Про рыбу
	Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
		Автор: Ирина Мосолова Издательство: Вкусная жизнь Год издания: 2008 isbn: 978-5-699-27130-6 Количество страниц: 258 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 8 Мб Каталожный номер: 25064	Когда на столе появляется свежая вкусная рыба - это не просто польза для талии и здоровья. Это еще удивительное ощущение отпуска, как будто вы улетели на море... или уехали на рыбалку... Готовить рыбу несложно, но от разнообразия рецептов можно растеряться. В книге приведены самые любимые. От знаменитой французской похлебки буйабес до китайского карпа в кисло-сладком соусе, от южноамериканского севиче до тайского карри. Запекли судака в соли, форель - в фольге, а семгу - в пергаментной "бандероли". Сделали домашние шпроты и малосольного лосося. И, конечно, не забыли нашу рыбную классику: от заливной рыбы и селедки "под шубой" до ухи по-царски и фаршированной щуки. Книга начинается с того, как правильно почистить рыбу и разделать на филе. В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались.
	Похожие публикации: Консервируем мясо, рыбу, птицу Полный курс кулинарии для начинающих Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Советы бабушки Агафьи Ловля рыбы на кружки Новейшая энциклопедия рыбалки Библиотека журнала "Рыбачьте с нами" No.26 Рыбная кулинария Лучшие в мире блюда из рыбы Рыба вяленая, копченая, соленая домашнего приготовления Рыба солёная, вяленая, копчёная Рыба. Несложно и вкусно
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://depositfiles.com/files/c6p7e457l 8.4
	Оцените эту публикацию!
	0 Опубликовал: nbvcxz | 2-10-2009, 00:00 | Просмотров: 1137   Комментарии (1)  Печать