Химический состав пищевых продуктов
	Категория: Химические науки, Кулинария, пища
		Автор: А. А. Покровский Издательство: Пищевая промышленность Год издания: 1976 Количество страниц: 227 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 2 Мб Каталожный номер: 31017	В справочнике представлен химический состав и энергетическая ценность 1446 наиболее важных пищевых продуктов. Ключевые теги: пищевые продукты
	Похожие публикации: Продукты питания. Лечебные свойства Химический состав и калорийность российских продуктов питания Соя: химический состав и использование Всё о пище с точки зрения химика Химический состав пищевых продуктов. Книга 2 Химический состав пищевых продуктов. Книга 1 Упаковка и хранение пищевых продуктов: учебное пособие Производство копченых пищевых продуктов Биологически активные вещества пищевых продуктов Срок годности пищевых продуктов. Расчет и испытание
	Ссылки на файлообменные сервера Размер архива в Mb http://depositfiles.com/files/lsdui4usp 2
	Оцените эту публикацию!
	100 Опубликовал: flashsoft | 25-02-2010, 16:06 | Просмотров: 1612   Комментарии (0)  Печать