|
Ароматы и запахи в культуре. Книга 2 |
|
|
Категория: Гуманитарные науки, Психология |
|
|
| |
|
|
Автор: Ольга Вайнштейн (сост.)
Издательство: Новое Литературное Обозрение
Год издания: 2010
isbn: 978-5-86793-720-1
Количество страниц: 660
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Во второй книге "Ароматов и запахов в культуре" исследователи размышляют о роли запахов в современном обществе, сравнивают отечественную традицию с европейской. Читатель узнает, кто придумал "Шанель №5", насколько научна ароматерапия, чем пахнет русская литература и возможно ли определить аромат родного дома. Отдельный блок статей посвящен современной парфюмерии, духам и рекламе, известным маркам. Подробно рассказывается об истории дома Guerlain, о классификации духов и новейших тенденциях в мире ароматов. Раздел "Парфюмерия как профессия" содержит интервью с прославленными парфюмерами и коллекционерами флаконов. |
|
|
|
|
|
Ароматы и запахи в культуре. Книга 1 |
|
|
Категория: Гуманитарные науки, Психология |
|
|
| |
|
|
Автор: Ольга Вайнштейн (сост.)
Издательство: Новое Литературное Обозрение
Год издания: 2010
isbn: 978-5-86793-719-5
Количество страниц: 612
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Как классифицировать запахи? Что такое «синдром Пруста?» Как связаны духи «Красная Москва» и «Букет императрицы»? Все эти и другие не менее захватывающие темы обсуждаются в сборнике «Ароматы и запахи в культуре». Эта книга — первое в России исследование запахов как аспекта нашей повседневной жизни. Авторы статей — отечественные и западные парфюмеры, биологи, лингвисты, психологи, антропологи — стараются расшифровать символические смыслы ароматов, понять, почему запахи неразрывно связаны с человеческим телом, с работой интуиции, памяти и воображения. Среди «героев» книги — Патрик Зюскинд, Бодлер, Оскар Уайльд, Фрейд и знаменитый парфюмер Эдмон Рудницка. Ученые пытаются создать новые дисциплины — «историческую ароматику» и «грамматику ароматов», «обнюхать» и осмыслить обонятельные пейзажи различных исторических эпох. |
|
|
|
|
|