| |
Gâteaux Simples et Délicieux |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Melle Mammeri Nadia
Издательство: Dar El Hana
Год издания: 1996
Количество страниц: 31
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Croissants a la confiture Fourrées aux amandes Gateaux russe aux noisettes Les pyramides aux noisettes Gateaux au nestlé Les carrés aux amandes Truffettes chocolat Sucreries au noisettes Les petits fours auw amandes Les barquettes auw amandes Doigts de la mariée Bouchées aux pistaches Les noeuds de cravate Délices aux noix Galettes aux oeufs Gateaux blédina Chaussons aux amandes Carrés aux chocolats Les tartelettes aux noix Gateaux anglais Losanges tricolores petits fours papillons roulé au chocolat marguerite Cornets a la creme chantilly Gateaux pyramides a la noix de coco Les tartelletes au chocolat Boules aux pistaches Baklawa. |
|
| |
|
|
| |
El libro del chocolate |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Patricia Lousada
Издательство: Vergara Editor S.A.
Год издания: 2000
isbn: 9501517675
Количество страниц: 102
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
El libro del chocolate, comienza con una galería del chocolate, bajo sus diversas presentaciones, tomada de las distintas colecciones de recetas que aparecen en este libro. La selección está bellamente ilustrada con fotografías a todo color, y cada uno de los platos remite a su correspondiente receta y a las técnicas utilizadas para realizarlo.Ofrece tortas espléndidamente decoradas para toda ocasión, budines de chocolate, postres estivales, masas secas y galletas, bebidas y confitería. |
|
| |
|
|
| |
170 рецептов для нормализации веса |
|
|
Категория: Нетрадиционная медицина, массаж, Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Синельникова А.А.
Издательство: Вектор
Год издания: 2011
isbn: 978-5-9684-1933-0
Количество страниц: 110
Язык: русский
Формат: DOC
|
Теме нормализации веса в последние годы посвящают огромное количество исследований, на эту тему пишутся научные труды, посвящаются телевизионные шоу. Своим весом постоянно озабочены не только женщины, но и мужчины. Как же справиться с этой проблемой без вреда для здоровья и чрезмерных усилий? В этом поможет данная книга.
В ней представлены: способы определения индивидуальных цифр оптимальной массы тела; расписано меню не только для тех, кто хочет сбросить вес, но и для тех, кто стремится его набрать; а главное – 170 рецептов вкусных блюд к этому меню.
Адресована широкому кругу читателей.
Данная книга не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом. |
|
| |
|
|
| |
Про напитки |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Носова Мария
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-38596-6
Количество страниц: 256, цв. ил.
Язык: русский
Формат: DOC
|
Напитки самого разного рода - такая же часть нашей гастрономической жизни, как еда. Ну как обойтись без чашечки кофе по утрам, вечернего чая с плюшкой, молочного коктейля на детском празднике, кастрюли с компотом на даче, стакана холодного лимонада в жаркий летний день и кувшина с морсом во время осенней простуды! И каким бы простым ни казалось их приготовление, есть масса хитростей, без которых ничего вкусного не выйдет.
Наверняка многие из вас с легкой завистью смотрят на барменов, жонглирующих бутылками и смешивающих такие заманчивые коктейли...
Вы ведь думаете, что дома такое никогда не получится? Ничего подобного! Освоить жонглерские трюки с помощью этой книги, конечно, нельзя. Зато эта книга вас легко научит делать "Мохито" и "Маргариту", смешивать "Дайкири" и "Мартини", "Кайпироссу" и "Коладу", готовить слоистый "Пусс-кафе", грог, глегг и глинтвейн не говоря уж о пуншах, крюшонах, смуфи, шейках, чайных и кофейных коктейлях и даже блюдах на их основе. И все у вас будет получаться, проверено! |
|
| |
|
|
| |
Poulet et volailles |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Auteurs composite
Издательство: Hachette
Год издания: 2003
isbn: 2012368093
Количество страниц: 257
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Économique, facile à préparer et convivial, le poulet est l'ingrédient idéal pour cuisiner de bons petits plats équilibrés et savoureux. Pour les réussir à tous les coups, cet ouvrage vous propose: Plus d'une centaine de recettes avec des ingrédients faciles à trouver; Les gestes essentiels illustrés; Des conseils pour s'organiser dans la cuisine, choisir et conserver les ingrédients; Des astuces et des idées pour changer; 120 recettes, détaillées pas à pas; Plus de 150 photographies en couleur. |
|
| |
|
|
| |
Шеф-повар (2013-2014 No.01-14) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
| |
| |
| |
|
Автор: коллектив
Издательство: ЗАО "АРИА-АиФ"
Год издания: 2014
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: PDF
|
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. |
|
| |
|
|
| |
2002 Wilton Cake Decorating Yearbook |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Wilton Team
Издательство: Wilton
Год издания: 2001
isbn: 0912696001
Количество страниц: 223
Язык: english
Формат: PDF (scan)
|
Special Section Doll Cakes 20 Delightful Designs; Hundreds Of New Decorating Ideas; Complete Instructions; Exciting Decotating Products; Enter Our Decorating Contest! |
|
| |
|
|
| |
The Disney Bakery: 30 Magical Recipes |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Adrienne Berofsky
Издательство: Disney Editions
Год издания: 2000
isbn: 0786853123
Количество страниц: 57
Язык: english
Формат: PDF (scan)
|
With The Disney Bakery, you can bring magic from your imagination into your kitchen: each recipe is vividly inspired by one of the classic animated Disney films. Turn piecrusts into Aristocats and puff pastry into Aladdins lamp, or, best of all, turn a rainy afternoon into a mouth-watering memory to treasure. Adrienne Berofsky has run her own catering company, worked as a private chef and restaurant manager, and served as a personal assistant to Gael Greene, food critic for New York Magazine. |
|
| |
|
|
| |
Something to Celebrate: A collection of inpsirational cakes for special occasions |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Ann Baber
Издательство: Murdoch Books
Год издания: 2001
isbn: 1853919292
Количество страниц: 114
Язык: english
Формат: PDF (scan)
|
Something to Celebrate is a beautiful compilation of Ann Baber's many sugarcraft talents including broderie anglaise in sugar, painting with edible paints, creating fabric effects and piping. Each section is illustrated with detailed step-by-step instructions.This exciting sugarcraft book features a selection of cakes for all occasions, whether you are catering for a sophisticated wedding or an intimate gathering of friends. It also explores the various media of the art of sugarcraft, such as sugarpaste, royal icing, marzipan, chocolate and buttercream.With inspirational colour photographs, Something to Celebrate is as innovative, artistic and individual as Ann Baber's own stunning creations. |
|
| |
|
|
| |
Polettos Kochschule |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Cornelia Poletto
Издательство: Zabert Sandmann
Год издания: 2008
isbn: 3898832228, 9783898832229
Количество страниц: 166
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
|
Seit über einem Jahr ist Deutschlands bekannteste Sterneköchin Cornelia Poletto bereits eine feste Größe in der Kochcrew von Kerner/ Lanz kocht im ZDF, aber auch durch ihre eigene TV-Kochshow Polettos Kochschule ist sie seit langem einem breiten Publikum bekannt. Ab November verzaubert Cornelia Poletto mit 20 neuen Folgen wieder ihre Gäste und Zuschauer, immer sonntags um 16:30 Uhr im NDR. Für das Begleitbuch zur Serie Polettos Kochschule hat die Spitzenköchin über 75 exquisite Rezepte aus ihrem Repertoire ausgewählt. Von Minestrone über Rinderbraten bis Rhabarbertartelettes mit Schritt-für-Schritt-Fotos werden die Rezepte so anschaulich erklärt, dass sie garantiert gelingen. Ergänzt durch zahlreiche Tipps ist das Buch ein unentbehrlicher Ratgeber für Gourmets und Hobbyköche gleichermaßen. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
