|
|
Автор: Коненков П. Ф., Бунин М. С, Кононкова С. Н.
Издательство: Россельхозиздат
Год издания: 1985
Количество страниц: 61
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 2 Мб
Каталожный номер: 6426
|
Брошюра знакомит читателей с новыми для нашей страны овощными растениями (брокколи, стахис, чайот, катран, водяной кресс, спаржевый салат и др.), которые могут расширить ассортимент возделываемых культур. В ней изложены их ботанические и биологические особенности, технология выращивания и способы кулинарной обработки. Новое издание (первое вышло в 1983 г.) дополнено материалами по культуре стахис. Рассчитана на широкий круг овощеводов-любителей
|
|