|
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей |
|
|
Категория: Нетрадиционная медицина, массаж, Кулинария, пища |
|
|
|
Автор: Карпухина Виктория
Издательство: АСТ
Год издания: 2015
Количество страниц: 300, 71 ил.
Язык: русский
Формат: DOC
Размер: 10,90 Мб
Каталожный номер: 120522
|
Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, а еще лучше – эта книга в кухонном шкафу! Практически все пряности и специи, которые мы используем при приготовлении блюд – от перца до петрушки, являются целебными. Они не просто улучшают вкус блюд, но и оздоравливают нас! Но каждая приправа ценна своими полезными свойствами. Поэтому добавлять в пищу специи нужно максимально разнообразно! И не забывать, что у каждой пряности есть свои противопоказания – это не так страшно, как может показаться. Просто подберите для себя другие с такой же пользой – и будьте здоровы! Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом.
Ключевые теги: здоровое питание, кулинарные рецепты, лекарственные растения, пряности, специи |
|
|
Похожие публикации:
Специальные рецепты со специямиЭнциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие природны ...Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, се ...Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезнейЭнциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран ...Целительные точки на ступнях и ладонях. Су-джок для всей семьиИмбирь. 150 целительных рецептов для здоровья, долголетия, профилактики бол ...Специи и пряностиПряности и специиВсе о пряностях. Виды, свойства,применение
|
|
|
|
|
Оцените эту публикацию! |
|
|
|
|
|
|
Информация |
|
|
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
| |
|