|
|
Автор: В. В. Похлебкин
Издательство: Красноярское книжное издательство
Год издания: 1995
isbn: 5-7479-0603-8
Количество страниц: 60
Язык: русский
Формат: DOC
Размер: 5 Мб
Каталожный номер: 47924
|
Автор предлагаемой книги сорок лет отдал изучению теории и практики поваренного и кондитерского искусства. В 1993 году за книгу "История водки" В.В.Похлебкину была присуждена международная премия Ланте Черетто (Италия). Дар ученого и литератора помогает содержательно и интересно рассказать о двух напитках, ставших неотъемлемой частью российской истории и быта. С увлечением и большой пользой для себя ее прочтет каждый россиянин.
|
|