|
|
Автор: Карагодин Г.М.
Издательство: Урал LTD
Год издания: 2000
isbn: 5-8029-0006-7
Количество страниц: 472
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 31 Мб
Каталожный номер: 100952
|
Книга об истории возникновения и развития домашнего виноделия и винокурения, о традициях в изготовлении высококачественных спиртных напитков, обычаях русского застолья. В справочнике даются сведения о различных видах, марках и сортах алкогольных изделий, об их роли в жизни человека, о влиянии на его организм. Приводится более 300 рецептов.
Ключевые теги: водка, вино, виноделие, самогон |
|