|
Пироги и торты. Выпечка |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Перевод - Л.С. Девочкинa
Издательство: Кладезь-Букс
Год издания: 2005
isbn: 5-93395-097-1
Количество страниц: 126
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Свыше 80 рецептов с подробными фотографиями помогут вам приготовить замечательные блюда из теста. Несложные советы: как обращаться с тестом. Рецепты на любой случай: от классики - "Лотарингский киш" и "Французский яблочный пирог" до авангарда - "Пикантные тарталетки с крабами" и "Малиновый торт-брюле". |
|
|
|
|
|
Кулинарная книга бродячего повара |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Вишневский Е.В.
Издательство: Сова
Год издания: 2005
isbn: 5-97550-232-0
Количество страниц: 153
Язык: русский
Формат: PDF
|
Книга написана в довольно редком жанре "занимательной кулинарии", когда автор излагает не только рецепты, придуманные им и опробованные на товарищах по экспедициям, но и приводит разного рода истории, связанные с теми или иными кушаньями. Так что эта книга, безусловно, представляет не только кулинарный интерес, но и является занимательным чтением. |
|
|
|
|
|
Вкусные рецепты (2012 No.01) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Пресс-Курьер
Год издания: 2012
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
Вкусные рецепты - журнал для тех, кто любит готовить и радовать родных и близких кулинарными новинками. Все представленные на страницах журнала рецепты, среди которых - блюда сезона и национальной кухни - оригинальные и несложные, а продукты для их приготовления можно приобрести в ближайшем магазине. На страницах журнала также публикуются советы профессиональных поваров, кулинарные секреты и множество полезных рекомендаций. |
|
|
|
|
|
Гастрономъ (2012 No.02) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 90
Язык: русский
Формат: PDF
|
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. "Гастрономъ" - журнал не только о "здоровой и вкусной пище". Это еще масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей. |
|
|
|
|
|
Школа гастронома (2012 No.03) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы » «Школа гастронома» |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз"
Год издания: 2012
Количество страниц: 34
Язык: русский
Формат: PDF
|
Кулинарный журнал "Школа гастронома". Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.
Тема номера: блюда грузинской кухни |
|
|
|
|
|
Блюда из молочных продуктов |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Дубенецкая М.М., Календо Л.В.
Издательство: БелЭн
Год издания: 1996
isbn: 985-11-0039-0
Количество страниц: 354
Язык: русский
Формат: DJVU
|
В книге собраны многочисленные рецепты приготовления блюд из молока и молочных продуктов. |
|
|
|
|
|
Печенье. Быстро и просто |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища |
|
|
| |
|
|
Автор: Гизела Мур
Издательство: АРТ-РОДНИК
Год издания: 2010
isbn: 978-3-8331-6075-2
Количество страниц: 48
Язык: русский
Формат: PDF
|
Непременный атрибут Рождества и Нового года - вкусное домашнее печенье. Аромат корицы, гвоздики и других ингредиентов разливается по дому, и мы предвкушаем долгожданные торжества. Среди рецептов этой книги вы непременно отыщете что-нибудь на свой вкус. Занимайтесь выпечкой чаще, и вскоре вы поймёте, что лёгкость приготовления и фантастически вкусные лакомства - вещи вполне совместимые! |
|
|
|
|
|
Школа кулинара (2012 No.02) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Вкусный мир
Год издания: 2012
Количество страниц: 33/63
Язык: русский
Формат: PDF
|
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация. |
|
|
|
|
|
Пасхальные рецепты. Кулинарный сборник |
|
|
Категория: Кулинария, пища, Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив
Издательство: Эксмо, Интерпринт, Газетный мир
Год издания: 2010
Количество страниц: 272
Язык: русский
Формат: DJVU
|
Пасхи, куличи это особенные кушанья, которые пекутся и готовятся один раз в год, весной, на Пасху! Попробуйте сделать их хотя бы раз, и Вы войдете во вкус, потому что это настоящее таинство. В сборнике рецепты куличей и пасхи, а также праздничные блюда специально для пасхального стола: салаты, горячее, десерты. Так же изложены подготовка к Пасхе, обряды и традиции уходящие в глубь веков.
Содержание: 25 эксклюзивных рецептов мясных блюд. Это вкусно! №1, 2006 65 лучших рецептов. Это вкусно! №1, 2010 75 проверенных рецептов. Это вкусно! №1 2007 125 идей для любимого праздника. Это вкусно! №1, 2005 Будем готовить куличи и пасху, и не только. 2008 Куличи, пасхи, крашанки. 1991 |
|
|
|
|
|
Кулинарный практикум (2012 No.01) |
|
|
Категория: Домоводство, досуг » Кулинария, пища » Кулинарные журналы |
|
|
| |
|
|
Автор: Коллектив авторов
Издательство: ЗАО Эдипресс-Конлига
Год издания: 2011
Количество страниц: 72
Язык: русский
Формат: PDF
|
Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса. Множество разнотиповых подробных рецептов с красочными фотографиями, указанием калорийности, количества персон, затрат времени на приготовление. |
|
|
|
|
|