|
|
Автор: Темерева Н.В.
Издательство: Дашков и Ко
Год издания: 2010
isbn: 978-5-394-00611-1
Количество страниц: 136
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 3 Мб
Каталожный номер: 48536
|
От зарождения идеи организовать свое кафе до ее воплощения предпринимателю приходится решить множество задач. Нужно определить, каков будет формат кафе, кто будет вашими клиентами, конкурентами и поставщиками, каково будет месторасположение и т.п. Успех дела зависит от грамотного решения поставленных задач.
|
|