Автор: В. Круковер
Издательство: Респекс
Год издания: 2002
isbn: 5-7345-0256-1
Количество страниц: 240
Язык: русский
Формат: DJVU
Основной задачей при написании книги мы поставили — максимально облегчить читателю пользование книгой. Для этого мы не только оформили большую ее часть в форме вопросов-ответов, но и акцентировали основное внимание на типичных ошибках, допускаемых огородниками. Следует заметить, что указанные ошибки присущи не только начинающим овощеводам, но и опытным владельцам приусадебных участков. Так что, книга, несомненно, ориентированна на широчайшую читательскую аудиторию. Кроме того мы впервые подробно рассказали о методиках Миттлайдера, взяв за основу курс его лекций и его книгу, ставшую бестселлером в США еще в 1990 году. Еще одна характерная особенность книги: она затрагивает самые разнообразные климатические зоны. Поэтому она будет одинаково интересна как жителям России, так и овощеводам других регионов СНГ.
Автор: Морозова И.
Год издания: 2001
Количество страниц: 360
Язык: русский
Формат: CHM
Мы расскажем Вам о жизни растений в условиях городских квартир, об особенностях и ошибках содержания разнообразных представителях зеленого мира в Вашем доме и о многом другом, что должен знать каждый любитель цветов, чтобы получить удовольствие от общения с выращенными, выхоленными им самим питомцами. Дано описание 340 растений с цветными иллюстрациями.
Издательство: Кухня
Год издания: 2002
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: DJVU
В этой брошюре рассмотрены способы заготовки на зиму значительного количества натуральных продуктов - овощей и фруктов, готовых блюд и салатов без применения агрессивных консервантов, каковыми являются для больного организма сахар, столовый уксус, перец и другие специи. Правильно заготавливайте, правильно лечитесь и будьте здоровы!
Автор: С. Парунова
Издательство: Русич
Год издания: 1995
isbn: 5-88590-352-2
Количество страниц: 576
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге собраны рецепты кондитерских изделий, которые можно приготовить в домашинх условиях. Это выпечка из разнообразных видов теста, отделочные полуфабрикаты (кремы, глазури, помадки и т. д.), сладкие десертные блюда (муссы, пудинги, мороженое, компоты, кисели), лечебные и диетические сорта хлебных изделий. Приведены сведения об использовании различной кухонной утвари, разъясняются принятые в кулинарии термины, даются полезные советы хозяйкам.
Автор: Кангаре В.
Издательство: Авотс
Год издания: 1981
Количество страниц: 182
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге даются рецепты приготовления полезных и вкусных салатов и бутербродов с применением самых различных продуктов. Особое внимание уделено салатам из овощей и фруктов, играющих большую роль в полноценном питании человека. Молодая хозяйка найдет также советы, как подавать салаты в бутерброды к столу, как украшать их. Предназначена для самого широкого круга читателей.
Автор: В.Ануфриев, Г.Кириллова, Н.Кикнадзе
Издательство: Госторгиздат
Год издания: 1959
Количество страниц: 160
Язык: русский
Формат: DJVU
Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В первом разделе настоящего издания изложена технология приготовления разнообразных соусов (121 наименование) и приведены некоторые сведения о рабочем месте повара; кроме того, кратко описывается рациональное использование сырья. Второй раздел книги посвящен вопросам правильного использования различных специй и приправ.
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)