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Most und Saft selber machen |
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Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Напитки, коктейли, вина |
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Автор: Uwe Jakubik
Издательство: Ulmer Eugen Verlag
Год издания: 2007
isbn: 3800154390
Количество страниц: 76
Язык: другой
Формат: PDF (scan)
Размер: 10 Мб
Каталожный номер: 68918
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Язык: немецкий Einfach lecker und fruchtig! Lüften auch Sie das Geheimnis von süßem Apfelsaft und vergorenem Most! Sie haben eine Wiese mit Apfel- und Birnbäumen und möchten spritzigen Most oder frischen Apfelsaft selbst herstellen? Oder sie möchten gekauftes Obst mosten? Mit etwas Basiswissen und den richtigen Geräten ist das ganz einfach. In diesem Buch erfahren Sie alles, was Sie für die gelungene Most- und Saftproduktion benötigen: Von der richtigen Auswahl des Obstes über die Pressung bis hin zu den verschiedenen Schritten, um einen guten Gärmost oder einen haltbaren Apfelsaft zu bekommen. Aber lohnt sich denn der ganze Aufwand? Der Autor weiß auch hierzu Rat! Einige leckere Rezepte machen Lust auf mehr ... - Alle Arbeitsschritte gut verständlich beschrieben - Mit Tipps und Tricks für gute Qualität - Praktische Hilfe bei Fehlern und Pannen Lüften auch Sie das Geheimnis von süßem Apfelsaft und vergorenem Most! Info-Plus - begleitende Website zum Buch
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