Автор: Иванова С.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2013
isbn: 978-5-699-63780-5
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DOC
В книге представлены рецепты соленых и маринованных огурцов, баклажанов и грибов, а также кислой капусты. Только простые рецепты традиционных и оригинальных блюд. Показано время приготовления. Даны советы по приготовлению. Удивите своих близких, подав на стол огурчики чили, и не спешите выкидывать перезрелые плоды, ведь и из них легко можно приготовить вкуснейшие домашние заготовки. И пусть на вашем столе зимой не переводятся хрустящие огурчики, маринованные помидоры, соленые грибочки, острые и сладкие перчики и другие домашние припасы! Все рецепты проверены, снабжены цветными иллюстрациями и необходимыми советами.
Автор: Кашин Сергей
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2013
isbn: 978-5-386-06067-1
Количество страниц: 290
Язык: русский
Формат: DOC
В этой книге вы найдете лучшие рецепты блюд из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков. Специально для вас их подобрали и испробовали наши авторы. Закуски, салаты свежие и консервированные, икра, первые и вторые блюда, а также множество других оригинальных рецептов, приготовление которых не отнимет много времени, зато украсит и разнообразит ваш стол. Готовьте и наслаждайтесь!
Автор: Киреевский И.Р.
Издательство: Слово
Год издания: 2010
isbn: 978-966-334-319-8
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
Капуста - один из самых древних овощей, употребляемых человеком. Еще в работах древнеримского историка Плиния Старшего упоминается как минимум восемь видов капусты; сейчас известно более ста. Из капусты готовят супы, борщи, различные гарниры, вторые блюда, салаты, пироги, вареники. Предлагаемые советы и рецепты приготовления капусты помогут Вам разнообразить свое меню вкусными и полезными блюдами.
Автор: Быстров А.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2011
isbn: 978-966-14-1043-4
Количество страниц: 320
Язык: русский
Формат: DJVU
До прихода гостей осталось полчаса, а угощать их нечем? Вас выручит эта книга! На приготовление блюд, представленных в ней, вы потратите не больше 15–40 минут! При этом вы получите максимально полезное, здоровое и, главное, вкусное угощение.
Паштет на скорую руку Нежный рулет Сырные шарики Сельдь в горчичном соусе Овощи в соусе из пряных трав Запеченные баклажаны Салат «Застольный» Томатный суп Уха из трески Цветная капуста под соусом Картофель по-домашнему Жульен Куриные крылышки, жаренные с имбирем Слоеный клубничный десерт Мусс «Птичье молоко» Десерт из сухофруктов Быстрый шоколадный кекс и другие вкусные блюда.
Автор: Эдуард Алькаев
Издательство: Центрполиграф
Год издания: 2006
Количество страниц: 123
Язык: русский
Формат: PDF
Автор предлагает рецепты для диетического и лечебного питания, которые готовить легко и просто. В книге вы найдете как традиционные рецепты первых и вторых блюд, так и разнообразные способы квашения, соления и маринования самого популярного в России овоща. Приятного аппетита!
Автор: Потемкина Л.
Издательство: Аркаим
Год издания: 2007
Количество страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Из книги о натуральном питании вы узнаете о питательных и целебных свойства натуральных продуктов, их происхождение и история появления на нашем столе, рецепты полезных и вкусных блюд, которые вы без труда сможете приготовить для себя и своей семьи, секреты использования натуральных продуктов в народной медицине и способы приготовления эффективных косметических масок из натуральных препаратов.
Автор: Ильичева Т.И.
Издательство: Диамант
Количество страниц: 512
Язык: русский
Формат: PDF
В данном издании приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, прежде всего традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, свеклы, капусты, моркови, гороха и фасоли. Салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, приготовленные из этихи других овощей, не только вкусны, но и полезны, благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, углеводов, оказывающих лечебный эффект.
Автор: С.Е. Першина
Издательство: Аркаим
Год издания: 2009
Количество страниц: 64
Язык: русский
Формат: DJVU
Соленая, квашеная или маринованная... В каждой семье есть рецепты заготовки капусты впрок. А может, пришло время попробовать что-то новое? В книге вы найдете много оригинальных идей, которые придутся вам по вкусу.