Автор: Братушева А.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2014
isbn: 978-5-699-73176-3
Количество страниц: 98
Язык: русский
Формат: PDF
Кабачки, баклажаны и тыква – это вкусные и полезные овощи, богатые витаминами и микроэлементами. Их можно жарить, тушить, запекать и готовить на гриле. В нашей книге Ирина Мелюх, популярный кулинарный блогер, расскажет, как приготовить самые вкусные и оригинальные рецепты из баклажанов, кабачков и тыквы. От закусок и супов до десерта и варенья – любое блюдо станет настоящим хитом вашего стола!
Автор: Братушева А.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2014
isbn: 978-5-699-58505-2
Количество страниц: 98
Язык: русский
Формат: PDF
Одно из самых универсальных блюд на сегодняшний день – это салат. Он может быть сытным или легким, мясным или фруктовым, закуской или вторым блюдом. В этой книге вы найдете рецепты от столичного шеф-повара, популярного блогера и преподавателя кулинарной школы. Раиса Савкова представит вам классические салаты, такие как «Нисуаз» или «Сельдь под шубой», а также рецепты нетрадиционных салатов, оригинальных заправок и полезные рекомендации.
Автор: Светов Денис
Издательство: Эксмо
Год издания: 2013
isbn: 978-5-699-59773-4
Количество страниц: 96
Язык: русский
Формат: PDF
Блюда из рыбы должны быть в рационе каждого человека, ведь это важный источник полезных веществ и микроэлементов для организма. В нашей книге вы найдете самые вкусные и оригинальные рецепты блюд из рыбы.
Автор: Кабанов Антон
Издательство: Эксмо
Год издания: 2014
isbn: 978-5-699-71150-5
Количество страниц: 97
Язык: русский
Формат: PDF
Как часто нам не хватает времени, чтобы приготовить вкусный домашний ужин или полноценный завтрак. В итоге сухие перекусы и полуфабрикаты заменяют нам правильное питание. В нашей книге Антон Кабанов шеф-повар столичного ресторана и преподаватель двух кулинарных школ подобрал для вас рецепты блюд, которые можно приготовить за 20 минут. От закусок и супов до основных блюд и десертов. Не тратьте время на простаивание у плиты, готовьте с удовольствием!
Автор: Ярославцева М., Гидаспова А.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год издания: 2014
isbn: 978-500057-067-8
Количество страниц: 249
Язык: русский
Формат: PDF
Автор Марина Ярославцева расскажет, как, используя одновременно чашу и емкость для варки на пару, приготовить два блюда одновременно: гарнир и основное блюдо. На приготовление двух блюд из этой книги вам понадобится не больше 30-40 минут. Это значит, что вы экономите больше 1 часа каждый день, или 2,5 года в течение жизни! В книге 90 рецептов-дуэтов (блюдо из мяса, рыбы, птицы+гарнир из овощей или круп, а также десерты).
Автор: Дятлова Ж.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2014
isbn: 978-5-699-72580-9
Количество страниц: 97
Язык: русский
Формат: PDF
В нашей книге вы найдете традиционные, а также оригинальные рецепты консервированных салатов. Жанна Дятлова, опытный кулинар и эксперт в области домашних заготовок, научит вас, как приготовить салаты из помидоров, огурцов, капусты, моркови и других сезонных овощей. А полезные советы и рекомендации помогут вам освоить искусство консервирования в два счета!
Автор: коллектив
Издательство: Нижний Новгород: ООО “Слог”
Год издания: 2015
isbn: 978-5-4346-0359-1
Количество страниц: 193
Язык: русский
Формат: PDF
Гости бывают в нашем доме не только по праздникам. Подготовка к их встрече – дело хлопотное, затратное, но очень приятное. Однако случаются и более скромные домашние торжества, когда собираются близкие, родные, где витает атмосфера уюта и вкусно пахнет бабушкиными пирожками. Или вдруг неожиданно приходят друзья, и тогда необходимо что-то приготовить на скорую руку. И так хочется вех удивить вкусной и аппетитно украшенной едой. Во всех этих ситуациях на выручку придет наш сборник. На его страницах собраны авторские рецепты на любой вкус и кошелек: легкие и сытые, с малым и большим набором продуктов, простые в приготовлении и замысловатые. И самое главное – все они опробованы и одобрены читательским жюри газеты «Скатерть-самобранка».
Автор: Ивенская О.
Издательство: Комсомольская правда
Год издания: 2015
isbn: 978-5-4470-0025-7
Количество страниц: 162
Язык: русский
Формат: PDF
Из третьего тома энциклопедии вы сможете узнать: как приготовить знаменитый французский бёф-бургиньон; как печь воздушные бисквиты и булочки бриошь; какая сладость самая популярная в Бразилии; все о блинчиках, бокалах и брокколи; особенности британской и болгарской кухонь; что можно приготовить с помощью блендера; какой десерт особенно любил А. С. Пушкин; что такое бешбармак, бигос и брауниз; чем борщок отличается от борща; историю английского бифштекса и многое другое.
Автор: Ярославцева М., Гидаспова А.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Год издания: 2014
isbn: 978-500057-067-8
Количество страниц: 249
Язык: русский
Формат: PDF
В среднем женщина тратит 2 часа в день (или 5 лет жизни) на приготовление еды. Непозволительная роскошь для современной женщины, которая учится, работает, воспитывает детей, стремится хорошо выглядеть и заботится о своих близких, но при этом понимает, как важно правильно питаться. Как же быть? Одно из возможных решений - мультиварка, которая набирает все большую популярность, т.к. помогает экономить время и силы, готовит здоровую пищу. У нее есть только один минус - за один прием она готовит только одно блюдо. Автор Марина Ярославцева расскажет, как, используя одновременно чашу и емкость для варки на пару, приготовить два блюда одновременно: гарнир и основное блюдо. На приготовление двух блюд из этой книги вам понадобится не больше 30-40 минут. Это значит, что вы экономите больше 1 часа каждый день, или 2,5 года в течение жизни! В книге 90 рецептов-дуэтов (блюдо из мяса, рыбы, птицы+гарнир из овощей или круп, а также десерты). Два блюда закладываются и готовятся одновременно. Эта книга для тех женщин, у которых нет времени стоять у плиты.
Автор: Александров Андрей
Издательство: Интернет-издание
Год издания: 2015
Количество страниц: 21
Язык: русский
Формат: PDF
Эта книга о чае: что такое чай, его история происхождения, культура. Виды чаев и их описание. Основные аспекты воздействия чая на организм человека. Приготовление чая. Как правильно выбрать чай, который будет вам по вкусу.