Либрус
 
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Обратная связь
Карта сайта
Зеркало сайта
Новости RSS 2.0
ПОСТУПЛЕНИЯ 
«    Ноябрь 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
РУБРИКАТОР 
Открыть | Закрыть

ПОПУЛЯРНОЕ  
АРХИВЫ   
Август 2016 (216)
Июль 2016 (456)
Июнь 2016 (321)
Май 2016 (398)
Апрель 2016 (433)
Март 2016 (554)


  Выпечка. Пасхи, кексы, куличи
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Выпечка. Пасхи, кексы, куличи
Автор: Коллектив
Издательство: Слово
Год издания: 2004
Количество страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF

Мы предлагаем Вам большое количество самых разнообразных рецептов пасхи, кексов, пасхальных куличей, а также ряд полезных советов и рекомендаций, касающихся технологии приготовления указанных блюд. Надеемся, что наша книга поможет Вам порадовать ваших близких вкусными, полезными и щадящими бюджет кондитерскими изделиями.
 
  • 0
Опубликовал: yunik77 | 2-12-2011, 08:16 | Просмотров: 705  Подробнее и с комментариями (0)
  Пироги и кое-что еще..
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Пироги и кое-что еще..
Автор: Чадеева Ирина
Издательство: Аркаим
Год издания: 2010
isbn: 978-5-271-34867-9, 978-5-8029-2473-0, 978-5-8029-2577-5
Количество страниц: 127
Язык: русский
Формат: DJVU

"Эту книгу я решила написать, когда поняла, что на свете существует множество людей, не знающих, как испечь пирог. К сожалению, бытует мнение, что выпечка - это долго, сложно, да и вообще, неизвестно, что получится. Смею вас уверить - получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее. Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара... Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные удачные эксперименты".

Ирина Чадеева
 
  • 0
Опубликовал: djin_ | 28-10-2011, 17:39 | Просмотров: 609  Подробнее и с комментариями (0)
  Готовьте с нами
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Готовьте с нами
Автор: Коллектив
Издательство: LG
Год издания: 2005
Количество страниц: 41
Язык: русский
Формат: DJVU

50 рецептов для микроволновой печи: простые и быстрые на каждый день и самые изысканные для праздничного стола.

Содержание:

Блюда к завтраку
Блюда к обеду
Мясо
Угощение от наших друзей
Рыба
Блюда к ужину
Десерт
Выпечка
 
  • 0
Опубликовал: maximus1001 | 25-10-2011, 21:50 | Просмотров: 785  Подробнее и с комментариями (0)
  Пироги и кое-что еще...
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Пироги и кое-что еще...
Автор: Ирина Чадеева
Издательство: Аркаим
Год издания: 2010
Язык: русский
Формат: DJVU

"Эту книгу я решила написать, когда поняла, что на свете существует множество людей, не знающих, как испечь пирог. К сожалению, бытует мнение, что выпечка - это долго, сложно, да и вообще, неизвестно, что получится. Смею вас уверить - получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее.
Дома мы можем позволить себе сделать все по собственному вкусу: выбрать хорошее масло, лучшие ягоды и фрукты, уменьшить количество сахара... Домашняя выпечка совсем не похожа на покупную и тем особенно хороша. Даже подгоревший краешек пирога или кекса, не слишком ровная форма или трещинка только прибавляют шарма изделиям собственного приготовления. Так что пеките с удовольствием, не бойтесь, а мои рецепты помогут вам освоить разные виды выпечки и продолжить собственные удачные эксперименты."
 
  • 0
Опубликовал: maximus1001 | 16-10-2011, 21:44 | Просмотров: 744  Подробнее и с комментариями (0)
  Пироги. Большая книга рецептов
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Пироги. Большая книга рецептов
Автор: Будный Л.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2010
isbn: 978-5-699-45218-7
Количество страниц: 611
Язык: русский
Формат: PDF

Слово «пирог» берет начало от слова «пир». Пироги в доме – символ благополучия и радости. Поэтому пироги всегда были и будут одним из любимых лакомств русских людей. Впрочем, у каждого народа есть свои рецепты пирогов, вкусные и особенные. В этой книге представлены:
– рецепты всех видов теста: дрожжевого, слоеного, сдобного, лапшового, теста на пиве и других;
– рецепты пирогов с начинками: мясными, рыбными, творожными, овощными, сладкими;
– рецепты праздничных пирогов: рождественских, именинных, свадебных;
– рецепты изделий, выпекаемых разными способами: в хлебопечке, аэрогриле, во фритюре.
 
  • 0
Опубликовал: humm | 24-09-2011, 07:47 | Просмотров: 1046  Подробнее и с комментариями (0)
  Бабушкины рецепты. Чудо-пироги
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Бабушкины рецепты. Чудо-пироги
Автор: Титц Ода
Издательство: Мой Мир
Год издания: 2005
isbn: 3-86605-123-9
Количество страниц: 65
Язык: русский
Формат: DJVU

Любое, даже самое изысканное, изделие из магазина не сравнится с пирогом, сделанным волшебными руками заботливой хранительницы домашнего очага, в который она вложила свою душу, безграничную любовь, свое щедрое сердце и, наконец, непревзойденное мастерство.
В книге "Бабушкины рецепты. Чудо-пироги" просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста. С ее помощью вы сможете приготовить как пироги на скорую руку, так и праздничные десерты.
 
  • 100
Опубликовал: humm | 17-09-2011, 13:20 | Просмотров: 784  Подробнее и с комментариями (0)
  Домашняя выпечка. Энциклопедия вкусных рецептов
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Домашняя выпечка. Энциклопедия вкусных рецептов
Автор: Гагарина А.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2010
isbn: 978-5-9910-1069-6, 978-966-14-0706-9
Количество страниц: 189
Язык: русский
Формат: DJVU

Лучшие рецепты выпечки на каждый день и для праздничного стола!
Торты: бисквитные, песочные, сливочные, медовики, из слоеного теста.
Пирожные: заварные, белковые, ореховые, корзиночки, с разными кремами.
Кексы: с изюмом и орехами, «мраморный».
Печенье: к пиву, миндальное, песочное.
Пряники, рогалики и коврижки.
Пироги, пирожки и рулеты, сладкие и несладкие, с начинкой из капусты, творога, фруктов.
Булочки, бабки, куличи.
Хлеб из разных видов муки и др.
Всех рецептов не перечесть!
 
  • 100
Опубликовал: humm | 14-09-2011, 18:43 | Просмотров: 1060  Подробнее и с комментариями (0)
  Пироги, булочки, кексы
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Пироги, булочки, кексы
Автор: И.С. Румянцева
Издательство: Мир книги
Год издания: 2007
isbn: 978-5-486-01177-1
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: DJVU

Трудно представить день рождения без вкусного именинного пирога, тем более что мировая кулинария предлагает множество рецептов из разных стран. Вряд ли кто-то откажется от нежного круассана, сдобного кренделька, традиционной ватрушки, оригинального кекса к воскресному завтраку. И любой обед украсят сырные, мясные, овощные, грибные пироги, а к вечернему чаю подойдут пироги с фруктами, мармеладом, вареньем, орехами. Рецепты всех этих вкусностей вы найдете в предлагаемой книге.
 
  • 100
Опубликовал: elena29 | 14-06-2011, 08:13 | Просмотров: 667  Подробнее и с комментариями (0)
  Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №6 (июнь 2011/ JPG)
 Категория: Свалка » Публикации на разные темы
   
 
Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №6 (июнь 2011/ JPG)

Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №6 (июнь 2011/ JPG)

Популярный кулинарный журнал. Первые 10 страниц посвящены салатам – Сытый барин, Гурман, Радуга, Чудо, Морской, Пикантный, Анжелика. Затем рецепты закусок – Тяп-ляп, Смак, Селёдка в манто, Лучший подарок. Различные рецепты супов – Пеструшка, Уральские самоцветы. Выпечка – печенье, торты, пицца, пирожки, пироги.
 
Опубликовал: olexiy | 13-06-2011, 18:31 | Просмотров: 8  Подробнее и с комментариями (0)
  Блины, оладьи, куличи
 Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища
   
 
Блины, оладьи, куличи
Автор: И.С. Румянцева
Издательство: Мир книги
Год издания: 2007
isbn: 978-5-486-01109-2
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: DJVU

Бабушкины оладушки, мамины блинчики и даже тончайшие мексиканские тортильи готовятся необыкновенно просто — из муки, воды и соли с добавлением определенных компонентов. Вариантов таких сытных и вкусных изделий бесконечное множество — только выбирай. А вот если из муки и сдобы предполагается испечь пасхальный кулич, то потрудиться придется побольше. Однако приведенные в книге рецепты обеспечат прекрасный результат в любом случае.
 
  • 0
Опубликовал: elena29 | 11-06-2011, 06:20 | Просмотров: 684  Подробнее и с комментариями (0)
  Главная страница | Регистрация | Новое на сайте | Статистика |
 
«Librus - Mountain of Knowledge»
«Либрус - гора знаний» 2004-2020
Design by Flashsoft © 2005-2020