| |
Квасоварение и домашнее пивоварение |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Симонов Л.Н., при участии М.С. Пумпянского
Издательство: Типография Е. Евдокимова (СПб)
Год издания: 1898
Количество страниц: 210
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Предлагаемая небольшая книга назначается исключительно для лицъ, не желающихъ входить въ теоретическія соображенія и объясненія и имѣющихъ въ виду ограничиться варкою пива или кваса по извѣстнымъ уже готовымъ образцамъ. Для такихъ лицъ книжка эта можетъ быть вполнѣ достаточною и, смѣемъ думать, во всякомъ случаѣ, гораздо болѣе полезною, чѣмъ тѣ хаотическіе и малоосмысленные сборники пивныхъ и квасныхъ рецептовъ, которыми имъ по сіе время приходилось пользоваться. |
|
| |
|
|
| |
Новый счетчик калорий |
|
|
Категория: Прочая медицинская литература, Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Юлия Лужковская
Издательство: Питер
Год издания: 2011
isbn: 978-5-459-00400-7
Количество страниц: 160, 88 ил.
Язык: русский
Формат: DOC
|
Считаем калории, составляем меню на день и едим полезно, вкусно, и главное – в меру. Причем не месяц-полтора, а всегда. Ведь грамотно отрегулировав свое питание, вы нормализуете обмен веществ и со временем станете стройной и здоровой естественным образом, без всяких чудо-средств.
Да, эта книга не для лентяев, верящих в сказки. Она для тех, кому надо реально похудеть раз и навсегда! Минимум ограничений, максимум пользы и эффективности. |
|
| |
|
|
| |
Виноделие и погребное хозяйство |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Шанцер Л.
Издательство: Издание А.Ф. Девриена, Типография В. Киршбаума (СПб)
Год издания: 1900
Количество страниц: 308
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Иллюстрированное общедоступное практическое руководство для винодѣловъ, виноградарей и виноторговцевъ. |
|
| |
|
|
| |
Лечебное питание при различных заболеваниях |
|
|
Категория: Прочая медицинская литература, Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Генрих Ужегов
Издательство: Эксмо
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-77909-3
Количество страниц: 150, ил.
Язык: русский
Формат: DOC
|
Книга Г. Н. Ужегова «Лечебное питание» – незаменимый помощник для тех, кто хочет сохранить здоровье до глубокой старости, поддерживая его с помощью простых методов и народных рецептов. Автор кратко и в доступной форме рассказывает о наиболее эффективных диетах при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, почечных болезнях, проблемах пожилого возраста, патологиях опорно-двигательного аппарата, кожных и онкологических заболеваниях. |
|
| |
|
|
| |
Практический руководитель по винокурению |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Линкгрейм В.
Издательство: Издание В. Линкгрейма, Типография Г. Матизена (Ревель)
Год издания: 1897
Количество страниц: 222
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
|
Практическое руководство по винокурению 1897 года, составленное практическим винокуром по новейшим источникам и самоличным опытам применительно к современной технике винокурения. |
|
| |
|
|
| |
Душевные рецепты вкусных блюд при язве |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Андрей Сазонов
Издательство: АСТ
Год издания: 2010
isbn: 978-5-17-069182-1
Количество страниц: 130
Язык: русский
Формат: DOC
|
Книга рассчитана на обычных читателей (на самом деле автор уверен, что обычных читателей не существует – ведь каждый читатель представляет собой абсолютно уникальную и необычную Личность), а не на врачей и специалистов-диетологов, хотя и им она может быть полезна. |
|
| |
|
|
| |
Диетическое питание при болезнях желудочно-кишечного тракта |
|
|
Категория: Нетрадиционная медицина, массаж, Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Виктория Рижская
Издательство: АСТ
Год издания: 2011
isbn: 978-5-17-070989-2
Количество страниц: 230, ил.
Язык: русский
Формат: DOC
|
Заболевания органов пищеварения в большинстве случаев вызваны неправильным питанием. И спасение, следовательно, кроется там же – в питании. Это самый простой, естественный и надежный способ поправить свое здоровье. Эта книга, помимо сведений о рациональном питании, содержит описание диет при различных болезнях желудочно-кишечного тракта и рецепты приготовления вкусных лечебных блюд.
Для широкого круга читателей. |
|
| |
|
|
| |
Напитки на любой вкус |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Бабин И.
Издательство: Экономика
Год издания: 1983
Количество страниц: 168
Язык: русский
Формат: PDF
|
Читатели узнают, из чего и как можно приготовить смешанные напитки, какие из них рекомендуется подавать в жаркое и холодное время года, к праздничному столу, для утоления жажды, что принято подавать к коктейлям и смешанным напиткам. Здесь описаны смешанные напитки разнообразных видов. Рецептура и технология их приготовления несложны и доступны всем. Если у Вас есть время и желание приятно удивить своих гостей, то в книге Вы найдете и оригинальные рецепты напитков, вкус и оформление которых никого не оставит равнодушным.
Отдельная глава посвящена смешанным напиткам, без содержания алкоголя.
Специально для детей составлены рецепты напитков, которые наверняка придутся им по вкусу. В состав этих напитков входят плодовые и ягодные соки, мороженое, шоколад и другие лакомства. Многие из этих напитков ребята могут приготовить самостоятельно, что сделает их еще вкуснее.
Кроме множества рецептов и рекомендаций по их использованию, несомненный интерес представляют сведения по классификации спиртных напитков.
Некоторые из алкогольных напитков, входящих в рецепты приведенных здесь коктейлей, во времена выхода книги были для нашей страны экзотикой, доступной только жителям крупных городов. Сейчас же их можно приобрести в любом супермаркете. Так что возможности использования приведенных здесь рецептов только расширились. Для удобства пользования рецептурами в книге имеется алфавитно-предметный указатель. |
|
| |
|
|
| |
Праздничная выпечка. Простые рецепты |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Александр Селезнев
Издательство: Эксмо
Год издания: 2014
isbn: 978-5-699-63496-5
Количество страниц: 130
Язык: русский
Формат: PDF
|
Как быстро и просто сделать кондитерский шедевр у себя дома? Александр Селезнев, самый известный и популярный кондитер в России, собрал в своей новой книге несложные в приготовлении кондитерские радости для каждого праздника вашей жизни. День Рождения, Новый Год или Рождество, Пасха, детский праздник, День святого Валентина, свадьба - для всех случаев вы найдете замечательные рецепты, а также много свежих, вдохновляющих и вкусных идей. Вкуснейшие торты, пышные пироги, фантастические кексы, нежные пирожные и рассыпчатое печенье - готовятся на вашей кухне в считанные минуты! Эта книга поможет вам удивить гостей за праздничным столом и сделать прекрасный сюрприз для близких. |
|
| |
|
|
| |
Магия соусов и пряностей |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
| |
| |
| |
|
Автор: Л. Поливалина, С. Колосова
Издательство: Вече
Год издания: 2000
Язык: русский
Формат: DOC
|
Формат: txt+doc+fb2
Эта книга посвящена соусам и пряностям. Именно они придадут неповторимый вкус вашим кулинарным шедеврам. Воспользуйтесь рецептами использования различных пряностей, `возраст` которых превышает тысячелетия, и вы почувствуете себя настоящими кудесниками-кулинарами. |
|
| |
|
|
|
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)
