Автор: Н. Савинова, Я. Юрышева (сост.)
Издательство: Москва : «Эксмо»
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-82860-9
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Новый год — праздник, полный чудес и волшебства. В такой день каждая хозяйка хочет, чтобы праздничный стол был удивительным и незабываемым. Выпечкаа — одна из составляющих эффектного праздника. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных красивых тортов, пирожных и другой выпечки для новогоднего стола. Встречайте праздник ярко!
Автор: Н. Савинова, Л. Шаутидзе (сост.)
Издательство: Москва : «Эксмо»
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-82855-5
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Какой новогодний стол без аппетитных закусок и салатов! Мясные, рыбные, овощные — они составляют основу праздничного ужина. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных и ярких салатов и закусок. Встречайте Новый год со вкусом!
Автор: Савинова Н. (сост.)
Издательство: Москва : «Эксмо»
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-82859-3
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Ни один серьезный праздничный стол, а особенно новогодний, не обойдется без сытных мясных блюд. В нашей книге вы найдете рецепты вкусных блюд из мяса, которые украсят ваш стол и не дадут проголодаться. Встречайте праздник ярко!
Автор: Юрышева Я. (сост.)
Издательство: Москва : «Эксмо»
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-82858-6
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
Новый год — праздник особый, и каждой хозяйке хочется, чтобы праздничный стол был красивым и незабываемым. С нашей книгой это проще простого! Ведь мы собрали в ней самые лучшие, красивые и, конечно, вкусные украшения для торжественного стола! Выбирайте, готовьте, удивляйте!
Автор: Жангабылов А.К.
Издательство: Кайнар
Год издания: 1993
isbn: 5-620-00616-6
Количество страниц: 244
Язык: русский
Формат: PDF (scan)
В книге идет речь о восточной кухне, в основном о восточных сладостях. Традиционная восточная кухня формировалась не одно тысячелетие. Восточные сладости питательны, разнообразны по набору продуктов, по вкусу, приятны на вид. За столом своеобразная композиция восточных сладостей, напитков как всякое искусство всегда создает особый комфорт, поднимает настроение людей.
Автор: Ильичева С. (отв. ред.)
Издательство: Москва : Издательство "Э"
Год издания: 2015
isbn: 978-5-699-79010-4, 978-5-699-77533-0
Количество страниц: 528
Язык: русский
Формат: PDF
Готовить – это просто! Если пока вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас. – 200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка. – В книге вы найдёте 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления «от» и «до». – Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приёмами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов. – На страницах книги вы найдёте немало кулинарных приёмов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве. Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить как шеф-повар!
Автор: Ходжиев Вахоб
Издательство: "Ирфон"; Душанбе
Год издания: 1990
isbn: 5-667-00224-8
Количество страниц: 224
Язык: русский
Формат: DJVU
Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках нашей республики. Наименования старинных таджикских блюд, технология их приготовления, уже сами по себе несут своеобразие и специфику таджикской национальной кухни. Книга красочно иллюстрирована.
Автор: Болотникова Валентина, Вапельник Любовь
Издательство: Ураджай
Год издания: 1989
isbn: 5-7860-0333-7
Количество страниц: 104
Язык: русский
Формат: PDF
Удивительное множество блюд можно приготовить из картофеля. Этот великолепный продукт прекрасно сочетается с мясом, грибами, овощами… Из большого ассортимента картофельных блюд советской и зарубежной кухни, описанных в книге, читатель сможет выбрать то, что отвечает его вкусу что полезнее ему. Рассчитана на массового читателя.
Автор: Ананьева Елена
Издательство: Аванта+
Год издания: 2003
isbn: 5-94623-028-Х
Количество страниц: 432
Язык: русский
Формат: PDF
Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизи. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов и способов обработки. Книга предлагает увлекательное путешествие по кулинарному атласу мира, практические советьі, коллекцию рецептов разных кухонь.
Автор: Братушева А.
Издательство: Эксмо
Год издания: 2012
isbn: 978-5-699-51020-7
Количество страниц: 128
Язык: русский
Формат: PDF
Хотели бы вы приготовить настоящий тирольский глинтвейн по оригинальному рецепту или согреться английским поссетом? А удивить друзей на летней вечеринке потрясающим арбузным пуншем или освежиться ананасовым фризом? Эти и другие согревающие и освежающие напитки собраны в нашей книге, которая поможет создать атмосферу незабываемого праздника или наполнить вечер уютным теплом.