|
|
Автор: Игорь Курукин, Елена Никулина
Издательство: Молодая гвардия
Год издания: 2007
isbn: 978-5-235-02970-5
Количество страниц: 566
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 11 Мб
Каталожный номер: 68234
|
"Руси есть веселье питье, не можем без того быти" - так ответил великий киевский князь Владимир Святославич в 988 году на предложение принять ислам, запрещавший употребление крепких напитков. С тех пор эта фраза нередко служила аргументом в пользу исконности русских питейных традиций и "русского духа" с его удалью и безмерностью. На основании средневековых летописей и актов, официальных документов и свидетельств современников, статистики, публицистики, данных прессы и литературы авторы показывают, где, как и что пили наши предки; как складывалась в России питейная традиция; какой была "питейная политика" государства и как реагировали на нее подданные - начиная с древности и до совсем недавних времен.
|
|