
| |
Pommes de terre |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Rachida Amhaouche
Издательство: Chaaraoui
Год издания: 2007
isbn: 995413011X
Количество страниц: 64
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Recettes: Soupe de pommes de terre à la crème fraîche Velouté de patates douces Potage de pommes de terre et de petits pois secs Salade de patates douces aux crevettes Salade à la sauce de pommes de terre Canapés de pommes de terre au thon Salade de pommes de terre au oeufs Feuilletéz de pommes de terre au fromage Bricks aux pommes de terre Croquettes de pommes de terre au thon Galettes de pommes de terre (Maakouda) Gratin de pommes de tere au champignons Gratin d'aubergines fourrées aux pommes de terre Gratin de pommes de terre au fromage Tortilla à la dinde fumée Gratin de pomme de terre aux blancs d'oeufs Gratin de pommes de terre nouvelles Pommes de terre aux sardines Gnocchis au pommes de terre et aux épinard Gratin de pommes de terre à la sauce tomate Gratin de pommes de terre au poulet Croquettes de pommes de terre aux oeufs ou à la viande hachée Tortilla à l'ail Koubaibas de pommes de terres et de viande hachée Tourte de pommes de terre aux épinards Tajine de poissons aux pommes de terre Pommes de terres aux olives Pommes de terres à la menthe sauvage Tajine de topinambours Pommes de terre aux pois chiches Tortilla au persil Tortilla aux pommes de terre frites Galettes de pommes de terre panées Croustillants de pommes de terre Frites Chips Potatoes (1) Potatoes (2) Brioches aux pommes de terre. |
|
| |
|
|
| |
Грибная кухня народов мира |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Алехин И.В.
Издательство: РИО
Год издания: 1991
isbn: 5-7080-0062-7
Количество страниц: 158
Язык: русский
Формат: PDF
|
В книге Игоря Викторовича Алехина «Грибная кухня народов мира» собраны и тщательно систематизированы основанные на грибных продуктах рецепты кухни народов, населяющих многие страны. Она, несомненно, вызовет большой интерес у самого широкого круга как кулинаров-профессионалов, так и просто любителей грибной кухни. |
|
| |
|
|
| |
Postres Caseros (El Gran Libro Del Gourmet) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Guy Disdier
Издательство: Susaeta
Год издания: 2002
isbn: 8430533796
Количество страниц: 251
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
El libro de los postres caseros, es el secreto del éxito de Guy Disdier. Es profesor de pastelería en el Lycée Technique de Estrasburgo – Illkirch. Según los expertos sus postres son todo un entramado de colores, aromas y sabores delicados, que siguen seduciendo al goloso que llevamos en cada uno de nosotros. Como se dice popularmente “ahora vienen los postres”. En el libro encontraréis técnicas básicas para preparar tartas, pasteles, helados, mousses... Índice: - Introducción. - Preparaciones básicas. - Postres de fruta. - Mousses. - Postres dulces. - Buñuelos, creps, gofres. - Tartas. - Pasteles grandes. - Pastelitos. - Postres helados. - Pastitas y dulces. - Decoraciones. |
|
| |
|
|
| |
Pasión por la cocina árabe |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Chef Abdala
Издательство: Atlantida
Год издания: 2004
isbn: 950082874X
Количество страниц: 87
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
El Chef Abdala es el chef ejecutivo del Club Sirio Libanés de Buenos Aires. Aquí comparte las más deliciosas recetas de la cocina árabe reunidas en un libro único e imperdible. Recetas Clásicas y tradicionales con explicaciones muy claras y didácticas. |
|
| |
|
|
| |
Кулинарная книга раздельного питания |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Миронов Павел
Издательство: Вектор
Год издания: 2014
isbn: 978-5-9684-1510-3
Количество страниц: 130
Язык: русский
Формат: DOC
|
Раздельное питание основано на представлении о совместимости и несовместимости продуктов, употребляемых одновременно. Но далеко не все знают о том, какие продукты сочетаемы, а какие нет, и поэтому не используют систему. А иногда, даже узнав, не могут сразу перейти на раздельное питание потому, что у них нет нужных кулинарных рецептов.
В книге приведены основные принципы раздельного питания, даны интересные кулинарные рецепты, позволяющие использовать эту замечательную систему, приобретать здоровье, снижать вес и в то же время получать удовольствие от еды. |
|
| |
|
|
| |
Готовим в пароварке / Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Каянович Л.Л.
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Год издания: 2014
isbn: 978-966-14-7211-1
Количество страниц: 416
Язык: русский
Формат: DOC
|
Мультиварка и пароварка — просто незаменимы на кухне! Пользуйтесь всеми их возможностями с этими рецептами! Они непременно пополнят копилку ваших фирменных блюд! Мультиварка — удивительный кухонный помощник. В ней можно варить рассыпчатые каши и вкуснейшие супы, тушить овощи, жарить мясо и рыбу и даже печь кексы и пироги. И всеэто не требует вашего постоянного присутствия на кухне!
Пароварка может приготовить различные блюда для завтраков, обедов и ужинов: отваренные на пару продукты для салатов, закуски, омлеты. — всех рецептов не перечесть! Особенно полезны они будут молодым мамам, хозяйкам, которые заботятся о вкусном и здоровом питании для семьи. |
|
| |
|
|
| |
Закуски к вину, пиву, водке |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Сафарова Л.
Издательство: Научная книга
Год издания: 2013
Количество страниц: 460
Язык: русский
Формат: FB2
|
Часто бывает так: собрались друзья, купили алкогольные напитки, а вот есть на закуску традиционные чипсы или сухарики не хочется. Что ж, эта книга для вас! В ней вы найдете восхитительные блюда, которые легко готовить, а их вкус порадует не только вас, но и ваших гостей. С помощью нашей книги любая вечеринка будет для вас в радость, ведь теперь вам не придется долго думать над тем, что можно приготовить к тому или иному напитку. |
|
| |
|
|
| |
2 книги в 1! Готовим в пароварке + Готовим в мультиварке |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Каянович Л.Л.
Издательство: КСД
Год издания: 2014
isbn: 978-966-14-7211-1
Количество страниц: 416
Язык: русский
Формат: PDF
|
Мультиварка и пароварка — просто незаменимы на кухне! Пользуйтесь всеми их возможностями с этими рецептами! Они непременно пополнят копилку ваших фирменных блюд! Мультиварка — удивительный кухонный помощник. В ней можно варить рассыпчатые каши и вкуснейшие супы, тушить овощи, жарить мясо и рыбу и даже печь кексы и пироги. И все это не требует вашего постоянного присутствия на кухне! |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
