|
Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
|
|
|
Автор: Осипов Н.П.
Издательство: При Императорской Академии наук, иждивением И. Глазунова (СПб)
Год издания: 1796
Количество страниц: 296
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
Размер: 49 Мб
Каталожный номер: 121416
|
Практическое руководство по изготовлению хлебного вина, водок, наливок, ликеров, разных домашних напитков, виноградного вина, пива, меда, воды, кваса, уксуса, с важными замечаниями для погребщиков. Собрано из разных иностранных и российских сочинений и записок.
|
|
|
Похожие публикации:
Опытный мастер-винокур и водочникСамогон: аппараты для изготовления, рецепты, способы очистки и улучшения, а ...Руководство для приготовления горьких водок, ликеров и наливок домашним спо ...Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр…Вина, коктейли, ликеры, пуншиДомашняя водкаМое вино. Новая ЗеландияСамогон. Аппараты для изготовления, рецепты, способы очистки и улучшения, а ...Изготовление вина, самогона, наливок и настоекИскусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, медов, сбитне ...
|
|
|
|
|
Оцените эту публикацию! |
|
|
|
|
|
|
Информация |
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
| |
|