Автор: Блинникова О.М.
Издательство: Мичуринский ГАУ
Год издания: 2007
isbn: 978-5-94664-121-0
Количество страниц: 234
Язык: русский
Формат: PDF
В этом учебном пособии вы найдете качественные характеристики, классификацию и ассортимент вкусовых товаров. Группа этих товаров достаточно обширна и включает в себя приправы, пряности, чай, кофе, соки, нектары, газированные напитки. В данной книге вы сможете найти описание их химического состава. Приведены правила проведения экспертизы данных товаров.
Автор: Журавлева Л.Б.
Издательство: Сочинский ГУТКД
Год издания: 2008
Количество страниц: 628
Язык: русский
Формат: PDF
Цель издания – дать учащимся представления о организации курортного дела по программе высшего профессионального образования для сферы услуг, подготовить студентов к практической деятельности и карьере в организациях санаторно-курортного комплекса.
Автор: Блекуэлл Д., Гришик М.А.
Издательство: ИИЛ
Год издания: 1958
Количество страниц: 360
Язык: русский
Формат: DJVU
Книга является первой монографией на русском языке по новому разделу математики – теории игр. Теория игр излагается здесь в тесной связи с новой математической дисциплиной – теорией статистических решений, которая является разделом теории вероятностей. Книга рассчитана на специалистов по теории вероятностей, на аспирантов и студентов старших курсов математических факультетов. Она может быть полезна также научным работникам, занимающимся математической экономикой, и лицам, занимающимися общими проблемами кибернетики.
Автор: Лолер Э.
Издательство: Альпина Бизнес Букс
Год издания: 2006
isbn: 5-9614-0409-9
Количество страниц: 234
Язык: русский
Формат: DJVU
Ресторан Чарли Троттера, названный журналом Wine Spectator лучшим рестораном Америки, стоит на четырех столпах — еда, вино, атмосфера и обслуживание, — которые все вместе позволяют посетителям провести необыкновенный вечер. Книга построена в виде серии простых советов, которые раскрывают секреты легендарного успеха знаменитого ресторатора.
Чем бы ни занималась ваша компания, предлагаемые рекомендации помогут улучшить обслуживание клиентов и повысить уровень их удовлетворенности.
Автор: Ю. Н. Лапыгин, А. Ю. Андрианов, Е. В. Бобкова и др. ; под ред. Ю. Н. Лапыгина
Издательство: Омега-Л
Год издания: 2009
isbn: 978-5-370-00116-1
Количество страниц: 313
Язык: русский
Формат: PDF
Приведены бизнес-планы малых, средних и крупных предприятий. Подробно рассмотрены основы разработки бизнес-плана и содержание его типовых разделов. Представлены формы бизнес-планов, рекомендуемые Министерством экономического развития и торговли Российской Федерации. Для широкого круга экономистов, бухгалтеров, юристов, топ-менеджеров, руководителей и владельцев фирм всех форм собственности, а также для студентов и преподавателей экономических вузов и факультетов.
Автор: Александр Васильевич Авилов
Издательство: М: Государственный университет управления
Год издания: 2003
Язык: русский
Формат: DOC
Научная монография содержит авторскую концепцию менеджмента, основной особенностью которой является попытка построения менеджмента по образцам классической науки. С указанной точки зрения современный менеджмент, к сожалению, не обладает структурно-содержательными качествами науки. В нем сложно отделить теорию от практики, проектирование от рекомендаций. Автор предлагает некоторые направления продуктивного развития менеджмента. В центре внимания автора фигура руководителя как ведущего субъекта реализации управленческих воздействий. Автор монографии рассматривает профессиональную деятельность руководителя во всем ее многообразии, во всех сложностях этой напряженной работы. Книга содержит ряд весьма ценных рекомендаций по совершенствованию работы руководителя.
Автор: Хилл Н.
Издательство: Попурри
Год издания: 2009
Количество страниц: 274
Язык: русский
Формат: DJVU
В книге описывается методика достижения богатства и успеха, основанная на опыте самых преуспевающих людей в мире. Универсальный ключ к достижению богатства, изобретенный автором,- именно то великолепное устройство, которое открывает двери в волнующий новый мир. Это произойдет с вами здесь, на страницах этой необходимой каждому книги. Прочтите ее, и она непременно изменит вашу жизнь к лучшему.
Автор: С. В. Ключников
Издательство: Альфа-Пресс
Год издания: 2005
isbn: 5-94280-073-1
Количество страниц: 84
Формат: DJVU
В пособии раскрываются основы ведения бухгалтерского учета на предприятиях малого бизнеса. Особое место уделено методике учета при налогообложении малого бизнеса. Подробно описываются особенности ведения учета финансово-хозяйственной деятельности организации. Рассматривается порядок определения льгот и указываются формы бухгалтерского учета, которые используются при учете на малых предприятиях.
Книга рассчитана на бухгалтеров, предпринимателей и студентов экономических вузов.
Автор: Hiroshi Toriya, Y. Ito
Издательство: Springer
Год издания: 2008
isbn: 1848000375
Количество страниц: 168
Язык: english
Формат: PDF (scan)
3D design is now a key technology for effective collaboration between manufacturing companies. Since the introduction of lightweight 3D data technology, "post-3D CAD/CAM/CAE data" is now compatible for use across manufacturing, sales and marketing processes. The successful use of 3D data throughout such processes has become indispensable for the competitive strength of companies in the manufacturing industry. For a company to survive and win in the manufacturing industry, it must not only accumulate lightweight 3D data, but also share this information within the company and with related companies, and train key personnel in the use of this data. 3D Manufacturing Innovation introduces the best practices developed by Toyota, Sony, Nikon, Casio and other pioneers in the global engineering scene, providing the reader with invaluable tips for manufacturing innovation. 3D Manufacturing Innovation is a valuable guide for corporate IT managers, consultants and professionals involved in CAD/CAM/CAE, as well as for vendors of digital engineering software.
Автор: Костюк В.С., Андрющенко А.М., Борейко І.П.
Издательство: ЦУЛ
Год издания: 2009
isbn: 978-966-364-764-7
Количество страниц: 282
Язык: другой
Формат: PDF
Язык: украинский. У курсі «Економічна теорія» на основі узагальнення фундаментальних надбань снігової економічної думки і практики господарювання розглядаються основні питання економічної теорії - загальні основи соціально-економічного розвитку суспільства, товарного виробництва і ринкової економіки, теоретичні основи мікро- та макроекономіки, світового господарства та міжнародних економічних відносин. Навчальний посібник складається з теоретичної та практичної частин, що полегшує вивчення предмета економічної теорії. Призначений для студентів вищих навчальних закладів, аспірантів, викладачів.
ЗМІСТ Характеристика дисципліни «Економічна теорія» Структура навчальної дисципліни за модульною системою Навчально-тематичний план дисципліни «Економічна теорія» Тематичний план, проблематика та зміст лекційних занять з дисципліни «Економічна теорія» ЧАСТИНА І Тематичний план, проблематика та зміст лекційних занять дисципліни «Економічна теорія» Модуль І. Загальні основи економічного розвитку суспільства Тема 1. Економічна теорія як наука 1.1. Предмет економічної теорії та її місце в системі економічних наук 1.2. Етапи становлення і розвитку економічної думки в суспільстві Сучасні економічні теорії 1.3. Економічні закони та категорії, їх класифікація 1.4. Метод економічної теорії та його складові елементи Тема 2. Суспільне виробництво та фактори, що на нього впливають 2.1. Суть і структура продуктивних сил та виробничих відносин 2.2. Фази та сфери суспільного виробництва 2.3. Суспільно-економічні формації Тема 3. Суспільний продукт. Рушійні сили розвитку економіки та виробництва 3.1. Суть та характеристика людських потреб і благ 3.2. Характеристика суспільного продукту та його основні форми 3.3. Економічна ефективність суспільного виробництва 3.4. Суть і види економічного прогресу Тема 4. Власність у системі виробничих відносин 4.1. Суть власності, її економічний та юридичний зміст 4.2. Типи, види та форми власності 4.3. Реформування відносин власності на сучасному етапі розвитку України Тема 5. Основні форми економічного розвитку. Товарна організація та її роль в еволюції суспільства 5.1. Форми суспільного виробництва 5.2. Товар та його властивості 5.3. Суть грошей і грошових систем, їх еволюція Модуль II. Загальні основи ринкової економіки та державне регулювання економічних процесів Тема 6. Ринкова економіка та її еволюція 6.1. Поняття про ринкову економіку та її складові елементи 6.2. Інфраструктура ринку 6.3. Концепції та моделі ринкової економіки Тема 7. Механізм функціонування ринку 7.1. Попит та пропозиція. Взаємодія між ними 7.2. Підприємства та фірми: суть, значення та класифікація 7.3. Капітал, витрати, ціна і прибуток 7.4. Монополії та конкуренція Тема 8. Підприємництво та бізнес 8.1. Еволюція та визначення понять «підприємництво» та «бізнес» 8.2. Суб'єкти підприємницької діяльності 8.3. Взаємозв'язок форм власності та підприємництва 8.4. Менеджмент і маркетинг Тема 9. Макроекономічна нестабільність та державне регулювання 9.1. Циклічність розвитку економіки 9.2. Безробіття та зайнятість 9.3. Інфляція. Причини інфляції в Україні Тема 10. Державне регулювання економічних процесів 10.1. Кейнсіанська теорія регулювання економіки та причини її виникнення 10.2. Державне регулювання економіки: суб'єкти, об'єкти, мета та функції 10.3. Методи державного регулювання економічних процесів 10.4. Соціальна політика держави Тема 11. Аграрні відносини та особливості їхнього розвитку в сучасних умовах 11.1. Сучасний стан аграрного виробництва в Україні 11.2. Еволюція власності та організаційно-правових формувань на селі 11.3. Земельна рента та її форми в сучасних умовах Тема 12. Світове господарство та місце України в світовій економіці 12.1. Світове господарство та його структура 12.2. Форми міжнародних економічних відносин 12.3. Глобалізація світогосподарських зв'язків та загальноцивілізаційні проблеми людства ЧАСТИНА II Методичні вказівки та завдання для проведення семінарських занять з дисципліни «Економічна теорія» Модуль І. Загальні основи економічного розвитку суспільства Тема 1. Економічна теорія як наука Тема 2. Суспільне виробництво та фактори, що на нього впливають. Тема 3. Суспільний продукт. Рушійні сили розвитку економіки та виробництва Тема 4. Власність у системі виробничих відносин Тема 5. Основні форми економічного розвитку. Товарна організація та її роль в еволюції суспільства Модуль II. Загальні основи ринкової економіки та державне регулювання економічних процесів Тема 6. Ринкова економіка та її еволюція Тема 7. Механізм функціонування ринку Тема 8. Підприємництво та бізнес Тема 9. Макроекономічна нестабільність та державне регулювання Тема 11. Аграрні відносини та особливості їх розвитку в сучасних умовах Тема 12. Світове господарство та місце України в світовій економіці Орієнтовна тематика рефератів Перелік питань до іспиту для студентів денної та заочної форм навчання Завдання для виконання контрольних робіт для студентів заочної форми навчання Термінологічний словник Рекомендована література
ПОСТУПЛЕНИЯ
РУБРИКАТОР
Подробнее и с комментариями (0)