|
|
Автор: Лолер Э.
Издательство: Альпина Бизнес Букс
Год издания: 2006
isbn: 5-9614-0409-9
Количество страниц: 234
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 5.1 Мб
Каталожный номер: 66254
|
Ресторан Чарли Троттера, названный журналом Wine Spectator лучшим рестораном Америки, стоит на четырех столпах — еда, вино, атмосфера и обслуживание, — которые все вместе позволяют посетителям провести необыкновенный вечер. Книга построена в виде серии простых советов, которые раскрывают секреты легендарного успеха знаменитого ресторатора.
Чем бы ни занималась ваша компания, предлагаемые рекомендации помогут улучшить обслуживание клиентов и повысить уровень их удовлетворенности.
Ключевые теги: успеха, легендарного, секреты, повысить, повысить, |
|